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石榴寓意美好，滋味酸酸甜甜惹人喜愛。平時石榴多是榨汁冷吃，其實用來烤肉也相當美味呢。今天給大家帶來一道用新鮮石榴烘烤的火雞，脆脆的火雞皮...

聖誕佳節將至，梁廚示範的這道「烤火雞腿雜菜」，美味又營養，特別適合家庭聚餐時享用。烤完的蔬菜還能做成汁醬，好吃又營養。

為迎接感恩節和聖誕節假期的到來，美南大專校聯會（簡稱JCCAA）於11月15日在孫雪蓮前會長家中，舉辦線上「2020佳節美食烹飪、裝飾、...

國際知名美食專家林慧懿表示，年節到了，希望大家吃得又好又健康。她並特別傳授獨家烤火雞秘方，可讓火雞色澤金黃、肉質美味柔嫩。 首先選...

烤火雞是美國人慶祝感恩節的傳統大餐，火雞也受人喜愛。不過，在舊金山灣區，特別是東灣，近年來不斷出現野生火雞成群結隊入侵社區的現象，牠們霸...

烤火雞肉的做法：趕快來看看這個超美味的烤火雞肉！在這裡祝大家感恩節快樂！ //www.youtube.com/watc...

天普市永隆超市（Metro Supermarket）曾在去年7月4日獨立日推出國慶燒烤免費無限吃的活動，受到廣大顧客和華人朋友的熱情響應...

如果一整隻烤雞只是從生烤到熟，大概需要6~7個小時。矽谷美味人妻謝凱婷（KT）介紹在美國東海岸，由於冬天天氣寒冷，很多家庭會將火雞放在屋...

根據我母親的那本已被翻破的烹飪聖經《波士頓烹飪學校烹飪手冊》介紹，在燒去火雞羽毛後，把火雞打理乾淨（即拔出新生的幼羽）；如果火雞較老的話...

今年耶誕節高檔餐廳的火雞大餐不再是進口冷凍雞獨霸局面，雲林縣火雞生產合作社飼養的火雞，因為新鮮、口感佳，獲得北部高級餐廳青睞，一下單便是...

感恩節前夕的今天，火雞在美國各地超市、餐廳都出現一枝獨秀的銷售景況。據美國食品製造業協會公佈的市場調查顯示，超過百分之八十的家庭選擇感恩...

美國著名的火雞批發商「奶油球」（Butterball）今天表示，該公司的「烤火雞熱線」，今天被求助者打到爆，負責回答問題的烹飪高手更是不...