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花生原來是個寶！換個方式吃「抗氧化物雙倍」！今日加碼：開心果、瓜子、花生、腰果、核桃，哪個熱量最高？這三類人要注意，少吃堅果！

南韓研究人員最近利用葡萄等天然植物中含有的抗氧化物質白藜蘆醇，開發出了治療乳腺癌的水凝膠製劑，用以抑制癌細胞增值，增強治療效果。

白藜蘆醇是一種天然營養素，它通過幫助植物抵禦疾病和與環境壓力（如過多的紫外線）來延長植物的壽命。這些多酚類物質存在於葡萄、藍色和紫色莓果...

很多人相信紅酒可以降血壓，而且對心臟健康也有好處。逢年過節的，何不多喝兩杯？

卡路里限制法有利於抗老，不過對一般人來說難以堅持。哈佛大學客座教授、長年研究抗老化的醫師根來秀行告訴你，吃這些食物能幫你開啟體內的長壽開...

推廣紅酒文化並取得南非「拉格諾希哈」紅酒代理權的顏金鶴表示，早在90年代時，很多科學家都感到疑惑，為何法國人吸煙和進食飽和脂肪較其他國家...

新罕布什爾大學化學家米勒表示，他研發出一種有益心臟健康的咖啡，功效就跟紅酒一樣。

不久前香港大學研究人員發現葡萄皮的白藜蘆醇可幫助人延緩衰老，美國科學家最近亦發現，紅酒內的有機物質白藜蘆醇可刺激人體免疫機制，保護細胞基...

香港大學醫學院的研究發現，一種在紅葡萄表皮和紅酒的物質「白藜蘆醇」，可以活化長壽基因，有效抗衰老。

（大紀元記者朱文綜合報導）經過6年努力，香港大學李嘉誠醫學院生物化學系研究人員發現人體蛋白質Lamin A能有效刺激長壽基因SIRT1...

台北榮民總醫院今天發表研究指出，紅酒或核果類植物的萃取物「白藜蘆醇」可以提升癌症放射線療效，發揮「1加1大於2」的效果，有效抑制癌症幹細...

紅酒的「神奇成份」白藜蘆醇（resveratrol），被認為可預防許多疾病，從衰老到癌症，可以讓你不用移動身體，就能提供運動的好處，也讓...