五穀雜糧
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糖尿病一定要吃醣類?8種食物降血糖 2021/02/16有人以為完全不吃五穀雜糧、醣類食物,就可以控制血糖。確實,剛剛開始斷掉醣類,體重和血糖真的會下降,但是,五年、十年之後身體將會變成什麼樣...
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安薩爾國際超市 各國美食樂採購 2016/04/30走入位於橙縣2505 El Camino Real, Tustin上的安薩爾國際超市(Ansar Gallery Internation...
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「一穀補一臟」 五穀是養生的好食材 2015/07/31民間自來有「一穀補一臟」的說法,如大豆養腎、大米潤肺、小米補脾、小麥養心、高粱養肝。而中醫也講「五穀雜糧可養五臟」,現在所說的五榖雜糧就...
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米飯不能隨便吃 各種米功效各不同 2015/01/06米飯是中國的傳統主食之一,一碗米飯,與五味調配,幾乎可以供給全身所需營養。不同的米有不同的功效,黑米滋陰補腎、糯米排毒、粳米滋補等等。我...
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大葉研發新技術 以雜糧培育蟬花 2014/07/15冬蟲夏草與蟬花都是中藥界的名貴藥材,尤其冬蟲夏草產量稀少,近年來每公斤價格甚至超過40萬元,大葉大學生物產業科技團隊成功研發出利用五穀雜...
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糖尿病人戒掉醣類食物,真的好嗎? 2014/04/27很多糖尿病的病人以為只要不吃醣類食物五穀雜糧,血糖就可以控制。事實上真的是這樣嗎?剛剛開始不吃醣類食物,血糖的確可以有明顯的下降。大家就...
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五穀雜糧的最佳吃法 2008/06/12糙米最大的特點就是含有胚芽,其中維生素和纖維素的含量都很高,常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用,糙米中含鋅也很多,能夠改善皮膚粗糙的情況...
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五穀雜糧也有「藥性」 2007/02/09人離不開糧食,精米細麵吃刁了胃口的現代人,目光投向了五穀雜糧,玉米、小米、大麥……每一粒果實都是由一顆被層層包裹起來的種子構成,這一層...
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〈養生廚房〉 五穀雜糧飯 變化美味 2004/10/04自由時報 文/亞薇 很多家庭主婦煮出來的五穀雜糧飯,真是狼狽不堪,飯雖然熟了,但是雜糧類仍舊硬如小石子,難以入口、乏人問津,經過我實驗...