江振誠
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第二屆「台灣真英雄」 總統與名人任頒獎嘉賓 2024/12/18相隔八年,「2024HERO@TAIWAN第二屆台灣真英雄頒獎典禮」,於12月21日下午兩點將在三立電視台舉行,除了總統賴清德將出席典禮...
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江振誠:發自內心不求回報 就是一種「心流」 2023/08/12國際名廚江振誠,睽違七年再次出書《工作美學》,8月11日舉辦簽書會,好友「美食加」創辦人高琹雯、晶實科技共同創辦人蔣雅淇、天下文化主筆吳...
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江振誠主廚召集 票選宜蘭在地好食好物 2023/07/12宜蘭縣政府為展現宜蘭十二鄉鎮市在地觀光產業特色,並推廣行銷宜蘭,舉辦第二屆「宜蘭勁好Top10 好食・好物・好所在」商家票選活動,有16...
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宜蘭TOP10 好食・好物 連名廚都肯定 2020/07/21選出「宜蘭TOP10 好食&好物店家」,並在7月21日舉行「宜蘭好食好物」成果發表暨頒獎典禮。宜蘭十大好食獎分飯店組、餐館組、小吃飲品組...
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《初心》預告感人 紀錄華人名廚江振誠傳奇 2020/07/15耗時兩年完成的紀錄片《初心》,講述聞名世界的台灣名廚André Chiang江振誠面對食物、生活皆追求完美的態度,也揭開他捨棄名利、結束...
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國際名廚江振誠暢談 如何建立專屬宜蘭美學 2020/07/127月11日宜蘭縣府於宜蘭縣文化中心舉辦第一場縣政發展願景專題演講, 邀請國際名廚江振誠,以〈品牌國際化—打造「新宜蘭」美學〉為講題,暢談...
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宜縣府邀名廚江振誠專題演講 2020/06/27雪山隧道通車後,宜蘭正逐漸轉變中,展望宜蘭發展的願景,縣政府特別籌畫一系列專題演講,邀請重量級專家學者,借重其專業為宜蘭的未來提出專業的...
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宜蘭青年政策四大面向 江振誠主廚分享創業路 2020/03/27宜蘭縣政府在329青年節前,宣布推出「挺你做頭家」、「挺你好頭路」、「挺你來做伙」及「挺你大聲說」等四大面向政策,3月27日在羅東文化工...
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宜蘭創意料理技藝達人出爐 初食達人隊奪金 2019/12/15「2019宜蘭真工夫─創意料理技藝達人」競賽決賽於12月14日上午在羅東文化工場棚架廣場順利舉辦完成,活動中邀請到國際名廚江振誠蒞臨現場...
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技藝達人14日展廚藝 江振誠代言提攜後進 2019/12/02「2019宜蘭真工夫─創意料理技藝達人」競賽決賽將於12月14日上午在羅東文化工場棚架廣場舉辦,活動特別邀請國際名廚江振誠擔任代言人,期...
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台灣首位 江振誠獲亞洲50餐廳終身成就獎 2018/03/05米其林二星餐廳主廚、台灣名廚江振誠獲封亞洲50餐廳終身成就獎,成為獲次殊榮的第一位台灣人。這一消息傳出,讓台灣社會非常振奮,而江振誠本人...
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江振誠獲亞洲50餐廳終身成就獎 台灣第一人 2018/03/04亞洲50最佳餐廳在官網宣布,頒予江振誠亞洲50最佳餐廳The Diners Club終身成就獎,江振誠成為台灣第一位獲得此獎項的廚師。
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世界百大主廚 台名廚江振誠4度入榜 2017/11/28法國Le Chef雜誌公布2018年世界百大主廚(100 Best Chefs in The World)榜單,台灣主廚江振誠再度入榜...
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國際名廚職場傳授 亞大生體驗米其林教學 2017/04/27國際名廚、亞洲大學休憩系講座教授江振誠,將上課場域移到台北「RAW」餐廳授課,55位學生有機會體驗用餐。江振誠認為,好的餐廳、好吃的料理...
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亞洲50最佳餐廳揭曉 台灣3家餐廳進榜 2017/02/232017年「亞洲50最佳餐廳」2月21日晚上在泰國曼谷W酒店揭曉,其中,以Gaggan Anand命名的曼谷餐廳連續第3年排名第1。台灣...
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亞洲50最佳餐廳 江振誠RAW排名躍進22名 2017/02/22聖佩黎洛亞洲最佳50餐廳公布,赫士盟集團引進的東京龍吟與RAW都獲捷報,其中,餐廳在台灣,由主廚江振誠主理、位於台北的RAW,榮獲第24...
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羨慕十大傑出青年 蔡英文:曾夢想被提名 2016/11/11中華民國總統蔡英文11月11日接見第54屆十大傑出青年當選人,她透露,年輕時曾夢想過,有一天有人會提名她做十大傑出青年候選人,可是從來沒...