磅蛋糕
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閱讀最多 人氣: 12792022/04/14 -
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奶油糖醬和磅蛋糕的作法 美味甜點人人愛 2022/12/27早在我們愛上海鹽焦糖（salted caramel）之前，都是奶油糖（butterscotch）的天下。儘管這種硬糖出現在姨姨（Aunt... -
冰涼．酸甜．消暑氣 檸檬戚風蛋糕捲 2022/08/14暑氣未消的八月天午後，很適合來點冰涼、酸甜的蛋糕。今天，我們特別為熱愛甜點的讀者，介紹了檸檬戚風蛋糕捲和磅蛋糕。
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祛暑抗疫 午茶特選：蘋果生薑磅蛋糕 2021/06/09吃薑能散寒祛暑，老一輩人家還有夏季吃薑的說法，而生薑有獨特的氣味，帶一點辛辣，入菜或做成甜點會讓滋味獨特。介紹這一款「蘋果生薑磅蛋糕」在...
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開心果可可磅蛋糕 堆疊口感甜而不膩 2021/06/08一口咬下是層層堆疊的磅蛋糕，而非厚實一大塊的口感，咀嚼中有多層次的風味散出，真的是太好吃了！香甜堅果加上濃醇可可甜而不膩，多吃一口都是幸...
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當磅蛋糕遇上酥菠蘿 多層次口感更上一層 2021/04/19吃下去的每一口都紮實，每一口都是蓬鬆奶香味。磅蛋糕以奶油為基底，加入麵糊和雞蛋做出濃郁的蛋糕體，讓嗅覺和味覺都有馥郁的感受。介紹的這一款...
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【梁廚美食】烤牛油磅蛋糕 濃郁奶香享健康 2020/10/22每一口都是濃郁奶香的濕潤扎實口感！磅奶油蛋糕是常見的蛋糕，但是要怎麼烘培才會好吃，有箇中訣竅，這一次讓我們跟著梁廚的腳步做「餐廳版本」的...
