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生酮飲食（Ketogenic Diet）的好處應該遠遠不止於減肥。它也會使患有自體免疫疾病的人受益。但是，它安全嗎？

現在醫學已認識到，抗發炎、提升人體免疫力應從正確的膳食和保護體溫入手，也就是保持膳食、體溫、樂觀，成為防癌抗癌必做的3件事。

我們做菜的時候大部分用的是植物油，植物油裏面最常見的亞油酸屬於Omega-6脂肪酸，是人體不能自己合成的重要營養素，但它對我們健康的影響...

隨著年齡增長，我們的免疫功能逐步衰退，身體的慢性炎症也在悄無聲息地影響全身功能，消耗著我們的健康和壽命。如何減緩免疫衰老、對抗炎性老化...

身體發炎不可小覷，有研究認為，多達五分之一的癌症與慢性炎症有關，而導致身體發炎的一個主因就是飲食。因此，有營養師建議有6類食品應避免食用...

隨著人體的老化，免疫系統逐漸衰退。一方面表現在老年人身體體現出來的慢性炎症，比如關節炎、阿爾茲海默症等。科學家想了解的一個問題是，究竟慢...

心血管疾病是中老年人的頭號殺手。由於身體極強的補償機制，即使器官己出現嚴重病變仍然沒有任何症狀。一般而言，只有損傷超過器官功能的五分之四...