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隨著年齡漸長，攝取充足的營養才能增強免疫力，預防慢性病，提升生活品質。紐約註冊營養師許苑慧在新唐人《健康1+1》節目中介紹維持健康不可缺...

50歲以上的人容易出現骨質疏鬆、骨折風險增加以及牙齒健康問題。此外，視力下降、皮膚乾燥、免疫功能降低、便秘、消化不良、血糖波動和心血管疾...

長期以來，地中海飲食因其健康的飲食方式——注重攝入新鮮的蔬菜、水果、魚類和橄欖油——而受到廣泛關注。

人們大都了解維持健康和長壽需要均衡的飲食。然而，普遍存在的對食物的誤解和相互矛盾的敘述，往往給營養領域蒙上陰影，並影響著人們對食物的營養...

如果你在谷歌上搜索最不健康的食物，大部分搜索結果顯示的是紅肉和加工肉製品。然而，根據間歇性禁食和生酮飲食健康的知名保健作家、脊骨神經醫學...

一直以來，人們對紅肉的認識差異較大。一些人認為吃紅肉致癌，還有一些純肉飲食者，認為紅肉治癒了自身多種疾病，使得身體達到了前所未有的最佳狀...

據 RURAL NEWS 報導，最近的一項研究表明，與加工過的植物替代品相比，紅肉是更好的蛋白質來源。

12月9日，新西蘭肉業協會（MIA）在其網站表示，根據該協會的數據分析，10月份新西蘭紅肉行業出口值達到6.93億紐元，比去年同期增長2...

研究發現，引起癌症的最大原因，是飲食習慣。攝取不同飲食，罹癌風險有多高？上面這張圖表，是美國研究者於2008年發表，引發癌症死亡的原因及...

據新西蘭統計局 (Statistics NZ) 最新數據，藉著國際市場持續攀升的原木和牛肉價格，截至今年6月的過去一年中，新西蘭這兩項產...

美國農業部週一（4月26日）表示，拜登總統的氣候計劃中包括禁吃紅肉的說法是沒有事實根據的。

如何選購高品質紅肉？首先看懂包裝上的說明，標示極佳級的牛肉，油花品質最好，像美麗的大理石紋。凡是經國美國農業部有機認證的產品，保證餵養的...

除了中共病毒，目前非洲豬瘟(ASF)也在世界多地區造成嚴重的破壞，而這種限制全球多國豬肉生產的病毒性疾病讓新西蘭的紅肉出口從中獲益。

根據肉類行業協會（ MIA ）分析，新西蘭紅肉及其副產品的月出口額首次突破 10 億紐元。

近來，中共肺炎全球確診病例迅速增加，且致死率似有攀升之勢，世界各國紛紛升級防疫措施，在檢疫隔離、商店停業、學校停課、封城、鎖國等氣氛下...

一項關於肉品攝取的新研究發現，吃紅肉和加工肉的人罹患心臟疾病與早死的風險較高，與前不久一項認為不吃紅肉對健康益處有限的研究相牴觸。

心肌梗塞與腸道有關？近年來腸道菌與心血管疾病的相關性研究成為國際熱門題目。除了肥胖的人以外，愛吃紅肉與蛋的民眾也是罹患心血管疾病的高風險...

新西蘭統計局的數據顯示，截止4月30日，新西蘭對中國的年出口額較去年同期增長了27億紐幣。

週二（ 1月22日），聯邦衛生部發布最新健康食物指南，建議人們遠離紅肉，增加植物性蛋白攝入量。這引起亞省牛肉生產商的憂慮。 新食物...

107年全國紅龍果優質果品評鑑會7月31日在鳳山熱帶園藝試驗分所登場，台南市白河區農友張博皓勇奪紅肉組冠軍，白肉組冠軍獎盃則由來自南投縣...

豬肉、牛肉、羊肉等哺乳動物的肉類——也被稱為「紅肉」，近年來名聲不太好。諸多研究將紅肉與心臟病、糖尿病等慢性病關聯在一起，世界衛生組織更...

加拿大公共衛生局已經注意到孤星蜱蟲正在擴大地盤的現象，正在確認加國哪些地區可能很快成為該物種的盤踞地。

當你吃牛排時，你一刀切下去可能會滲出「血水」，看起來有點血腥，好像牛排沒煮熟似的。事實上，那種紅色液體並非血液，而是一種存在於肌肉內的蛋...

最新調查指出，為確保中國出口增長，新西蘭紅肉產業須注重為出口中國的產品創造更大的價值。

每到中秋節大部分民眾都會烤肉，烤肉除影響空氣品質外，更潛藏致癌危機。衛福部國健署12日表示，研究已證實燒烤紅肉與加工肉會提高大腸癌發生率...

近年的醫學研究已將攝入紅肉與多種疾病關聯起來，最近，美國一個研究小組基於一份針對華人的大規模調查發現，發現食用紅肉最多的一組人罹患終末期...

美國亞利桑那州著名醫療機構梅約診所（Mayo Clinic）的一項研究發現，每天吃肉會提高全因死亡率（all-cause mortali...

由於牛羊等牲畜的排氣可能助長氣候變遷問題，丹麥政府正在考慮針對紅肉的消費課徵稅額。