異國料理
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文雅國小食育教室啟用 童作菲國料理獻給媽 2023/05/11母親節將至,文雅國小學童為媽媽做一道「愛地球料理」,表達對媽媽的感謝,同時藉由昨天(10日)國際食育教室的啟用,為媽媽及志工媽媽奉上親手...
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竹市「國國村莊」4日開村 體驗多元異國風情 2022/12/02新竹市政府今年首度擴大舉行「國國村莊」,將於12月4日中午12點到下午5點在北大公園盛大開村,當日除了集結17位新住民頭家的私藏家鄉味...
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【泰式料理】九層塔雞肉綠咖哩 香氣濃郁 2021/12/17南亞風味的菜餚總是讓人聯想起炙熱的陽光和熱情的人們,尤其是在疫情期間特別讓人嚮往,因為人和人之間的聯繫頻率減少,到戶外的機會也隨之降低...
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異國料理DIY 4食材做泰式鳳梨豬肉紅咖哩 2021/12/11不用到泰國也可以品嘗到泰國菜,不用花錢上館子也可以吃到精緻異國菜。在家就可以做出一道經典的泰式料理。談起泰國菜就會勾起多樣食物的記憶,濃...
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泰國菜變身三明治 異國美味清爽不衝突 2021/04/10這一款三明治食譜的發想來自於泰國料理--「咖哩炒螃蟹」(Poo Pad Pong)。我在曼谷吃過加了西洋芹葉子的咖哩炒螃蟹,清爽的味道真...
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提升學生自「煮」權 中大推廣食農教育 2019/10/15中央大學在「跨領域社會參與學分學程」這門課的帶領下,學生們自主成立了「FUN青松團隊」,兩年來積極串連在地青農,共同打造的在地青農行銷平...
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戀戀家鄉情 嘉縣新住民異國料理大車拼 2016/08/28嘉義縣創新學院28日有一場難得一見的異國料理大車拼,有16組來自越南、印尼等國家的新住民大秀廚藝,親友團舉起各式各樣的標語為親人加油打氣...
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舌尖神遊南洋 仲夏大啖異國料理 2015/06/21熱情的夏季來臨,最適合來點酸酸甜甜、香辣帶勁的料理提振味蕾,基隆長榮桂冠酒店今天起推出南洋美食,要讓顧客舌尖暢遊馬來西亞等國。
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米蘭世博提供世界食譜 讓人大開眼界 2015/05/052015米蘭世界博覽因應本屆主題「餵養地球,生命能量」,提供數位「世博世界食譜」,讓未能親臨現場的民眾在家也可試作異國料理,共有全世界不...
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美國城市異國料理 獨特的美味堅持(下) 2012/12/04美國著名的《旅遊及休閒》(travel and leisure)網站,近期為吃膩了美式漢堡、炸雞和薯條的美國異鄉客,介紹在各大城市中獨樹...
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美國大城異國料理 獨特的美味堅持(上) 2012/11/26各大城市中獨樹一幟的道地異國料理,除了能慰藉旅人們思鄉的胃,還能讓本地人不用出國就能像置身世界各地,嚐遍各國的正統傳統料理。
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中市飯店推新菜 異國美食飄香 2012/11/21天氣漸漸轉涼,台中市多家飯店業者不約而同推出異國料理,有業者與義大利餐飲學院合作,不用出國也能品嚐道地美食。
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雪梨美食團 異國料理一網打盡 2012/06/04澳洲雪梨西南區是移民聚集之地,很容易就能體驗到多元文化與異國食物,澳洲歷史最悠久的慈善基金會善用當地多元匯萃的特色,規劃了多條異國美食團...
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春暖花開 中市餐飲吹異國風 2012/04/04迎接春天的到來,台中市多家大型飯店紛紛推出春季新菜色,異國風味料理端上桌,有業者將五味蔬果入菜,也有業者吹起南歐風,呈現屬於春天的色彩...
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台中美食展風情 異國料理上桌 2008/08/28少了台北大都會的繁雜,多了一分生活的悠閒,這給了許多異國料理餐廳深耕台中的動力。第三屆台中美食展,這次以「異國美食」為主題,9月27日當...