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吃慣了中國菜的母親，也許並不了解世界各地的風味料理，不妨趁這個母親節，陪母親體驗一下平日裡很少吃的異域美味：西班牙海鮮飯鮮香有味，意大利...

馬卡龍想必是去法國最普遍的伴手禮了，在其他國家也是廣受歡迎。3月20日是國際的馬卡龍節，紐約的知名馬卡龍店也都參與了活動，只要在當天的上...

「感謝父母鼓勵，讓我能朝夢想邁進」，年僅24歲的童琇瑩，國中發現自己喜歡甜點，立志要當一名甜點烘培高手，憑藉自身努力，不僅拿下世界甜點冠...

「天然就是美味」，網路甜點達人吳珮蓁如是說。位於新竹的羅曼帝烘焙坊，綜合塔甫一推出就賣出一百多盒。因為一切堅持用最好的天然食材，希望消費...

就像火雞、鵝肝、牡蠣等聖誕傳統食品一樣，劈柴蛋糕（bûche de Noël）是法國人聖誕大餐上不可缺少的一道美食甜點。您可曾想到在這個...

每年感恩節，不僅美國家庭慶祝，華人家庭也在這天烤火雞、吃南瓜派，一家人團聚慶祝，享受佳餚。其中，飯後甜點不能缺少，大家以感恩的心為節日晚...

香港一眾名人明星包括周汶錡、宣萱、陳嘉容、傅明憲、江美儀、丘凱敏、任葆琳、黄美儀、梁佩瑚、莫可欣、周黃泳霖、郭詩慧及羅可旋等人，日前出席...

法國人喜愛美食，不忘關注飲食健康，繼前幾年的無麩質、無乳糖飲食後，也出現了「無糖飲食」風潮。

在法式甜點中融入東方元素，青木定治以獨特甜點美學風靡法國美食界；談起人生哲學，他說人生就是要吃美味的食物才會過得快樂，如果變胖了，那就多...

（大紀元記者陳光澳洲悉尼編譯報導）大多數的孩子們無論從復活節兔子那裏得到甚麼樣的巧克力都會興高采烈，但悉尼一家甜點咖啡店花大力氣做出了一...

「雪櫻坊」是一處幸福溫馨園地，園中牽繫著一個女孩的甜點夢想，以及一個男孩的烘焙熱忱，更有兩大家族滿滿的關愛與祝福。在這裡，幸福不僅流淌於...

法式聖誕大餐遐邇聞名，在聖誕來臨之際，米其林星級名廚Eric Boutté熱情地與大紀元的讀者們分享他獨創的聖誕菜譜，從頭盤、主菜到甜點...

阿基坦大區(Aquitaine)座落在法國西南部，它西鄰大西洋，南接西班牙。它的溫泉在法國首屈一指，大區內的紅酒之鄉波爾多，因傑出的城市...

85度C主廚陳立喆榮獲2014全球甜點廚師大賽冠軍，業者推出慶祝行情，13到15日全館祭出85折優惠。

台灣之光再添一位！世界廚師協會（WACS）在挪威所舉辦的「2014全球甜點廚師大賽」6日凌晨揭曉，亞洲區代表85度C總主廚陳立喆，以《深...

美式甜甜圈進軍台灣掀起風潮，著名美式餐廳「起司蛋糕工廠」也宣布，將在未來10年內在亞洲開設14家分店，其中也包括台灣。

台灣甜點品牌鮮芋仙今天在首爾弘益大學學生商圈開張新店面，這已是拓展海外市場版圖後，在韓國開張的第3家店鋪。

巴西甜點源於殖民時期，尤其是18世紀大規模栽種甘蔗與廣設煉糖廠後，各式各樣的甜點更在各地應運而生。

請印度人到家裡吃飯，一定要記得準備餐後甜點，不然他們可能不顧主人的面子，當場露出失望表情。這麼說您就知道他們有多愛甜食了！

（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）今年獲入選嘉義十大伴手禮的蕊杜巧克力工坊，獲選作品是採用自然、無添加物的一種巧克力甜點，其製作不只是用來...

年前隻身到歐洲學餐飲及甜點的張淑卿，異鄉求學的過程，將媽媽最愛的柑橘當做甜點發想的主角，將想念化為橘子蛋糕美味。

多才多藝曾演出電影《時間規劃局》（In Time）的男星賈斯汀•提姆布萊克（Justin Timberlake），不但橫掃影壇、樂壇、演...

來丹麥學語言，我們總是被要求說一句丹麥語：Rødgrød med fløde。這就像中文的繞口令，再加上丹麥字母ø的發音難度，使這句短語...

在義大利「世界甜點青年冠軍盃」的比賽中，台灣隊一度成為全場焦點。精緻脆弱的糖雕在搬運過程中斷裂，但台灣選手臨危不亂的態度獲得現場觀眾熱烈...

到義大利參加「世界甜點青年冠軍盃」比賽的邱舷菱和劉逸群，從小就喜歡製作甜點，首次在國際舞台競技後，他們將繼續迎接挑戰，精進手藝。

日本點心公司的「虎屋」有480年以上的歷史。1926年，「虎屋」的一個老主顧訂製「高爾夫球形的點心」成就了一段「虎屋」點心傳奇。

依法國普羅旺斯的耶誕夜傳統，必須吃13樣甜點，象徵耶穌與12門徒的最後晚餐。

（文／米朔）在桑尼維爾El Camino Real附近臨立了許多店家，有一家印度糕餅店就隱藏在這當中，不仔細尋找就很容易忽略了他。推門走...