秋刀魚
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秋節品佳餚 秋刀魚滋味正肥美 2008/09/13中秋節剛好是秋刀魚生產的高峰期,在這個時候品嘗秋刀魚,不但能嚐到牠肥美的滋味,還可以降低膽固醇。
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秋刀魚 漲近一倍 2008/07/10〔自由時報記者黃旭磊/高雄報導〕前鎮漁港港邊海魚及養殖魚魚價上漲,其中,庫存秋刀魚漲至每台斤45元,漲幅近一倍,吳郭魚及虱目魚漲至高點...
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秋刀魚不到10元 味美價廉 2008/06/06什麼都漲,連蔬菜都因大雨而些微上揚,不過秋刀魚的價格不漲,在賣場裡一尾不到10元,家庭主婦發現不如多吃魚還比較划算!
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秋刀魚不漲價 營養健康又美味 2008/06/06物價漲漲漲,家庭主婦常為了吃什麼而大傷腦筋!來看看價格平穩,燒烤燉煮都好吃的秋刀魚,一條還是維持在8到12塊錢,而且營養價值高,還富含D...
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迎新春 高市免費烤秋刀魚魷魚宴饗民眾 2008/02/08高雄市海洋局結合陽明海運高雄海洋探索館,今天起一連三天在旗津漁港舉辦「新春慶有餘」活動,每天限量供應燒烤秋刀魚及魷魚六百尾,免費供民眾品...
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秋刀魚豐收 燒烤500尾嚐鮮 2007/12/23台灣今年秋刀魚漁獲量可達到九萬公噸,全由高雄港遠洋漁船捕撈,漁業署與高雄市府昨天下午在高雄港真愛碼頭促銷,鼓勵民眾採購每公斤價格低於三十...
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秋刀魚便宜好處理 乾烤麻婆做佳餚 2007/12/14有些人嫌腥味過重的秋刀魚其實是天賜寶藏,其便宜、營養成份高過鮭魚,只要稍加處理,便能去除不少腥味,隨後想乾烤、麻婆、豆瓣等口味非常容易...
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港府關注秋刀魚含致癌重金屬砷 2006/09/22中國當局驗出日本進口的秋刀魚含有致癌重金屬砷,引起香港衛生部門高度關注。也有醫學專家認為,全球水源普遍已受砷的污染,所有煮食方式,都不能...
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日秋刀魚含砷過多港超市停售 2006/09/22由於含砷量過高,香港好幾家超市停止販售日本的急凍秋刀魚。 香港食品環境署說,日本急凍秋刀魚在大陸驗出含砷量超過標準二十二倍...
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魷魚公會:秋刀魚捕獲量少 消費者趁早享用 2006/09/13高雄大宗漁獲之一的秋刀魚相當美味,也是中秋節烤魚的主要食材,但今年的漁獲量減產,行情也上揚,台灣區遠洋魷魚公會今天提醒消費者,享用味美的...
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水產所開發成功煙燻秋刀魚 創造高附加價值 2004/06/13秋刀魚含豐富 EPA、DHA ,可以預防動脈硬化,降低高脂血。但生鮮秋刀魚那股腥味總令人敬而遠之。水產試驗所經兩年努力,最近開發成功煙燻...
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小泉抗議俄國讓第3國捕秋刀魚 2001/08/21日本首相小泉純一郎今就俄國發給南韓、北韓、烏克蘭等國漁船在北方四島周邊的海域捕秋刀魚執照問題對俄國總統普丁提出抗議,表示如果對此問題置之...