疯牛症让埃及人过节担心
【大澳门威尼斯人赌场官网3月5日讯】随着最新的对疯牛症的恐惧从欧洲传入肉食世界的其他地方,数以百万计的埃及回教徒是以忧喜参半的心情迎接今年的宰牲节。
据路透社报道,在宰牲节期间,回教家庭传统上会宰杀一头牲口,将三分之一的肉送给穷人。为期三天的宰牲节将在3月5日开始,回教徒到时将举行盛宴,大吃一番。每次宰牲节都会消耗大量红肉,但在今年的假期间,害怕染病的恐惧心理挥之不去,这将影响需求量。在开罗一年一度的宰牲节交易会上,20岁的女销售员华拉阿说:“由于疯牛症的新闻,我的祖父今年真的害怕红肉。因此,他说,今年他将改吃鸡肉。”在过去几个月,当地传媒不断报道欧洲发生海绵状牛脑病(即疯牛症)和传染性高的口蹄症的消息,埃及人闻之心慌。埃及是阿拉伯世界人口最多的国家。动物疾病的新闻驱使许多消费者转向国产肉类——地方当局说没有疾病——另外一些人则不吃肉类和乳品。官员通过传媒展开全面运动,告诉人民当局采取什么措施确保肉类的安全。2月初,由于担心疯牛症,埃及禁止欧洲的牛肉、生牛和以动物为主的饲料入口,为期四个月。
伤害脑部的疯牛症与发生在人类身上的新变种克——雅二氏病有关,此病已经夺走80条人命,其中以英国人居多。鉴于宰牲节期间的需求殷切,当局已经加紧采取安全措施,保障供今年宰牲节使用的价值930万美元的入口肉类是安全的。亚历山大食物总监阿兹3月1日说,当局已经宣布海港和机场进入紧急状态,以保障入口肉类的安全和没有违禁。他说,埃及目前只从美国、澳洲、纽西兰、印度和进口肉类。为了应付佳节之需,埃及从澳洲入口了4万头羊,从纽西兰进口120吨羊肉。
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