山苦瓜
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閱讀最多 人氣: 404542021/07/31 -
人氣: 60982016/07/08
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茗荷山苦瓜三明治 營養爽脆減肥也能吃 2021/04/05這一款手作「醃茗荷山苦瓜三明治」，是以馬芬麵包為基底，食材上選用山苦瓜、花生和日本人廚房常見的茗荷（日本薑）等。茗荷常被用於熱炒、醃漬和... -
未來食品產業新明星 茶改場蔬果粉鮮綠營養 2020/02/20行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶改場)表示，該場自民國100年起，除茶葉之技術研發及推廣外，服務範圍擴及咖啡與飲料作物。該場利用果粉茶...
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花蓮農改場推農產創新 全台首瓶苦瓜、馬告醬油問世 2020/01/17為加強推動農產創新整合，花蓮農改場整合花蓮在地兩款大豆及原鄉苦瓜、馬告等特色作物，與花蓮在地醬油老店合作，推出三款特色醬油產品，耗時一年...
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花蓮有機山苦瓜 夏季嘗鮮好蔬果 2015/05/22行政院農業委員會花蓮區農業改良場育成的苦瓜「花蓮2號」，上市以來深獲消費者好評，偏白色中小型山的苦瓜，目前即將採收，是夏季鮮食的最佳蔬果...
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改良山苦瓜 野菜變佳餚 2010/05/30口味非常苦的花蓮山苦瓜原本屬於野菜，經花蓮農改場進行品種改良後，育成新品種「苦瓜花蓮1號」，去年底技術移轉展開有機種植後，於今年5月上市... -
山苦瓜養身正夯 縣府全力推廣 2009/11/07拜無毒農業推動成功之賜，花蓮山苦瓜成功翻身，不但成為正夯的養身產品，花蓮縣政府將全力推廣，塑造成花蓮地區的特色農產品。
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花蓮山苦瓜超讚 富含維他命C 2008/07/15現在是苦瓜的產季，經過不斷的改良，現在的苦瓜已經不像以前那麼苦，而且它的好處很多，尤其是花蓮的山苦瓜，它維他命C含量甚至比草莓和檸檬還要...
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新品種山苦瓜具保健價值 農改場推廣食用 2008/04/14花蓮農改場選擇優良地方種山苦瓜和野生苦瓜，自交培育出花蓮三號新品種山苦瓜，經檢測發現維生素、葉酸等含量都高出一般食用的大苦瓜，且抗氧化能...
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清涼退火山苦瓜 東部美食正盛產 2004/07/20常見在東部平原或是低海拔山區的『山苦瓜』，瓜小可愛，經過人工栽植與品種改良，花蓮壽豐鄉成為目前的主要產區，夏天吃山苦瓜清涼退火，促進食慾...
