廚房
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昆蟲學家教你幾招 防止螞蟻入侵浴室 2024/09/30除了廚房之外,螞蟻也會在家裡的浴室出沒,因為對螞蟻來說,浴室也是個誘人的環境。它既溫暖又潮濕,還有穩定的水源和食物供應,所以會把螞蟻吸引...
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跟著醫師娘一起動手做家事:廚房清潔篇 2024/09/01編者按:跟著醫師娘一起學習目前最夯的100 個自然清潔法,簡單運用白醋、小蘇打、硼砂、檸檬、肉桂粉,加上天然植物精油、香藥草、食用油,自...
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廚房裡這些地方最容易長黴菌 千萬別忽視 2024/08/16家裡若有黴菌生長,會對人體健康構成威脅,也會讓牆壁和櫥櫃等物品受損。有專家說,人們很容易忽略廚房有黴菌的問題,但事實上,廚房的水槽、洗碗...
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夏天廚房太熱 教你不流汗的烹飪方式 2024/08/12居家煮飯補足營養又舒壓,但夏天廚房悶熱,待久了就像蒸桑拿,一頓飯下來滿頭大汗。大熱天有什麼好辦法讓廚房「冷靜」?我們幫你找到多個讓烹飪過...
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瓷磚接縫處有污漬? 專家教你迅速清除 2024/07/24很多家庭的浴室或廚房都有貼瓷磚,它們看起來很美觀。但瓷磚接縫處會堆積污漬或滋生黴菌,使其變得很難看。對此,有專家分享了用兩種居家用品就能...
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廚房壞習慣會致癌?用對冰箱廚具 遠離毒物危害 2024/07/04日常生活中,人們養成了許多壞習慣,如使用雪櫃保存食物,一旦習慣不良,可能讓患癌的風險增加。
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主婦好幫手 廚房剪刀處理9類食材超俐落 2024/06/28優質的廚房剪刀可替代廚刀處理多種食材,省去洗砧板的時間。若選購附加開罐頭、壓堅果等多功能剪刀,一把剪刀就能解決下廚大小事。現在就來看看廚...
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【健康1+1】廚房裡3個壞習慣 增胰臟癌風險 2024/06/27廚房裡的這些壞習慣會致癌,很多家庭都要改。常常接觸它,增「癌王」胰臟癌風險。毒理學專家招名威在《媽媽抗癌失敗了》一書中回憶母親從罹癌到抗...
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番茄:廚房裡的紅寶石 2024/06/21番茄,亦稱西紅柿或洋柿子,以其鮮美多汁的特質,無論生食或熟食均能帶來滿足的味覺享受。這些紅色的果實不僅色澤誘人,更是營養的寶庫,它富含有...
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加州男子在家裡洗碗 300磅重野熊突然闖入 2024/06/11美國加州一名男子日前在自家廚房裡洗碗盤,沒想到一隻重達300磅(136公斤)重的野熊不請自來,突然闖入他家,令他感到震驚。所幸在他的驅趕...
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這20種「放不壞」的食材 值得每個廚房儲備 2024/05/28每一位喜歡做飯的人或多或少都會碰到儲存食材的難題:買得太多了,怕食材變質;買得少了,又怕不夠菜餚所需。有時忘記買了的食材,過幾週想起來時...
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廚房中的液體黃金:橄欖油的選購與儲存技巧 2024/05/17橄欖油享有「液體黃金」的美譽。在世界各地的廚房裡,橄欖油因其獨特的風味和多樣用途而備受青睞。橄欖油不僅能豐富菜餚的口感,還帶來眾多健康益...
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如何去除地面上的油污? 廚房一物有奇效 2024/05/08車子開久了,可能會出現漏油現象,進而在私家車道或車庫內的地面上留下一大片黑色油污,看起來醜醜的。對此,有專家分享了有效去除這種油污的方法...
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【健康新視界】千萬不要用白醋清理這些物品 2024/04/09白醋是公認的萬用天然清潔劑,它不含化學成分,很適合家庭使用。然而,儘管白醋的清潔範圍很廣泛,但有專家表示,家中有些家電和物品不能用它來清...
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廚房必備珍寶 醋能喝 還有清潔殺菌妙用 2024/04/02「醋」不僅能喝、能調味,還能自製成超強的天然清潔劑,淨化居家環境。在萬物齊漲的年代,精打細算的主婦們就不需要再花錢買清潔劑了。
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翻修廚房時 一家人發現22英尺深神祕水井 2024/03/30一個家庭在擴建廚房的施工過程中,在自家房屋下發現了一口深達22英尺的神祕水井,一家人都驚呆了。
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烹飪無煙憂:一站式解決在美華人廚房油煙困擾 2024/03/26在美國的華人家庭,烹飪時常面臨著一個不小的挑戰:油煙。傳統的美國抽油煙機往往難以滿足中式烹飪的需求,尤其是那些高溫快炒的菜餚,雖然色香味...
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兩歲雙胞胎獨立布置早餐桌 視頻走紅 2024/01/31現居美國紐約的一位年輕媽媽因採用「懶惰式」的育兒方式而受到批評,但她近期公開透露了自從她開始讓她的雙胞胎娃娃參與廚房活動以來,他們是如何...
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5種食物易生黴菌 肉眼不可見 如何預防? 2024/01/04黴菌通常被注意到是陳麵包上毛茸茸的斑點。黴菌是黴菌的俗稱,是真菌的一種,常見於我們的環境中。黴菌帶來的問題比很多人想像的要嚴重。黴菌微妙...
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讓人吃驚 廚房絞碎機能處理哪些垃圾? 2023/10/30管道專業人士建議,不要為圖方便,把廚房的所有食物殘渣都扔進垃圾處理機。 廚房的垃圾處理機(Garbage Disposal,台灣稱...
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美科州黑熊闖旅館 一掌擊倒保安畫面曝光 2023/10/29美國科羅拉多州一頭黑熊日前闖入一間度假旅館的廚房,當值班的保全人員前去查看時,不料中了牠的「熊掌」,整個人飛撲在地上。這個驚險畫面被廚房...
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主人外出未關籠 貓咪誤觸感應爐開關失火 高雄2女起訴 2023/10/11高雄洪姓女屋主與陳姓女友人一起養了4隻貓,但2人今年初北上外出時沒將貓咪關籠,致貓咪誤觸廚房感應爐開關起火,幸無傷亡;雄檢認定2人有過失...
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如何讓廚房的舊海綿「起死回生」? 2023/07/27廚房裡用來清洗碗盤的海綿用久了就會滋生細菌,而且容易碎裂和發臭,但如果經常換新的,又會增加家裡的開銷與塑膠廢棄物。有沒有什麼辦法可以使舊...
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【健康1+1】五種廚房毒物 使用不當危害健康 2023/07/04不沾鍋、鋁鍋、科技海綿、美耐皿餐具及保鮮膜等,都是廚房中的常見物品。但是如果使用不當,會把塑化劑、三聚氰胺及重金屬吞下肚,危害腎臟、膀胱...
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如何趕走惱人的蚊子? 專家教你幾招 2023/06/19蚊蟲在夏天容易大量孳生,尤其是惱人的蚊子,不但會叮人,還會傳播疾病。除了殺死蚊子之外,有沒有什麼方法可以趕走它們,或是預防它們飛進你家呢...
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關心學生用餐安全 謝國樑稽查學校午餐廚房 2023/06/13基隆市長謝國樑於今(13)日帶領市府團隊聯合稽查學校午餐廚房,以不事前通知方式,突襲檢查學校廚房供餐流程和管理方法,並試吃學校午餐菜餚...
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使用玻璃烤盤注意這些細節 方便清潔又耐用 2023/05/17將所有食材和配料放進烤盤,用烤箱烘烤。對於忙碌的上班族來說,這是個很簡便的做飯方法。然而這樣做幾次之後,你也許會發現,食物很容易黏在金屬...
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橘子皮在廚房有這些妙用 你可能不知道 2023/05/14橘子富含維他命C,食用它們對健康有益。但在你吃完橘子之後,別急著把橘子皮丟掉,因為它們有多種用途,其中包括保持廚房的清潔與芳香。