地中海料理
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閱讀最多 人氣: 11872022/04/12 -
人氣: 10152021/12/16
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地中海美食：烤西葫蘆 2023/08/03仲夏時節，當西葫蘆（又稱櫛瓜，zucchini）開始進入盛產期，家庭園丁往往會抱怨菜園裡的西葫蘆太多了。但對於喜歡這種多產的藤蔓、夏南瓜... -
低GI料理 簡單易煮 一鍋搞定義大利麵 2022/04/15很多人都以為澱粉是導致肥胖的主因，事實不然，只要選對食物就不怕升糖指數節節上升，自然就不會有肥胖問題。《優質飲食全書》一書由醫師、廚師、...
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【地中海燉湯】療癒湯品 希臘番茄燉牛肉丸 2021/02/04多汁Q彈嫩香的希臘肉丸子是餐館熱門菜，搭配地中海的番茄醬食譜，一入口清爽酸甜，立即能感受到地中海的艷陽景致，身子不自覺都熱了起來。「希臘...
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【地中海燉湯】番茄鮮蕈燉雞肉 2021/02/03地中海料理回歸天然飲食，以初榨橄欖油為基底，搭配大量的蔬果和堅果類，從生菜沙拉到主食都可以簡單烹飪而完成。如果想來一點湯品，使用慢火燉煮...
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來自地中海的陽光味道 百年經典 傳承如一 2016/12/30位於地中海沿岸的突尼西亞，曾是羅馬帝國的領土，至今仍保有千百年前的飲食習慣，那就是使用橄欖油為料理基底的地中海料理。突尼西亞受到地中海型...
