小菜
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自製清爽不辣的白菜水泡菜 搭配烤肉超美味 2021/10/31白菜水泡菜是我小時候家裡的人用來做湯冷麵的食材,一直到現在我都還記得這個清爽的口感。尤其沒食欲的時候來上一口真的是很不錯。它不會辣,醃漬...
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韓國人最愛的6種小菜組合 你吃過幾種? 2021/10/30韓國人最愛的6種小菜組合:燒肉小菜通常搭配解膩的生菜和小菜、配粥小菜食材多元、泡麵小菜食材簡單、蔬食小菜是寺廟修行常吃的蔬食菜色、常備小...
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不難!一只平底鍋做出2道魚料理和異國配菜 2020/11/08喜歡吃魚,但是不會料理魚嗎?其實一點都不困難,只要一只平底鍋就可以了。常見的家常菜有鱈魚和大西洋鮭,這兩種魚只要用平底鍋煎煮就很好吃了...
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自製5種淺漬常備小菜 營養開胃又消暑 2020/09/27夏季來到尾聲,白天依舊高溫不退,這時下廚準備幾種淺漬小菜,相當開胃,作法簡單、省時、營養。只要前一天晚上醃漬好,隔天馬上可以食用。如果有...
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「姊妹」週年大酬賓 午餐烤肉買二送一 2016/04/19引言:手足情深的三姐妹能在異國他鄉攜手共同開創她們喜歡的事業,是不可多得的人生幸事。韓國宋永姙、宋永姬、宋衍週三姐妹,非常珍惜這樣的人生...
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餐廳搶商機 點心打折.小菜吃到飽 2013/09/02菜價貴,婆婆媽媽買不下手,乾脆全家出去吃外食,餐廳為了搶商機,也逆勢操作打起促銷戰,像是有業者推出點心類打5折,或是韓式餐廳,提供40道...
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五星級小菜 標榜精緻消費 2007/09/28美食消費中,有人喜歡「俗又大碗」的食物,也有人喜歡量少但精緻的料理,看準M型社會的高級消費者,飯店業者推出的五星級的小菜套餐,這個標榜是...
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【料理達人】–桔香燻肉辣醬 2007/09/25
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【達人料理】番茄培根辣醬 2007/09/18
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【料理達人】–蝦皮椰茸辣醬 2007/09/11
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【料理達人】–魚辣醬 2007/09/04
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【料理達人】–麵筋海帶根 2007/08/28
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【料理達人】辣拌白菜 2007/08/21
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【料理達人】–蔭味嫩薑 2007/08/14
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【達人料理】五味鳳梨 2007/08/07
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【達人料理】醋味海帶芽 2007/07/31
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【達人料理】拌炒銀耳 2007/07/24
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【達人料理】味噌黃瓜 2007/07/17
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【達人料理】醬漬凍豆腐 2007/07/10
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教你一道清爽小菜 香菜豆皮 2007/01/18教你一道清爽小菜:香菜豆皮。 原料:豆皮、香菜 。配料:蒜、薑。調料:鮑汁(如果沒有,沒關係,耐心看最後有替代說明)。
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【海外簡易美食 】(14) 清淡小菜 2006/02/01過年大吃大喝之後﹐胃腸得休息一下﹐這時清淡的小菜最適宜了。