日本茶  相關話題:一期一會和敬清寂茶文化 約 8 條記錄
  • 茶的良心在「出物」裡 日本茶11個不可不知
    深奧的日本茶世界,有著不可不知的基本常識。探究、 了解這些專業知識,就能擺脫入門新手的身分。一家店的「出物」若好喝,任何一款茶也都會很美...
  • 大紀元
    深奧的日本茶世界,有著不可不知的基本常識。探究、 了解這些專業知識,就能擺脫入門新手的身分。日本茶適合用什麼水來沖泡?一般認為用礦泉水(...
  • 大紀元
    「下北茶苑大山」是創立於一九七○年的日本茶專賣店,店裡除了自家烘焙的焙茶以外,也提供三十多種各式日本茶,有時甚至多達五十~七十種左右。如...
  • 大紀元
    台灣衛福部食藥署1日公布最新邊境抽驗不合格名單,其中無印良品6月從日本進口「黑豆茶袋茶」、「大袋冷泡袋茶」各1批,都被驗出農藥「撲滅寧」...
  • 日本綠茶想泡得好喝 專家告訴你這些祕訣
    日本綠茶的「苦、澀」是人們普遍的印象,台灣日本茶顧問何杏文實地走訪日本九州茶園後發現,原來沖泡日本綠茶「甘、苦」關鍵在溫度,「愈高檔的茶...
  • 大紀元
    日本喝茶文化起源約自中國唐代開始,日本遣唐使與留學僧到中國做交流互動,學習當時世界最進步的政治、文化與經濟,隨著日本傳教大師最澄及禪師榮...