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復興空廚公司被查獲未經處理乳白色廢水，直接繞流偷排，今天被桃園市環保局重罰，且認定違規情節重大，將予勒令停工處分。

復興航空表示，復興空廚並未進口南僑任何原物料，衛生福利部通知所使用的酥皮半成品無虞，也未在下架名單，將繼續使用於復興航棧麵包品項。

食藥署開始用「液相層析高解析度串聯質譜儀」驗假油。長榮空廚2年前就啟用相同設備，長榮集團總裁張榮發全力支持。

最近台灣食品安全令人疑慮。長榮航空在總裁張榮發要求下，2011年購高靈敏度檢測儀，可驗出塑化劑、瘦肉精等10多種有害物。

華膳空廚董事長賴瑟珍發揮觀光行銷長才，1個顛覆式的靈感，不但讓東山咖啡入菜上機，華膳廚師也下鄉指導，以地方食材開發創意菜。

復興航空轉投資的復興空廚，最近推出自有品牌餐廳，無論店名、餐飲都有舊金山風味。 復興空廚的餐廳就在松山機場附近，名為「Bakery49」...

週末包機本週五登場，松山機場首度接待陸客，餐點供應讓航空公司費盡手腳，必須從桃園的空廚將餐點送到機場。至於其他的航點：包括：花蓮，台中及...

復興空廚不但提供空中餐飲，現在也到校園找商機，進駐台灣大學小巨蛋體育館，開設地中海風味餐廳，為台大校園增添不少特色。