全穀物
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麵食中隱藏風險 這樣吃改善健康狀況 2024/11/11白麵缺少膳食纖維,長期依賴白麵為食的人,如果沒有增加其他富含營養的食物的話,可能會導致脂肪堆積,增加肥胖的風險,還可能出現代謝綜合症,即...
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少鹽就能預防心血管疾病? 研究:吃全穀物更重要 2022/08/31飲食習慣影響心血管健康。中國一項研究發現,比起以往更強調鹽、糖、脂肪等的影響,綜合改善飲食習慣更有益心血管健康,報告發表在醫學期刊《營養...
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想長壽健康 五步正確飲食 你做到了嗎? 2022/03/17更長壽、更健康的生活來自正確飲食。最近一項研究顯示,如果你少吃豬牛羊等紅肉和培根香腸等加工肉類,多吃水果蔬菜、豆類、全穀物和堅果,你可望...
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從藜麥到莧米 盤點全穀物超級食品及如何烹飪 2021/10/30藜麥(Quinoa)已經達到了上世紀80年代的甘藍菜大流行以來從未見過的超級食品水平,已成為穀倉一代的象徵。然而,它並不是唯一值得上桌的...