番茄醬
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10方法激活口感 將罐裝番茄醬調出百搭美味 2024/04/04番茄醬不僅僅可以做蘸料,日常炒菜、拌面,其實都可以用到番茄醬,比如番茄意麵、番茄海鮮、菠蘿咕嚕肉、番茄火鍋、番茄醬炒蔬菜、羅宋湯……都可...
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番茄醬和芥末哪個調味更健康?專家這麼說 2024/01/04番茄醬和芥末是漢堡、熱狗、薯條等食品中深受現代人喜愛的配料,但哪種對健康更有利呢?
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亨氏最新口味番茄醬將上架 嘗起來像酸黃瓜 2023/11/07幾十年來,番茄醬和泡菜一直是漢堡和熱狗的自然組合。現在,多虧了亨氏(Heinz),這兩種口味已合併為一種調味品。
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番茄醬雞排:20分鐘就能完成的工作日晚餐 2023/09/15這道富含蛋白的雞排是工作日晚餐的首選。只要將櫻桃番茄與少許葡萄酒放在一起,煮到番茄裂開呈果醬狀,就成了搭配雞肉的美味醬汁。最後再放一小撮...
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這13種調味品放冰箱保存 吃得安心 2023/08/04不少人習慣把調味品放在灶台旁邊,隨時取用。可是灶台周圍的溫度做飯時是比較高的,開火時間長了,整個廚房都會熱,使不耐放的調味品變質。
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番茄醬的起源並沒有番茄 百搭番茄醬這樣吃 2023/07/27番茄醬是現今歐美和中式料理的重要基底醬汁,地中海烤魚、意大利麵、紅燒湯等各式各樣的湯汁中,添加番茄醬可以讓酸度平衡得更好。製做紅醬、優格...
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番茄醬要不要冷藏 卡夫亨氏推文引發熱議 2023/07/03卡夫亨氏(Kraft Heinz)最近的一條推文僅用五個字,就引發了一場關於如何儲存番茄醬的爭論。
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維州蔬果價格暴漲 意大利家庭自製番茄醬傳統依舊 2023/04/02家住Clayton的雷奇(Teresa Recce)是墨爾本一個意大利大家庭中的一員,她家一直保持著自製番茄醬的傳統。雖然今年維州番茄的...
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靠番茄醬存活 男子受困海上24天後獲救 2023/01/22一名來自加勒比海島國多米尼克的男子近期意外在海上漂流了24天,期間僅靠番茄醬和調味料充飢,最終在哥倫比亞水域幸運獲救。
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巧用馬鈴薯壓泥器 輕鬆做10種美食 2022/10/17用壓泥器(Potato Ricer)來製作馬鈴薯泥、蒜泥是家庭廚房的常見操作。但是你有沒有想過用壓泥器來做酪梨醬、番茄醬,甚至是麵條呢?
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如何清除衣服上的番茄醬和芥末醬污漬? 2022/05/15人們在吃熱狗等食物時,通常都會添加番茄醬或芥末醬。這些調味醬固然美味,但如果不小心沾到衣服,可不容易洗得乾淨。那麼,有沒有什麼祕訣可以清...
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美食專家:義大利麵醬只含三種原料 簡單美味 2022/02/17番茄醬可以作為很多食物的醬料,而用於義大利麵的番茄醬又稱為「義大利麵醬」。這種醬料可以讓義大利麵更美味,看起來似乎要花費很多功夫調製,但...
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【地中海燉湯】療癒湯品 希臘番茄燉牛肉丸 2021/02/04多汁Q彈嫩香的希臘肉丸子是餐館熱門菜,搭配地中海的番茄醬食譜,一入口清爽酸甜,立即能感受到地中海的艷陽景致,身子不自覺都熱了起來。「希臘...
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番茄醬低脂優格都上榜?小心7種隱藏的高糖飲食 2020/07/08糖分對人體的危害眾所皆知,不僅會造成肥胖及糖尿病,與癌症等疾病也有很大的關連。然而現代人工作忙碌,外食機會多,很容易在不知不覺中攝取過多...
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【抗疫家務通】6種食物常溫保存 冰箱不客滿 2020/04/09為了減少購物的頻率,你家的冰箱現在是否是客滿的狀態呢?隨著中共肺炎(武漢肺炎)在全世界流行,許多人為了減少出門,往往會一次購買較大量的食...
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【抗疫家務通】這5類食物 進微波爐可能傷人 2020/03/18在中共肺炎疫情越演越烈的今天,許多人每一餐都必須在家中烹煮,若能妥善利用微波爐,不僅快速省時,也可減少廚房裡的油煙。然而,由於微波爐特殊...
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美竊賊偷番茄醬遭現世報 歸還新品致信道歉 2019/08/10俗話說:「知錯能改,善莫大焉。」美國新澤西州一家餐廳最近就有這麼一件奇事:有人自稱偷了該餐廳的蕃茄醬,隨後遭到報應,於是歸還新的番茄醬並...
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亨氏蛋黃番茄醬MayoChup加國上市 2019/05/07美國亨氏公司(Heinz)的番茄醬倍受加拿大人歡迎。合併後的卡夫亨氏公司(Kraft Heinz)去年9月在美國推出了蛋黃醬混合番茄醬的...
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新西蘭人外賣點了啥?700萬個雞塊小到番茄醬 2019/01/06在2018年,新西蘭人用Uber Eats外賣訂餐app訂購了50萬個墨西哥餅和700萬個麥當勞雞塊。
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多倫多市教師成蕃茄醬愛國者 2016/03/31前不久,因Loblaws下架國產French's番茄醬,引發網民猛轟,雖然Loblaws重新上架French's番茄醬,但加人的愛國意識...