早餐
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為什麼摩卡壺煮咖啡應該用熱水? 2023/10/10以香濃的咖啡來迎接一天的開始,是現代人的生活日常。咖啡族根據自己的偏好選擇不同器具,從手沖、虹吸到摩卡壺,鑽研著如何沖煮出一杯完美咖啡...
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研究:高脂肪早餐可提升晚期肺癌藥療效 2023/09/18最近的一項臨床隨機交叉試驗(randomized crossover trial),對治療晚期非小細胞肺癌(NSCLC)有突破性發現。研...
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自製東南亞常見的甜點抹醬:香蘭咖椰醬 2023/09/16咖椰醬(Kaya)是一種在馬來西亞及新加坡常見的甜點醬料,馬來語中的Kaya 表示豐富,指成品有著非常豐富的味道及質感。咖椰醬是用雞蛋或...
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法式炒蛋配紅糖培根 療癒又奢華的早餐 2023/09/13法國廚師炒蛋時是把蛋液和黃油一起用小火慢慢加熱,同時不斷攪拌直到形成光滑柔軟的凝乳狀。我們這個版本的炒蛋沒有放黃油。(把脂肪留給培根吧...
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西班牙傳統甜點:奶油螺旋麵包 自己動手做 2023/09/13馬略卡島是西班牙巴利阿里群島中的最大島嶼,位於西地中海,是熱門的旅遊景點。這是一種看似簡單,有點甜但又不太甜的麵包,在馬略卡島和西班牙的...
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吐司的好搭檔 香甜蘋果抹醬在家輕鬆做 2023/08/14蘋果抹醬可以搭配吐司、餐包,也可以當作甜點直接吃,香甜清爽不油膩的甜滋味,好吃不黏牙,而且做法非常簡單。心動了嗎?趕快動手做吧!
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8%ice買咖啡送早餐 限時一個月超殺抗通膨 2023/06/078%ice主推職人手沖精品咖啡,嚴選世界各國精品咖啡豆,自家烘焙,現磨現沖,從早晨開始帶給你滿滿朝氣和活力。為回饋消費者,8%ice民權...
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早餐吃意大利烘蛋:值得你早早起床 2023/05/13這道美味的煎蛋餅(frittata)裡面充滿了五顏六色的蔬菜。先把蔬菜炒一下,然後加入雞蛋混合物放入烤箱。上桌時在表面撒上切片的牛油果、...
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母親節禮物:自製「咖啡布丁」給媽媽驚喜 2023/05/10我媽媽喜歡在床上吃早餐。誰會不喜歡呢?事實上,她很幸運,我父親幾乎每天早上都給她準備咖啡,並遞上當天的報紙。她以前不得不每天很早就去上班...
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台東慢食節 43組慢食廚人端出早餐料理 2023/04/30台東慢食節今年度第一場於29日在森林公園登場,一連兩天由43組台東各地慢食廚人端上最拿手料理,帶大家重新發現豐富多元的早餐風貌。來自菲律...
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蔬食早餐鍋:豐盛的早餐就從這一鍋開始 2023/04/20只用一個平底鍋,就可以做出這道豐盛的蔬食早餐鍋(或是晚餐)。鍋裡滿滿的蘑菇、甜椒和牛皮菜(chard)補充你一天所需的蔬菜,再搭配培根、...
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法式焗烤吐司:適合為大家庭準備的早餐 2023/04/10我們將紅糖混合肉桂搭配黃油分層塗抹在土豆吐司(比普通三明治麵包更容易保存)上,在最上層淋上牛奶雞蛋液(custard)。最後撒上杏仁片...
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高雄早餐業者揚言不賣蛋品10天 消保官查無囤積行為 2023/03/27高雄市議員鄭光峰27日偕同30餘名傳統早餐業者召開記者會,指控蛋商破壞原本的市場機制,臨時提前預告雞蛋每斤漲價4元,一箱要價1,200元...
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都是早餐 愛爾蘭全餐與英式的有何不同? 2023/03/07傳統的愛爾蘭全份早餐以豐盛而聞名,餐盤中不僅有培根、 香腸、流心蛋等富含蛋白質的食物,還有健康蔬菜。然而,因其與英式早餐有頗多相似之處...
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告五人頂8度低溫送暖心早餐 歌迷直呼太幸福 2023/01/30告五人繼宣告4月8日台北小巨蛋開唱後,除了除夕釋出了新歌〈又到天黑〉首唱外,《超級巨星紅白藝能大賞》的金曲也在網路上熱燒。而告五人開工第...
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法式吐司這樣搭才好吃 不會料理也要先收藏 2023/01/18法式吐司吃法多多,簡單抹醬或裹雞蛋糊煎烤都超享受;更棒的是,配與甜、酸、鹹、辣都毫無違和感。現在,準備好要烹飪一份專屬風味了嗎?讓這裡的...
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記得第一次吃皮蛋餛飩是我大學時在學校附近的一個餛飩館,當時那碗餛飩什麽味道我已經忘記了,只記得被驚訝了一下,原來皮蛋還能做成餛飩餡。今天...
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我從小就喜歡粥類,皮蛋瘦肉粥是我的最愛之一。
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【食光簿】蔥油餅~童年的最愛 2022/12/13小時候每次不好好吃飯,姥姥都會給我做一張餅,本不太喜歡麵食的我卻獨獨喜愛這張餅的味道。
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出國後,媽媽的那碗肉絲麵總是讓我魂牽夢繞,想起在家時,每次媽媽做肉絲麵我都會吃得很開心,再滴入幾滴香醋,更是錦上添花。
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我覺得大阪燒真的是很適合做早餐,製作方便又很好吃,自己在家做又很健康營養,快試試吧!
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德拉華州紐瓦克市鄰裡感恩節早餐 2022/11/20德拉華州紐瓦克市將於11月24日舉辦鄰裡感恩節早餐會,歡迎社區成員、老人和無法與家人團聚的學生一起用餐。今年的菜單有煎餅、雞蛋、香腸、水...
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這款台式蛋餅皮您可以提前做好冷凍,這樣可以更加節省您的早餐時間!餡料部分您可以選擇您喜歡的任何食材哦~
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這款包飯不僅簡單快速,而且可以選擇自己喜歡的任何事材製作,不僅適合早餐,也很適合外出野餐攜帶哦~
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加一點冷黃油 烤出超級酥脆的早餐司康餅 2022/11/03這道料理也稱作奶油司康餅(cream scones),但這道美食的魅力其實來自黃油。在麵粉混合物中加入少許冷黃油(藉助食物調理機),會在...
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隔夜燕麥:提前準備美味的健康早餐 2022/10/25只要在前一天晚上花幾分鐘的時間,把燕麥片和杏仁奶混合起來,第二天早上就能吃到健康的早餐。早上食用前可以撒些新鮮的水果和烤堅果。一次最多能...
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夢寐以求的早餐:南瓜煎餅 2022/10/08想讓經典的煎餅更上一層樓嗎?最簡單的辦法之一就是加入南瓜泥。它為煎餅增加了可愛的秋季的橘色,還能讓煎餅保持濕潤。搭配紅糖和溫暖的香料(如...
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美味充實的一天 從玉米卷餅開始 2022/09/14如果你的早餐裡從來沒有出現過玉米卷餅(taco),你就錯過了好東西。這道簡單的早餐既有趣又能填飽肚子,而且孩子們也很喜歡。