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營養師李姝婀從16歲開始減肥，但因為減肥方法錯誤，經歷了多次短暫成功、很快又復胖的時期。她發現，吃得太少不會變瘦，反而更容易發胖，甚至讓...

許多人好奇：「外食也可以執行減醣飲食嗎？」的確，外食若不留意，常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「...

蛋白質是人體合成肌肉的主要原料，所以想要增長肌肉、預防肌少症，除了要養成肌力運動的習慣，最重要的就是攝取足夠的蛋白質。同時，醣類、維生素...

很多人一日三餐有米飯、蔬菜和肉類，就覺得足夠豐富了。也有人為了豐富營養攝取，一天吃許多花樣菜色，結果熱量攝取超標。日本首席體能訓練師中野...

韓國人氣IG網紅Mini，曾經胖到70kg，依靠高蛋白低碳水飲食，成功減重到48kg，維持身材5年不變。她以親身經歷證明，一日三餐全部吃...

倫敦國王學院營養科學客座講師Gerda Pot博士說：「有一個古老的說法，那就是我們要像國王一樣吃早餐，像王子一樣吃午餐，像窮人一樣吃晚...

華人對「吃」情有獨鍾。談生意先約吃飯，心情不好時拉朋友下館子喝一杯，搬到一個新地方，比起小區先熟悉的是小區周邊的美食

台北市長柯文哲今天表示，與其一週喝一次牛奶，不如從每天的營養午餐中處理。他說，「我媽媽從小就幫我養成好習慣，照三餐吃就好」。

晚餐應儘量在8點前結束，避免吃太多葷食，因為一般來說晚上活動少，熱能消耗低，攝取過多的熱量容易使人發胖，並可能引發心血管等多項疾病，不得...

想要瘦一點，甚麼時間吃三餐最好？我們之前為您報導過，英國研究發現，吃早餐最好的時間點在早上7點11分，午餐12點38分，晚餐18點40分...

雲林草嶺派出所地處偏僻，員警三餐不方便，幸好志工媽媽葉春玫幫忙料理，讓員警無後顧之憂。雲林縣警局今天致贈獎牌給葉春玫，表達深深謝意。

除了日常用品，近一年來，超商鮮食商品悄悄改變了消費者的外食模式，而為避免讓消費者有「吃膩」了的感覺，各家超商在口味的豐富度和料理的種類上...

營養學家在測試人腦對多种不同食物的反應時發現，食物可以改變人的精神、情緒、記憶力、敏銳性和思維能力等。因此，科學研究認為，要使自己的頭腦...