山藥
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山藥是天然補腎藥 警惕傷腎的三種食物 2024/07/24腎臟主要負責排毒,它的健康直接影響身體各個器官和系統。本文將介紹腎臟病的前兆,並探討補腎養腎的好方法和避免傷腎的不當行為。
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【梁廚美食】蟹肉山藥魚肚羹~養顏佳餚 2024/06/09魚肚羹湯有豐富的膠原蛋白,也是養顏美容的佳品。本食譜讓忙碌的現代人有一個便利做法,我們使用雞湯罐頭,接著加入各種美味又新鮮的食材烹煮,湯...
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【健康1+1】蒸地瓜、山藥吃出脂肪肝?3招可逆轉 2024/06/08脂肪肝並非僅限於肥胖人士,任何人都可能悄然罹患。今天,我們將探討脂肪肝的定義、症狀及危害,並重點介紹如何消除脂肪肝,避免成為其受害者。
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糖尿病友吃蘿蔔配兩物 療效翻倍 2024/05/02蘿蔔性涼,順氣通便的同時,也耗氣散氣,冬季以外的季節和脾胃虛寒的人,要注意搭配溫性和補氣的食材進行調和,或注意料理的方法,才能發揮出蘿蔔...
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【一簞食】山藥核桃粥的2種做法 2023/11/08秋之時,種了一年的山藥收穫了,搭配核桃煮粥正當季。這裡介紹Instant pot(快煮電壓力鍋)和明火2種煮粥方法。
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【鄧醫談養生】秋天吃山藥有什麼好處? 2023/11/06秋天吃山藥(也稱為淮山或薯蕷)有許多好處,無論是從營養價值還是藥用價值來看,山藥都是一種有益的食材。以下是一些秋天吃山藥的好處:
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中秋後 如何滋養肺經? 2022/09/19中秋之後,天氣轉涼,進入呼吸道、腸道等疾病多發時期。適時保養身體,預防疾病,對秋季健康非常重要。被稱為《預防醫學》的中醫對秋季如何利用食...
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肺最愛白色食物!加2樣一起吃 養肺效果更好 2022/08/18許多患者因為肺部和呼吸道受到新冠病毒攻擊,留下了容易口乾舌燥、喉嚨乾癢、易咳等後續症。馬偕醫院中醫部主治醫師高晧宇使用含有百合的藥方治療...
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喝湯也能變健康 3碗低醣蔬菜湯抗癌、促代謝 2022/02/07藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師,從55歲開始,他就再也沒生過大病,連感冒都不曾得過,祕訣是每天喝「抗病蔬菜湯」!本文摘錄3碗低醣蔬菜...
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基隆山藥大餐又來囉 美味山海饗宴開放訂講 2021/12/10基隆瑪陵山區「基隆山藥」、「白雪玉山藥」正值產季,2021(110)年度基隆市山藥大餐將在12月30日晚間6點在基隆港海產樓登場。活動餐...
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山藥吃多會罹癌?營養師:避免這一樣即可 2021/10/01生吃、熟吃皆美味的山藥,台北慈濟醫院癌症營養師徐綉媛表示,山藥含有多種膳食纖維成分和植化素,對人體有許多益處。它可讓腸道健康、降血糖、增...
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大陸漂白山藥氾濫多年 有地方「保護傘」 2021/03/17大陸市場很多山藥經過漂白劑加工,且已經持續多年。有加工廠負責人直接稱「有地方保護」。有大陸民眾感嘆,剛出了瘦肉精羊,又是漂白山藥。
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糖尿病一定要吃醣類?8種食物降血糖 2021/02/16有人以為完全不吃五穀雜糧、醣類食物,就可以控制血糖。確實,剛剛開始斷掉醣類,體重和血糖真的會下降,但是,五年、十年之後身體將會變成什麼樣...
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山藥補腎補氣 還能養脾胃 5種自煮養生吃法 2020/12/22吃一個簡單的食物山藥,補腎健脾胃又養顏,非常適合全家大小來補。山藥是非常好的養生食物,它能夠補脾胃、補腎、補肺、補氣、養陰。不同的族群吃...
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瑪陵山產佐以當令海鮮 絕配的山海饗宴 2020/11/16基隆依山傍海,不僅漁產,七堵區山上也有精緻的農產品,為了推廣基隆秋冬山海特產。七堵瑪東社區特別舉辦「瑪陵好物、暖暖入菜」活動,以四季農產...
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脾胃喜歡甜的 5種甘味食物補脾養胃、防胃病 2020/10/27中醫認為,甘入脾,換句話說,脾主甘味,所以脾氣虛、脾經虛弱的時候,可以適當多食用一些甘味的食物,這樣就能夠補益脾胃。在這裡需要特別說明一...
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山藥降血糖又養膚 廚房裡的4種食物是良藥 2020/10/03廚房裡有很多食物亦是良藥。比如山藥、芹菜、大蒜、生薑,就是極好的藥材,能幫你改善身體的小毛病。山藥可以生吃,也可以煮熟吃。它對糖尿病人有...
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別錯過這些「補腎食物」 中醫分享養生吃法 2019/12/13冬天屬水屬腎,主封藏,是補腎的好時節,來看看哪些常見的食物能夠補腎吧!五種補腎食物:1、黑芝麻:在中醫的五行五色理論中,黑色屬腎,黑色食...
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秋冬是養肺黃金時間!1碗山藥粥潤肺補腎 2019/11/17秋冬是養肺好時節。秋天屬金應肺,肺氣功能是宣發、肅降,主一身之氣,秋天整個「收斂」的天氣型態與肺的作用相應,是為了冬天的閉藏做準備,五行...
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立院擬降進口關稅 山藥農憂生計 2019/06/03立法院財委會上(5)月30日初審通過海關進口稅則修正草案,擬降低15項農漁產品關稅,其中的山藥將從16%降為8%,名間鄉山藥農楊長維3日...
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到基隆體驗採山藥樂趣走訪觀光工廠 2018/11/20基隆市林永發副市長指出,基隆山藥是全世界有名僅次巴西,無論口感或成分皆優質,主因基隆的環境、土質非常好。市府與農友合作推廣,今年種植六公...
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入秋新北山藥豐收 雙溪美食饗宴10/21登場 2018/10/12新北山藥上市!新北市長朱立倫12日出席「悠遊新北山藥饗宴-新北健康三寶入菜」記者會,他表示,秋天是山藥豐收時節,歡迎市民朋友到新北市雙溪...
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雌激素過量 罹患子宮內膜癌 2018/08/29未婚的38歲王小姐從小就有經痛困擾,聽信朋友說吃雌激素保健品可改善經痛,一吃就吃了4年,直到最近經期長達9天,才就醫,發現罹患子宮內膜癌...
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「神仙之食」山藥 滋補養顏、改善糖尿病 2017/12/22中國人把山藥視作「神仙之食」,《本草綱目》中有「健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷」之說。 山藥是流傳千古的滋補聖品,有養顏長壽之...
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山藥美食冬茶比賽 名間美食饗宴登場 2017/12/18為了讓民眾體驗名間鄉的美食文化與茶葉美學,鄉公所與農會106年12月16日,假南投縣農產運銷中心舉辦「2017亮麗名間美食饗宴暨冬茶比賽...
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【廚房兼藥房】稱為佛掌薯的山藥 2017/05/07山藥含多種維生素礦物質及營養物質。因能保持消化道、呼吸道的潤滑被稱為「長壽因子」。
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產地直銷 陽明山山藥季開跑 2016/12/12「2016士林陽明山山藥季」10日端出美食總鋪師山藥饗宴11道佳餚,結合在地餐飲業者席開百桌,推廣山藥料理和「在地農產、產地直銷、產業合...
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基隆冬季限量山藥大餐 超值送每年搶購一空 2016/11/29基隆冬季限量農特產-山藥,因氣候、地形、環境等特性,出產的山藥,其營養價值與品質台灣排名第一。基隆市政府與市農會將舉辦推廣「105年度山...