麵粉
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經部:麵粉出廠價 3月降 2009/02/18〔自由時報記者曾慧雯、廖千瑩/台北報導〕經濟部工業局表示,沙拉油廠商已呈現虧損狀態,因此將無跌價空間,甚至有可能調漲,而麵粉出廠價格則可...
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百大富豪:麵粉大王榮氏兄弟(下) 2009/01/25
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經部:麵粉和沙拉油仍有降價空間 2008/10/30經濟部常務次長施顏祥傍晚表示,國際小麥、黃豆期貨價格持續下跌,國內麵粉、沙拉油售價仍有下跌空間,經濟部將持續與相關業者溝通協調,促使國內...
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麵粉 短期大幅降價難 2008/10/07〔自由時報記者楊雅民/台北報導〕物價高漲加上毒奶波及,台灣今年麵粉消耗量創歷史新低,市場推估國內還有高達五個月、約二十萬公噸的高價小麥庫...
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第12船小麥標購價降20% 麵粉10月可再降價 2008/08/13國內麵粉業者昨天完成第12船小麥合船標購,標購價格為每噸433.15美元,比前一船次價格下降兩成。經濟部今晚表示,國內業者已承諾會陸續調...
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平價促銷 賣場推10元麵包專區 2008/08/06〔自由時報記者邱燕玲、楊雅民/綜合報導〕國際小麥價格調降究竟能否反映到糕餅業上?經濟部次長施顏祥昨出席行政院物價穩定小組會議後表示,會「...
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麵粉降價 糕餅業沒反應 2008/08/05〔自由時報記者楊雅民/台北報導〕國際小麥期貨價格走跌,麵粉大廠統一企業從8月1日起,調降中高筋麵粉價格,每袋二十二公斤裝的中高筋麵粉,平...
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麵粉公會:下週標第12船小麥 11月麵粉價降 2008/08/04經濟部呼籲各糕餅公會及業者考量消費者需求與感受適時調降麵粉製品價格,台灣區麵粉工業同業公會表示,公會每進一船的量價資料都會通報給政府,國...
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麵粉業者:6月已陸續調降 8月起全面降價 2008/08/04國際小麥價格自高檔回落,經濟部呼籲麵粉業者降價,業者表示,其實自 6月份開始就有部份品項陸續調降,8月份起幾乎全面調降,降幅約在6%-7...
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柏林水仗節 爛果麵粉滿天飛 2008/07/28德國柏林一年一度的打水仗慶典,昨天在城裡的老橋上登場,只見來自老橋兩端不同社區的好幾百名居民,紛紛向對方丟擲腐爛的水果和麵粉,當然也有水...
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麵粉廠小麥高價套牢 麵粉可能大跌 2008/07/26國際小麥期貨價格大幅回檔,但國內麵粉廠聯合採購小麥慘遭套牢高檔區,傳出不少麵粉業者糧倉已塞爆高價小麥,近月來麵粉廠出廠價悄悄打折,第四季...
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國際小麥價漸回軟 麵粉第四季可望回跌 2008/07/03〔自由時報記者曾慧雯、楊雅民/台北報導〕國內麵粉價格上漲,許多小吃攤、麵包店只好紛紛調漲售價因應,經濟部工業局表示,國際小麥價格在今年3...
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麵粉已經降 披薩麵包還喊漲 2008/06/09最近國際麵粉大跌將近5成,但是國內麵包店和披薩業沒有反應降價,還宣佈要調漲價格1成。
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國際小麥價格跌 麵粉要降最快8月 2008/06/03〔自由時報記者楊雅民、謝銀仲/綜合報導〕小麥國際期貨市場價格走跌,麵粉業者表示,今年台灣買到最貴的一船小麥,最近才正要抵台,強調若小麥期...
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麵粉漲不停 碎米變米粉做西點 2008/03/15麵粉價格漲得驚人,未來走勢有可能高過米價,相對台灣自產稻米便宜,顯得更有價值,除用為主食外,更能做成西點,取代麵粉,中華穀類食品工業技術...
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麵粉漲翻 米粉食品飄香 2008/03/15小麥價格從去年1月至今漲了八成五,麵粉也漲七成五,為鼓勵民眾多吃米,農委會去年委託中華穀類食品工業技術研究所研發以米粉取代麵粉,製作成麵...
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抗漲! 米穀粉取代麵粉 2008/03/14麵粉等原物料比2007年已經漲了一倍,國內專家就想出利用米來取代麵粉,研發出用碎米來加工成米穀粉,預計最快今年年底上市。
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麵粉茶葉蛋沙拉油又要漲價 2008/02/27〔自由時報記者楊雅民、詹遜鴻/台北報導〕原物料價格節節上漲,麵粉在小麥價格續創新高的衝擊下,每袋二十二公斤裝的麵粉預計今年中恐怕會破八百...
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中國麵粉出口關稅 港澳台除外 2008/01/09中國國務院關稅稅則委員會有關負責人今天表示,今年一月一日起徵收原糧及其製成品出口暫定關稅,主要是針對出口到國際市場的原糧及其製粉,不包括...
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中國大陸麵粉將加價3成 2008/01/05內地限制麵粉等食品出口,實行配額管制,並要徵稅,影響本港的麵粉供應。
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查囤積 驚見萬袋麵粉 千噸葡萄糖粉 2007/12/01調查局查緝囤積民生物資腳步未歇,昨天在台南縣麻豆工業區佑煌企業查獲一千一百公噸葡萄糖粉,在嘉義市兩家大盤商四處倉庫,查獲麵粉一萬三千多袋...
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因應麵粉漲價 以麵包醞釀再漲11% 2007/10/10全世界小麥價格上揚,造成麵粉價格上漲一倍,為了反映麵粉漲價,以色列麵包製造業表示,麵包售價將上漲百分之十一。
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小麥飆新高 麵粉又要漲 2007/09/06〔自由時報記者楊雅民、編譯盧永山/綜合報導〕一度流標的第十九船小麥聯合採購案昨日完成決標,每公噸採購成本飆高到三百九十美元,創歷史新高...
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蟲蟲麵粉 台僑千里討公道 2006/02/15〔自由時報記者李穎/北縣報導〕舉家移民美國的丁小姐,去年年底在賓州費城一超市購買台灣製造的3包低筋麵粉,其中1包未開封的麵粉出現一隻活生...
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【家事E點靈】麵粉大哥大 (一) 2005/11/25因為當年老爸是公務員,所以我都記得自己幼年的時候,每個月家裡都會配給到一大袋的麵粉,有了這一袋麵粉,真的很管用,餐桌上往往都有花捲、包子...
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麵粉在烹調中的妙用 2005/09/08