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美國的一項研究顯示，儘管細菌沒有大腦或神經系統，但它們卻可以把何時應該聚集起來以感染人類之類的訊息像記憶一樣儲存起來，並傳承給未來好幾代...

蔬菜是人們一日三餐中必不可少的一類食物，尤其是應季蔬菜，不僅新鮮美味，而且往往富含較高的營養價值，更有利於身體健康。隨著秋冬季節的到來...

指甲常脆弱易斷嗎？如果沒好好攝取營養，指甲也會對你發出警訊。健康的甲床應該具有6個特點：紅潤粉紅色、表面有光澤、厚度均勻、壓起來有彈性、...

科學家在一個距離地球650光年的超高溫行星所擁有的大氣層內，檢測到有氣化的鐵和鈦存在。這是人類歷史上首次在系外行星大氣中發現金屬元素。一...

在台灣和中國南方，紅鳳菜是菜市場中常見的蔬菜。據古籍記載，紅鳳菜有活血、化瘀、消腫的功效，所以老人家認為它是準媽媽坐月子必吃的補血聖品。

懷孕是女人一生最美麗的過程，到底要怎麼吃，吃什麼才可以補足孕媽咪跟寶寶營養，加上小家庭在家下廚比例低，超過半數孕媽咪都是一天至少兩餐在外...

許多人認為補充鐵劑可以預防及治療貧血，但真的如此嗎？高雄榮民總醫院血液腫瘤科醫師楊文祺表示，造成貧血原因繁多，若非缺鐵性問題，「補鐵可能...

考古學家近日證實古埃及人早在3500年前，即已經知道使用隕石來打造寶劍等鐵器。但是，古埃及人為什麼使用隕石而不選用地球上隨處可見的鐵礦石...

忙碌、常在外用餐而擔憂營養不均衡，現代人多喜好每天吃一顆綜合維他命來補充營養。保健食品看似對人體無害，卻非每個人都適合，過量攝取維生素可...

美國航空航天局（NASA）哈勃望遠鏡首次直接拍攝太陽系外行星的天氣情況，觀察到鐵雨和玻璃雨的天文奇觀。

（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）將被列入世界文化遺產的阿里山森林鐵路，其木造橋樑、木造車站、蒸汽火車及檜木車厢是世界許多鐵道迷的最愛，而...

交通部長毛治國今天上午應邀到立法院，專案報告高鐵地層下陷。在立法委員要求下，毛治國宣示，台鐵及高鐵年底前不會漲價。

（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）阿里山森林鐵路百歲慶生25日在嘉義市北門驛熱鬧展開。活動中「檜意山林─阿里山林業百年的故事」新書及「阿里...

〔記者魏怡嘉／台北報導〕一項國內二十年來最大規模針對孕婦營養調查指出，國內孕婦普遍缺乏葉酸、維生素B1、B2及鐵，尤其是懷孕大於25週的...

鐵在人體內總量約為4~5克。有兩種存在形式，一種是功能鐵，另一種是貯存鐵。功能鐵主要用於合成血紅蛋白，在維持正常造血功能，構成各種金屬酶...

根據一項研究，補鐵能有效幫助年輕女性集中精神與提升記憶力，即使她們沒有罹患貧血。

經濟部國際貿易局今天審議通過開放中國大陸複合鐵鈦粉、溴甲烷、電腦排線等5項貨品進口；至於礫岩製品及高壓薄膜電容器的開放，則需再進一步討論...

鐵鍋與補鐵平時吃的米、面、蔬菜等一般都含有較多的鐵，可是，這些鐵大多屬於有機鐵，胃腸道對它的吸收率只有10％，而鐵鍋中的鐵屬於無機鐵，很...

鐵的豐富來源有牛腎、魚子醬、雞內臟、可可粉、魚粉、肝臟、土豆、精白米、黃豆粉、麥糠、麥胚和小麥黃豆混合粉。

美國醫學研究專家們最近的一項研究結果證明，人體內鐵元素過量會容易引發食道癌和胃癌等疾病。因此他們建議人們不要胡亂補鐵，尤其是女性朋友們更...

雖然有募集資金延誤的壓力，台灣高鐵今天還是宣布了好消息：高鐵公司傍晚發佈新聞稿，強調高鐵列車的試車速度，今天首度到達時速120公里，高鐵...

台灣第一具於一八八七年由德國製造的「騰雲號」蒸汽火車頭，目前正陳列於台北市二二八紀念館中成為國寶，但百年前的鐵軌如今何在？台北市文化局與...

鐵是構成血紅蛋白、肌紅蛋白的必要成分，也是許多酶的生物活性部分。

〔自由時報記者王孟倫╱台北報導〕為強化台鐵扮演台灣區域交通網路角色與功能，並協助高鐵與台鐵間之轉乘，行政院經建會昨天通過「台鐵北部鐵路捷...

為了解決高鐵列車駕照的發放問題，高鐵局上週特別前往日本取經！高鐵局長何煖軒表示：由於台灣缺乏高鐵監理經驗，因此，初期將會商請日方專家協助...