馬卡龍  相關話題:披薩海鮮獨角獸甜點 約 32 條記錄
  • 自製法式馬卡龍 網紅授祕訣 常見問題全解
    想自製夢幻甜點法式馬卡龍,但高失敗率讓人卻步。前一個「食不相瞞」的視頻,糖餃子詳盡地介紹製作的步驟、技巧和注意事項,不少讀者照著該指引...
  • 自製法式馬卡龍不失敗 降低濕度關鍵三步驟
    法式夢幻甜點馬卡龍的材料、作法很簡單,但由於它對濕度相當敏感,失敗率非常高。只要掌握3個關鍵技巧降低濕度,便能烤出精巧細緻的馬卡龍:外殼...
  • 法式馬卡龍和Macaroon有何不同?
    蛋白椰絲餅(Macaroon)相信大家都吃過,但提起名字,可能很多人就不太熟悉了。它的名字與法式馬卡龍(Macaron)僅差一個字母「o...
  • 手作貴婦的午茶甜點:達克瓦茲
    外層酥脆,內餡柔軟輕盈的達克瓦茲,一口咬下就會強烈感受到杏仁餅乾和內餡的香氣,優雅又迷人,讓人一秒到法國。因其製作過程相似,被喻為是馬卡...
  • 鳳小岳規劃浪漫七夕 提前送太太甜蜜大禮
    台灣男星鳳小岳近來接下七夕情人節代言活動,談及疫情期間,雖然暫時無法外出約會,但今年的情人節他浪漫依舊,已經提前送上了來自厄瓜多的永恆玫...
  • 微波爐烤草莓脆餅 在家DIY很簡單
    酥脆口感、入口即化的「蛋白霜脆餅」在市面上價格不菲,但是製作起來材料簡單,所以很值得在家嘗試做看看!或許有人不知道什麼是蛋白霜餅,但是只...
  • 不一樣的馬卡龍 活像可以吃的雕塑品
    法式甜點馬卡龍(macaron)由兩塊蛋白脆餅夾著奶油乳酪或果醬等內餡而組成,一向都不好準備,因為它對濕氣敏感,而且容易因為烘焙條件不正...
  • 糕點冠軍主理 法式黑森林糕點進駐溫哥華
    溫哥華美食再添新成員。11月30日,溫哥華西百老匯街236號,黑森林糕點(Forêt Noire Pâtisserie)首家法式連鎖糕點...
  • 回歸20年前物價 大中央車站穿越時光
    1美元的咖啡、2美元的馬卡龍、5美元的芝士蛋糕。為了慶祝整修20周年,位於紐約曼哈頓的大中央車站(Grand Central)將在10月...
  • 頂級馬卡龍 被驗出含非法色素
    衛福部食藥署公布最新邊境抽驗不合格名單,其中台北市朝比奈企業有限公司自法國進口「JEAN PAUL HEVIN黑醋栗杏仁馬卡龍(MACA...
  • 微創鳳凰拓點 創意法式甜點駁二登場
    以馬卡龍作為主軸,獨創「薯條馬卡龍」在網路爆紅的海斯頓法式甜點工作室,美女老闆娘楊婷婷申貸勞動部「微型創業鳳凰貸款」,在高雄駁二的棧貳庫...
  • 大紀元
    在我眼裡,形形色色的甜品,都是魔力無法擋的小精靈。不論在櫥窗裡、餐桌上、燈光下,它們都不懷好意抖盡渾身解數,誓讓每一個駐足的人都神魂顛倒...
  • 大紀元
    繼獨角獸造型的馬卡龍在網上走紅之後,現在又有糕點師傅將馬卡龍做成熊貓等各種可愛動物的造型,而且除了頭之外還有尾巴。這些樣式奇特的法式甜點...
  • 餐後小甜點 第7屆紐約馬卡龍日
    馬卡龍想必是去法國最普遍的伴手禮了,在其他國家也是廣受歡迎。3月20日是國際的馬卡龍節,紐約的知名馬卡龍店也都參與了活動,只要在當天的上...
  • 法國主廚來台  教授經典馬卡龍
    大葉大學與「餐飲界哈佛」之稱的法國費杭迪高等廚藝學校締結為姊妹校,餐旅管理學系還特別邀請費杭迪馬丁主廚來台授課,示範當紅的法國甜點馬卡龍...
  • 遊比弗利山莊遇上法式甜點
    外皮微甜酥脆,內餡柔軟而略帶黏性,一口咬下去,多層次的味蕾刺激,馬卡龍(Macaroon)不僅是擄獲嗜甜老饕和迷戀法式浪漫青年的心,估計...
  • 大紀元
    法國國會議員今天如果表決通過具爭議的系列改革計畫,將來到巴黎旅遊的數百萬觀光客從週一到週日,整整一週都可以享受血拚的樂趣,而這系列改革措...
  • 大紀元
    法國總理瓦爾(Manuel Valls)今天說,將在9月或10月舉行國會信任投票。這將是政治危機迫使內閣改組以來,他首度聆聽民意。
  • 法經濟部長 前銀行家接任
    法國總統奧朗德今天拔擢前銀行家馬卡龍(Emmanuel Macron)擔任經濟部長,希望藉著馬卡龍的入閣提振支持改革的政見,同時結束財經...
  • 大紀元
    法國總統奧朗德遭遇重大政治危機後緊急要求內閣改組,他的親近盟友、瑞士愛德蒙得洛希爾集團(Rothschild)前銀行家馬卡龍(Emman...
  • 大紀元
    (大紀元記者方惠萱台灣台北報導)華碩於COMPUTEX國際記者會中,由董事長施崇棠親自發表一系列年度平板力作,擁有五種馬卡龍色、主打輕薄...
  • 大紀元
    誕生於15世紀的敘利亞,馬卡龍當時名為Louzieh,是一家糕餅店獻給鄂圖曼哈里發(鄂圖曼帝國統治者)的點心。
  • 大紀元
    情人節到來,糕點甜在心,情人限定的「專屬商機」受歡迎,有飯店推出客製化馬卡龍,空廚推出的字母草莓麵包預購。
  • 大紀元
    新春到,飯店茶點伴手禮受歡迎。傳統中找創新,小巧古早酥餅和椰汁鯉魚甜糕討喜;拚創意,年節特色馬卡龍巧思吸客。
  • 大紀元
    耶誕腳步近,桃園縣古華花園飯店廚師用5000顆馬卡龍製作成耶誕樹,貴氣的裝飾,成為巧思創作的新亮點。
  • 5000顆馬卡龍耶誕樹超吸睛
    (大紀元記者陳建霖台灣桃園報導) 聖誕節即將到來!傳統耶誕樹隨處可見,但大型馬卡龍聖誕樹裝置藝術,您一定沒瞧過!中壢業者以將近5千顆粉紅...
  • 大紀元
    今年9月才在台灣開出第1家店的法國馬卡龍原創甜點店Laduree,也飛上長榮航空,12月起飛巴黎的商務艙旅客就可享用。
  • 李唯楓學做馬卡龍 獻出螢幕初吻
    (大紀元記者蕭軒台灣報導)「理想美男」李唯楓為第二張全新大碟《愛存在》獻出螢幕初吻!日前拍攝首波主打《捨不得》MV,李唯楓和女主角站在經...