典故傳說
約 13 條記錄
-
閱讀最多 人氣: 14082006/08/28 -
人氣: 11122008/10/15
-
【美食典故】紅油抄手 2009/12/02紅油若調得好，光聞就讓人全身血液沸騰，主要以紅辣椒油為底，加上... -
【美食典故】五更腸旺 2009/11/05濃稠好滋味的辛辣湯底，天涼時節最適合，但是「旺」字代表哪項食材呢？...
-
【美食典故】月餅的美麗傳說 2009/09/22一般月餅以甜餡居多，蝦肉餡兒的鹹口味，金黃鬆脆，餡心鮮美，實屬別創一格。
-
【典故傳說】「忽必烈鍋」非骨董 2008/12/17 -
【典故傳說】食用「青龍白虎湯」違法嗎？ 2008/11/02
-
【美食典故】麻婆豆腐的故事 2008/08/28
-
【典故傳說】美食典故：八寶豆腐羹的傳說 2007/09/17皇帝品嘗之後讚賞有嘉，喻為人間一大美食，一問得知是以豆腐為主八種食材為輔烹調而成，遂賜名「八寶豆腐羹」。
-
【典故傳說】松花皮蛋的典故 2007/08/17
-
【典故傳說】一個美麗的邂逅(獻納米的故事) 2006/10/12炎夏午後，朋友約好在西螺見面，正愁不知上哪找午餐，朋友說：「走！帶你去吃特別的！」車停妥，前面一個不起眼的攤位，簡單的擺著一些壽司，甚至...
-
【典故傳說】名饌典故：貴妃「醉酒雞」 2006/09/07貴妃「醉酒雞」這道菜是北京著名筵席大菜之一。特選用母雞，肉肥質嫰，再加以多種材料，微火燉煮至熟爛，上桌前淋上一杯紅葡萄酒，香氣馥郁、肉鮮...
-
I 健康醫療
人氣: 6735
-
健康1+1
人氣: 2417
-
【典故傳說】四月清明天野地紅──鮮果蔬菜蝦春捲 2006/05/03在這裡將介紹的是綜合鮮果蔬和鮮蝦的「四月天野地紅」春捲，材料種類少，準備起來很簡便，而且所有的材料，只要經過大約二分鐘蒸熟就可食用，料理...
