炸油
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民眾聞砷色變 餐飲業濾油粉限3類 2009/12/28(中央社記者陳麗婷台北28日電)餐飲油炸油事件引發消費者疑慮,衛生署今天預告餐飲業濾油粉使用種類及限量規定草案,限縮業者只能使用「合成矽...
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台衛署:濾油粉不禁用 全面抽檢 2009/07/31針對餐飲業者使用炸油及濾油粉等安全問題,行政院衛生署今天指出,並無證據顯示濾油粉是造成炸油含砷的原因,不需禁用濾油粉,但將全面抽檢。
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48活魚餐廳 炸油抽檢都合格 2009/07/31桃園縣政府衛生局抽驗石門水庫附近的48家活魚餐廳的油炸油,結果酸價值全都合格。
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台14店炸油違規 陶板王超標4.75倍 2009/07/28〔自由時報記者林恕暉、邱紹雯、林秀姿/台北報導〕台北市衛生局昨公布第五波餐廳、小吃攤炸油檢驗結果,公館商圈、羅斯福路三段巷內的「陶板王」...
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台第五波炸油 陶阪王酸價破紀錄 2009/07/28(大紀元記者李怡君綜合報導)台北市衛生局公布第五波油品抽驗,這次針對台北市內的小吃店為主,結果仍有14家小吃店沒有過關,其中有6家業者的...
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北市第5波油炸油查驗 14件不合格 2009/07/27(中央社記者孫承武台北27日電)台北市政府衛生局今天公布第五波油炸油查驗結果,共稽查581家次,抽樣38件(30件初抽、8件複抽)油炸油...
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高縣油炸油講習 品質管控餐飲業 2009/07/23督導餐飲業者正確使用油炸油,高雄縣政府衛生局與各鄉鎮市衛生所繼續檢測油炸油品質,並邀集業者講習後發給證明,為消費者健康把關。
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炸油超標 頂呱呱2分店停業 2009/07/22炸油超標頂呱呱2分店停業被台北市衛生局公佈炸鍋用油酸價值超標的頂呱呱瑞光店,昨天貼出公告暫停營業,進行內部作業流程調查。(自由時報記者...
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油炸酸價超標 頂呱呱2分店暫停營業 2009/07/22(大紀元記者鄭靜報導)台北縣政府衛生局21日前往麥當勞土城金城店、中央店、達美樂永和中正店複驗炸油。衛生局表示,若麥當勞、達美樂炸油再驗...
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頂呱呱炸油酸價超標 2分店暫停營業 2009/07/21(中央社記者陳淑芬台北21日電)速食連鎖業者頂呱呱今天中午宣布,被檢出炸油酸價超標的瑞光及昆陽兩家分店今起暫停營業,進行內部作業流程檢視...
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複驗麥當勞達美樂 衛生局:含砷將撤照 2009/07/21(中央社記者王鴻國台北縣21日電)台北縣政府衛生局今天前往麥當勞土城金城店、中央店、達美樂永和中正店複驗炸油。衛生局表示,若麥當勞、達美...
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頂呱呱分店炸油酸價4.21 北市次高 2009/07/21〔自由時報記者林相美、曾德峰、楊雅民/台北報導〕台北市衛生局昨天公布第四波炸油檢驗結果,三十七件初檢油品中有九件酸價大於二.○,不合格率...
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北市第4波查炸油 2家頂呱呱上榜 2009/07/21(大紀元記者江禹嬋台北報導)台北市政府衛生署昨日公布第四波油炸油查驗結果,在取樣的42件油品中,發現還是有9件速食店、夜市小吃、便當店的...
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北市炸油稽查 頂呱呱2分店酸價超標 2009/07/20(中央社記者曾盈瑜、池冰蕙、陳亦偉台北20日電)台北市衛生局今天公布第四波炸油檢驗結果,檢查285家中有9家酸價高於標準值2.0,其中速...
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2次抽驗炸油酸價超標 南縣2業者挨罰 2009/07/16(中央社記者楊思瑞台南縣16日電)台南縣衛生局今天晚間公佈第2波炸油抽驗結果,連鎖速食業漢堡王新市店及新營市1家鹽酥雞業者因2次抽驗酸價...
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調查炸油事件 監委約詢北縣消保官 2009/07/15(中央社記者葉素萍台北15日電)監察院調查速食店炸油問題,今天約詢台北縣府法制局長陳坤榮及消保官楊舜惠,監察委員程仁宏說,對於積極任事的...
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加強炸油抽驗 連江縣稽查餐廳攤販 2009/07/15連江縣消保官會同連江縣衛生局,稽查全縣28家餐廳及攤販炸油酸價,總計有25 家合格,3家不合格。超過標準的業者經衛生局通知改善後,2家已...
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南縣未公布炸油不合格業者 議員擬抗議 2009/07/15台南縣衛生局日前公布抽驗食品業者炸油結果,69家中有10家不合格,其中包含知名連鎖速食業者,但沒有公布不合格業者名單,台南縣議員蔡育輝將...
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高縣炸油條、便當店炸油 突擊抽檢都合格 2009/07/15最近油炸油安全問題引起社會大眾關注,除了速食店的油炸油,高雄縣政府衛生局今天會同消保官,突擊檢查傳統早餐店和連鎖自助餐店,結果其中一家知...
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砷油事件 檢方傳喚速食業者5人說明 2009/07/15(中央社記者卞金峰台北縣15日電)受社會關注的麥當勞及達美樂速食店砷油事件,板橋地檢署今天傳喚麥當勞及達美樂3家店的店長共5人到案說明...
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台東抽驗餐飲業炸油 複檢全過關 2009/07/15縣衛生局抽驗速食業炸油品質,昨天公布結果,抽驗97家次連鎖店、鹽酥雞、自助餐店等,以目視及快速檢測試劑檢驗,有3家次不合格,其中包括麥當...
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砷油事件 板檢明傳麥當勞達美樂3店長 2009/07/14(中央社記者王鴻國台北縣14日電)台北縣衛生局雖已就砷油案開罰,但全案仍續發燒,板橋地檢署已簽分「他」字案調查並於明天上午召開調查庭,傳...
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酸價超標 知名排骨連鎖店上榜 2009/07/14〔自由時報記者林相美、黃美珠、楊雅民/綜合報導〕各縣市政府持續稽查炸油品質,Mister Donut又被抓包,另也發現知名炸雞、中小型餐...
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砷油案北縣3店 各罰6萬元 2009/07/14〔自由時報記者李穎、楊雅民/綜合報導〕台北縣政府衛生局及法制局昨天上午決議,麥當勞兩家分店及達美樂一家分店炸油被驗出含砷,依違反食品衛生...
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炸油含砷 台北縣決定開罰 2009/07/14】(大紀元記者江禹嬋、于倩綜合報導)麥當勞、達美樂炸油含砷事件,台北縣衛生局13日公布以食品衛生管理法第11條規定,裁罰新台幣6萬到30...
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炸油抽檢 台衛生署籲連鎖餐飲業自主管理 2009/07/13衛生署抽驗1580家相關食品業者炸油,在酸價部分,連鎖餐飲業者不合格率為7.2%,衛生署呼籲連鎖業者要自主管理,衛生單位將強化稽查。
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台經部:知名速食業者多未認證 不受GSP規範 2009/07/13(中央社記者唐佩君台北13日電)經濟部官員今天透露,國際速食業者在台灣多未申請「連鎖體系優良服務標章」認證,因此不受油炸器具每天應汲油的...
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速食店炸油抽驗含砷 北縣開罰六到三十萬 2009/07/13速食店炸油到底有沒有含砷,抽驗的台北縣消保官和業者,各自透過媒體喊話,今天台北縣法制局和衛生局決定祭出鐵腕,早上開會討論後,決定不再限期...