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最近許多人生病，加拿大人被告誡，很可能是感染諾如病毒（Norovirus），或其他胃腸疾病爆發，病因與卑詩未烹飪的生蠔相關。加拿大公共衛...

澳大利亞新州第一產業廳發出警告，售賣盜竊所得的生蠔和其它海鮮產品，不僅傷害那些守法經營的水產商販，也對民眾的健康有潛在危險。 據澳...

一項新的研究顯示，全球暖化使經由水傳播的食物中毒案例增加，尤其是食用生蠔的感染案例，而其他感染病例也有增加。 水媒疾病的散播途徑主...

南非約翰尼斯堡第11屆生蠔葡萄酒和美食節慶10日正式登場，總計6萬5000隻生蠔、20多座酒莊與50多個美食供應商參與，預估3天活動中...

對於全澳最大的悉尼巖生蠔養殖者們來說，他們已經受夠了小偷偷竊他們辛苦養殖生蠔拿到黑市上售賣的行為。他們掏錢購買了監控攝像機安裝在隱蔽的角...

澳洲塔省生蠔經歷了毀滅性的病毒侵襲，僅上週就有幾百萬隻生蠔死亡。該省已關閉了生蠔產業，這恐將導致生蠔價格從每打12澳元飆升到至少20澳元...

適逢中秋假期，多數台灣民眾會烤肉賞月，但值得留意的是，根據衛生福利部疾病管制署統計顯示，今年共有238起腹瀉群聚，其中124起是因諾羅病...

溫哥華海岸衛生局取消了8月以來頒布的禁止生吃生蠔的禁令，生蠔養殖者又可以開始做生意了。

在澳洲，一打悉尼岩石生蠔的售價約13澳元，可到了中國廣州，同樣一打生蠔的售價已近100澳元。中國富人們不吝惜出錢品嚐澳洲生蠔的美味。澳洲...

每年9月到隔年4月為生蠔產季，是品嘗的最佳季節，今年同步進口5款頂級生蠔，以攝氏4到5度低溫冷藏空運來台，享受生蠔的鮮甜口感搭配充滿果香...

獅門橋巴士暫停 運聯急增海上巴士

加拿大食品檢驗署(The Canadian Food Inspection Agency)日前宣布全國召回卑詩產生蠔（Oyster...

6月底有上百名遊客在綠島鄉「池塘有魚」餐廳吃生蠔後上吐下瀉，疑似食物中毒！衛福部食藥署表示，從生蠔檢體中發現諾羅病毒感染源，來源是「佳品...

日前台東發生多起旅遊團食物中毒事件，調查結果出爐，綠島生蠔驗出諾羅病毒，供應商來自高雄市和新北市。

近年中國大陸業者侵權、仿冒臺灣國立故宮博物院文創商品事件層出不窮，22日故宮博物院、陸委會、法務部與智財局至立法院教育文化委員會做專案報...

由牡蠣（生蠔，Oyster）養殖者們新近成立了一家私營公司，他們希望藉助最近簽署的澳中自由貿易協定開拓亞洲市場。

生蠔，是大排檔中頗受歡迎的海鮮食品。進入夏季以來，北京有細心市民發現，燒烤鋪雖然將海鮮都擺在外面以供顧客挑選，卻難見生蠔的「真面目」。近...

6月初台北市傳出饗賓餐飲集團(饗食天堂)販售的韓國生蠔疑似遭諾羅病毒汙染，造成多名消費者罹患急性腸胃炎，經桃園縣政府衛生局調查該集團於桃...

台北市政府衛生局今天公布「饗食天堂」27件食品、環境檢體檢驗結果；其中，1件「生蠔」檢出仙人掌桿菌、3件生魚片抽驗衛生標準不符規定；其中...

（大紀元記者施芝吟台北報導）知名的連鎖餐廳「饗食天堂」，陸續有消費者食用後發生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉疑似食品中毒症狀，經過多日調查，衛生...

衛生署食品藥物管理局今天表示，近日發生多起在「饗食天堂」用餐後疑似食品中毒症狀。初步調查疑似因生蠔引起，目前已封存生蠔，並針對自韓國輸入...

（大紀元記者方曉綜合報導）大陸媒體稱，大量化工企業排污導致廣東近海四成入海排放污水超標，珠江排入海的污染物占總量七成。被污染的海域附近的...

生蠔是民眾喜愛的食物，但食用未經煮熟的蠔引發疾病時有所聞。自今年 8 月中旬以來，蒙特利縣（Montery County）衛生局接到了至...

週一（10月4日），卑詩疾病控制中心證實，有市民食用溫哥華出產的Albion Fisheries與Sea World Fisheries...

不管是帶殼的生蠔還是油炸的熟蠔，大多數美國人吃的蠔都來自墨西哥灣。

再過兩天就是情人節，紐約著名的生蠔餐廳，生意特別好，沒有預約根本吃不到。老闆說，吃生蠔的情侶其實醉翁之意不在酒；不過生蠔真的有壯陽、催情...

(大紀元綜合報導)香港食物安全中心昨日表示，跟進澳門食物中毒個案可能涉及的一個香港食物供應商，並可能涉及千多箱生蠔。