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我想在晚餐前或是早午餐來一杯清爽的雞尾酒時，總會選擇優雅的法式75，而不是經典的含羞草雞尾酒（mimosa）。這款雞尾酒充滿明亮、陽光的...

「長島冰茶」、「血腥瑪麗」這些酒吧常見的經典雞尾酒風格依舊，但新興的創意層出不窮。南加大（USC）電影系學生徐偉浩用「家鄉味」自創雞尾酒...

悉尼一家豪華餐廳推出了1.75升瑪格麗塔雞尾酒（Margarita Magnum Cocktail ），一瓶售價為1250澳元。

醒吾科技大學在觀光餐旅大樓，舉辦2023年金樽盃國際雞尾酒調酒大賽，共吸引各大專院校與高中職共57位選手參賽，力拚調酒創意與口味。

跨年吃什麼？不論是低調的晚餐，或熱鬧的跨年派對，專家提供9個準備食物的技巧能夠讓你度過一個難忘的跨年夜。首先充分地規劃，才能賓主盡歡。冰...

雖然阿佩羅（Aperol spritz，一種意大利雞尾酒）可能是近幾年夏天最熱門的雞尾酒，但是今年，雨果（Hugo）雞尾酒當道。這款鮮為...

澳洲兩家著名酒吧聯合打造出了一款澳洲最昂貴的雞尾酒，每杯售價高達1.5萬澳元，令人瞠目結舌，但卻被稱為「物有所值」。

想要一個簡單的開胃菜嗎？克勞迪婭‧羅登（Claudia Roden）在她最新的食譜《克勞迪婭‧羅登的地中海：旅行一生得來的珍貴食譜》中分...

什麼是果汁甜酒（shrub）？可以把它看作是一種以醋為基礎的水果糖漿，它有無數種用途：作為雞尾酒的調和劑，可搭配汽水的清涼飲料，或者作為...

紐約州長庫默（Andrew Cuomo）在23日下午的新聞發布會上突然宣布，從6月25日（週五）開始禁止餐館和酒吧以外賣的形式出售酒類飲...

據七號台新聞網報導，儘管中共病毒大流行和封城期間酒類零售店的銷量創下記錄，但當前無酒精商品的銷售正漸呈上升趨勢。4月份，Brunswic...

本年度科學館《雞尾酒美食籌款之夜》Science of Cocktails 於2月6日舉行。是每年城中盛事，當晚衣香鬢影，城中食家名人盡...

DC雞尾酒周 DC Cocktail Week 2018 时间：11月12日-18日 地点：DC市區內各餐館 网址：www....

國家海港聖誕點燈儀式；DC雞尾酒週；華盛頓DC攝影週；張文進博士年金及退休投資規劃講座

世界之大，總是有各種千奇百怪的日子。昨天（7月10日）國際菠蘿可樂達（Pina Colada）日，有曼哈頓的商家做了世界最大杯的菠蘿可樂...

澳洲昆士蘭省（Queensland）有一家「黏性酒吧」（Viscosity Bar），以科學實驗般的雞尾酒聞名，這些雞尾酒不但造型奇特、...

文：李芝毓 圖：景浩 雞尾酒以其富於變化的色彩和層次繁複的味道受到人們的喜愛，相傳在美國實行禁酒令時期，為了掩蓋私釀酒的味道，私...

星期六的下午，曼哈頓的天空飄著雪花。拉開一個印有伏特加酒瓶的鐵門，映入眼帘的是一個個酒吧吧台，幽暗的燈光，節奏強勁的音樂，幾十個二、三十...

喜好喝雞尾酒的愛好者可能要歡呼了！研究人員已開發出冰鎮果汁朗姆酒最好的成分。澳洲農業部日前宣布，他們已開發出一種被公認是世界第一的鳳梨新...

走紅美國電視圈，並以社交名媛路線活躍於媒體的貝珍妮蘭克爾（Bethenny Frankel），標榜「不含防腐劑」的自創雞尾酒品牌，被踢爆...

雞尾酒的口味千變萬化，最能夠表現創意。美國洛杉磯一家夜店，最近針對年青人愛嘗鮮的心理，推出全新特調的「青菜雞尾酒」和「辣味雞尾酒」，我們...

(大紀元記者林採楓加拿大卡爾加里攝影﹑報導)蕃茄蛤蜊汁﹑伏特加﹑辣醬油﹑胡椒﹑鹽﹑冰塊﹐再加上一片綠橙與一支芹菜﹐這些看起來無足輕重的東...

靜靜地坐在一個幽靜的角落，耳邊飄來悠揚低緩的樂曲，欣賞吧台後調酒師旋轉舞動的小壺，耐心地等待調酒師的藝術品——佳釀美酒。

根據一份今天刊登在「刺胳針」醫學期刊網路上的報導，長期使用抗逆轉錄病毒葯物（俗稱雞尾酒療法）治療，並有良好反應的愛滋病患者，體內CD4免...

現代醫學技術發達，可以靠美容手術挽回青春！因此，不少整形科醫師把腦筋動到了銀髮族身上，推出「雞尾酒聯合療法」，不用開刀，只要30分鐘到一...

為保養熟齡肌膚，藥妝系統保養品業者指出，相對於集中一種高濃度美白成分，可能引起使用不適的風險較高，雞尾酒式多種成分可達到同等作用，減低風...

2004年12月6日，紐約，從上世紀20年代開始便是文人雅士聚會地點的美國紐約阿勒貢金酒店（Algonquin Hotel）。近日搞搞新...

隨著美國總統大選的腳步越來越近，華府的著名酒吧也推出應景的(大選雞尾酒)，不但以候選人的名字命名，每個禮拜也根據客人的喜好，做非正式的雞...