養生料理
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善用兩種具有藥性的食材 改善胃食道逆流 2023/09/28編者按:有句話說:「三分治,七分養」。想改善胃食道逆流,平常自我保健絕對不容忽視。除了懂得避開誘發因素外,本文教你善用兩種具有藥性的食材...
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憂鬱症是心靈感冒 中醫師建議從三方面入手 2023/09/24編者按:憂鬱症是心靈感冒,必要時需尋求專業協助,如醫生,心理諮商。也要懂得自身的調養,才能漸漸走出生命的幽谷。中醫師建議從三方面入手:生...
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中醫的「肝」比西醫的多一功能 很重要! 2023/09/21中醫的「肝」與西醫的「肝臟(Liver)」並不完全相同。以往經常聽到有人說看中醫時,被老中醫師說「肝不好」,多數人都會直覺是不是肝臟出了...
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更年期障礙從何來 該如何自我保健緩解症狀? 2023/09/14編者按:更年期障礙從何而來?中醫認為停經期前後,腎氣漸衰,月經將竭,由於肝腎之陰不足,致氣血陰陽失調,因而引發全身不適症狀,尤其是心、肝...
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4招煮出膨鬆好吃的藜麥 超級營養的快手餐 2023/09/11小小粒的藜麥富含營養,能幫助降低膽固醇,促進腸胃蠕動,穩定血糖和增加飽腹感,預防心臟病,骨質疏鬆,慢性疾病等。三色藜麥可以當主食也是絕佳...
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眼藥水只能暫時緩解 中醫教你根本上改善乾眼症 2023/09/10編者按:改善乾眼症,中醫主要從「肝」論治。中醫強調「久視傷血」「肝藏血」,長期盯著3C產品,過度用眼,傷了肝血致津液不足,眼睛無法獲得充...
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紅番茄超營養 能養心抗癌提升免疫力 2023/07/19臉上皮膚粗糙,容易黑色素沉澱長斑的女生,不妨多吃些新鮮番茄攝取維他命C,同時它也是抗氧化超強食材,對改善膚質很有幫助。
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咳嗽也分不同種 常見證型這樣調理 2023/06/22不少人會在感冒後剩下咳嗽難癒的「病根」,藥吃了不少,可總是不好。這種感冒後咳嗽是臨床上常見的呼吸道疾病,患者在感冒症狀消失之後,咳嗽仍然...
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「婦人病聖藥」非女性專劑 這類男性也可服用 2023/06/01四物湯源自《金匱要略》芎歸膠艾湯去阿膠、艾葉、甘草所組成的方劑,記載於宋朝醫典《太平惠民和劑局方》中,是養血、行血、補血的主方,多用於婦...
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正統四神湯裡沒有它!四神到底是什麼? 2023/05/28正統的四神湯藥材包括芡實、蓮子、山藥,以及茯苓,當中其實是沒有薏仁的,而市面上的四神湯,為了要降低中藥味,讓一般人都能夠接受,也為了要減...
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眼睛酸澀視力差? 自製1茶飲養出好眼睛 2022/08/17現代人無論工作或生活都長時間使用電腦,眼力因此大量耗損,造成眼睛乾澀疲勞、視力減退。營養師談到利用日常生活中容易取得的食材,並且列出購買...
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再忙也不用餓肚子!10訣竅讓美食快速上桌 2022/06/16在忙碌的工作日,為飢腸轆轆的家人迅速做出一道令人滿意的晚餐,並非易事。但通過提前規劃、準備食材 ,以及運用節省時間的技巧,快速烹飪一頓營...
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銀髮族養生料理 抗癌、護膚、排毒 2022/01/06口感和營養,是準備銀髮族料理的兩大考量。特別選登高齡營養健康食譜,讓長輩「吃的下,吃的夠,吃的對,吃的巧」。1月採用抗癌尖兵:南瓜、青花...