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吃對了食物就能補充好營養。開胃小菜或是宴客菜都會有炒堅果或是冷盤料理，其中腰果和海參筋是好搭檔，除了口感酥脆Ｑ彈，營養價值也是令人滿意...

食藥署菜脯及蜜餞抽驗結果顯示，抽驗93件菜脯、495件蜜餞，其中有14件不合格，3件菜脯含防腐劑苯甲酸超標，11件蜜餞驗出甜精和苯甲酸。

（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）菜脯是台灣極為常見的配菜，但製造業者常為了要縮短製程，而違法添加過量防腐劑，食品藥物管理署2013(10...

南投縣衛生局近期針對市面上的端午節食品進行抽驗，共抽驗42件，結果有4件菜脯檢出防腐劑苯甲酸超標，6件蝦米檢出二氧化硫使用過量，已違反〈...

（大紀元記者徐翠玲台灣台北報導）台北市衛生局到大賣場、超市、傳統市場及雜貨行等抽驗菜脯，採樣10件，檢出3件防腐劑苯甲酸超量不符規定，不...

菜脯傳出添加過量防腐劑，台北市衛生局今天抽驗10件，結果3件不合格。

（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）毒澱粉事件在台灣正如火如荼的上演中，豈知嘉義縣布袋鎮一家專門製作菜脯的大型工廠也爆出了防腐劑超標事件，使...

壹週刊今天披露市售菜脯含過量防腐劑，衛生署表示，嘉義縣今天起稽查轄內18家菜脯製造業者，台南地檢署已介入調查全案。

新北市政府衛生局今天公布第3波端午節商品抽驗結果，針對各式蘿蔔乾抽驗，不合格率高達4成，其中還發現有不肖商家在蘿蔔乾中違規添加甲醛，食後...

又到了端午節包粽子節日，台北市衛生局公布端節食品抽驗，抽樣的102件產品中，有12件不合格；其中蘿蔔乾、菜脯連續3年查驗不合格比例偏高...

端午佳節將屆，高雄市政府衛生局今天公布抽驗端午節應景粽及食材的結果，抽驗95件共有10件檢出防腐劑，不合格率10.5%。

基於為了台北縣的食品安全與衛生健康考量，北縣衛生局自6月份起，就針對轄區最常使用的菜脯食材之便當店、早餐店、傳統市場及小吃攤，抽驗市售菜...

來到布袋臺灣最大的鹽場、「布袋港觀光漁市」，海鮮的美味令人驚喜，如果搭乘「海上觀光巴士」，悠遊布袋、海上風光、漁港風情、海岸生態、更能觸...

目前甚囂塵上的黑心菜脯，弄得人心惶惶！嘉義縣衛生局為此於上月21日配合檢調單位至嘉義縣布袋鎮菜脯製造生產地區進行菜脯抽驗，共計抽驗22件...

南投縣衛生局在端午節前，加強粽子及原料抽驗，其中十件菜脯檢體中，驗出一件防腐劑過量，不過，不是甲醛，而是苯甲酸，已經輔導廠商下架，並追查...

雲林縣查獲菜脯非法添加甲醛事件後，宜蘭縣衛生局主動出擊到縣內販售菜脯的商家進行稽查，稽查21件其中6件被驗出含有甲醛，檢出後衛生局立即派...

新竹市衛生局今天表示，為防止黑心菜脯流入竹市，近日展開稽查，共稽查17家商家，下架12件含防腐劑過量菜脯，未查獲雲林縣李姓兄弟製售的違法...

雲林縣水林鄉查獲李姓兄弟製售的可疑菜脯1萬多箱、127公噸，流向受關注，雲林縣衛生局今天下午表示，已行文各縣市稽查，若發現有來自批發商李...

雲林縣衛生局昨天再度查獲數量驚人的「福馬林菜脯」，師大化學系教授吳家誠指出，福馬林中的「甲醛」吃了有致癌危險，因為方便取得拿來加工成防腐...

調查局雲林縣調查站今天破獲一個用福馬林也就是工業用甲醛泡製菜脯的工廠，起出黑心菜脯高達127.8公噸。

（中央社記者葉子綱雲林18日電）雲林縣衛生局會同雲林縣調查站，今天在雲林縣水林鄉一處廢棄養豬場，查獲李姓商人製售的菜脯1萬多箱、127公...

好吃的菜脯竟然添加工業用的甲醛，也就是做動物標本用的防腐劑，福馬林，雲林縣衛生局抽查市面上販賣的菜圃，發現有的含量高達兩百PPM，醫師說...

雲林縣3月份抽驗17 件菜脯，其中2件分別驗出含有超量苯甲酸及禁用的甲醛，已要求廠商將產品下架，並依法罰鍰，製造商在外縣市者移請當地衛生...

（中央社記者劉嘉泰花蓮縣13日電）白蘿蔔醃漬30年變成黑色的陳年菜脯熬雞湯，風味甘醇，令人勾起幼年時老阿嬤醃菜脯的古早味記憶，這種陳年菜...

〔自由時報記者徐夏蓮、張菁雅／台中報導〕端午節將屆，市衛生局查驗端午節食材，檢驗結果將於今天出爐，不過食品衛生課長林永賓說，有菜脯摻了俗...