慢燉鍋
約 8 條記錄
-
【一簞食】慢燉鍋~小番茄鷹嘴豆 2024/09/05鷹嘴豆比較耐煮,加香料慢燉或慢烤都適合。這道料理用慢燉鍋,不加水,香料慢慢加熱釋放香氣讓豆子入味,形成酸、香、辣濃郁的醬汁,搭配米飯或烤...
-
這10種食材用慢燉鍋燉煮反而變難吃 2024/05/14慢燉鍋廣受忙碌人士的喜愛:早上將各種食材放進鍋裡,晚上回來不需太多功夫,即可享用鬆軟入味的美食。這聽起來很美好,但實際操作時,有時會發現...
-
3種在家熬高湯的方法 簡單好做不費力 2023/01/31自製的高湯堪稱是液體黃金。使用蔬菜下腳料和肉骨頭不僅是一種節省成本的方法,而且烹煮出的肉湯幾乎總是比從商店買來的好喝。
-
慢燉鍋季節 每週都吃不膩的雞肉鷹嘴豆湯 2023/01/25這道菜可以放入鍋中就無須再管,用慢燉鍋燉上一整天,這樣回到家就能吃到溫暖健康的晚餐,全家人都會喜歡。使用帶骨雞是不加肉湯就能熬出濃湯的關...
-
慢燉雞胸肉料理 準備食材只要5分鐘 2022/11/09慢燉鍋能讓你花費最少的精力,做出最足的味道。比如下面這個簡單的慢燉雞肉食譜,只需5分鐘就能準備好。它的作法簡單,賣相美觀,配上米飯就是一...
-
再忙也不用餓肚子!10訣竅讓美食快速上桌 2022/06/16在忙碌的工作日,為飢腸轆轆的家人迅速做出一道令人滿意的晚餐,並非易事。但通過提前規劃、準備食材 ,以及運用節省時間的技巧,快速烹飪一頓營...