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（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）年關將近，婆婆媽媽已開始準備乾香菇、大蒜、茶葉、金針及杭菊等應景年貨，但市場貨品琳瑯滿目，該如何避免買到...

(據台視新聞報導)印象中養生健康的香菇，吃多了，竟然會引起皮膚炎！一名女子，連續吃了一個多月的香菇料理，不管是燒烤、火鍋、還是生菜沙拉...

（大紀元記者賴友容台灣台南報導）利用回收咖啡渣、木屑，加入蛋殼粉充填太空包，種出朵朵豐美的珊瑚菇及木耳，南市環保局20日舉辦「咖啡香菇」...

屏東科技大學今天舉辦典範科技及教學卓越計畫成果展，展示67項成果。有3朵重達1台斤的香檳茸，4輪獨立的直驅電動車。

由南非台商引介並協助種植，如今南非7所孤兒院及數處偏遠村落家庭的餐桌上，可大啖美味香菇。

（大紀元記者施芝吟台北報導）國民黨立委江啟臣今（20）日上午在立法院召開記者會表示，坊間走私香菇猖獗，已打亂香菇行情，影響台灣菇農生計...

大陸籍雜貨輪「成功91」號夾帶大批大陸乾香菇進入金門料羅港，被財政部高雄關稅局離島派出課會同海巡署金門機動查緝隊查獲，並著手訊問船長與輪...

（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）桃園縣政府衛生局查核角板山販售號稱產地台灣卻為大陸香菇的情況，衛生局表示，查核13家，1家未營業，已要求...

烤麩是道常青菜，古樸有風味，氣孔易吸收湯汁，燒透入味，冷熱吃皆適宜...

夏天是吃毛豆的季節，香菇毛豆營養又健康，毛豆中的鉀含量很高，夏天常吃，可以彌補因出汗過多而導致的鉀流失，這道菜有口感及咬勁，做法簡單易懂...

全台有近6成香菇出自台中新社，可稱為「菇菇的故鄉」。市長胡志強第一次推廣香菇，高喊：「你今天菇了沒？」4-5日2天假期，民眾除了在美術綠...

由於氣候異常，台中新社區的香菇產量收成減少2成，由於香菇是端午節粽子主要餡料，新社區農會總幹事羅文正指出，目前香菇市價每台斤達新台幣11...

最近您如果有去逛逛市場或南北貨商店，是否發現香菇色澤、外觀看起來不太ㄧ樣，價錢也比前ㄧ陣子貴了許多？新社香菇達人詹先生說，台灣一年四季都...

年節到了，香菇是少不了食材，香菇含有多種礦物質及多量纖維質，特別是素食者的最愛，民眾購買要如何區分台灣自產安全香菇。農委會表示從92年起...

日本「岩手大學」教授「高木浩一」發現，透過人工雷電，可以讓香菇增產。實驗結果顯示，給香菇施加高壓，會使其收穫量比通常的栽培方法增加一倍。

生意不論大小，貴在一個人做事情待人的誠意。如果你看過「大長今」，你一定對鄭尚宮和韓尚宮對做食物的堅持印象深刻！她們不容許做食物的人利用食...

綠花椰菜不適合生吃，容易造成脹氣，所以要先燙過。汆燙之前，最好把花椰菜切小塊一點，用水煮不超過3分鐘，同時加一點點鹽。有人研究過，綠花椰...

（大紀元記者秦飛編譯）儘管過去幾十年來，生活在中國富裕地區的女性罹患乳腺癌的機率已逐漸上升，但一般認為，中國女性乳癌病發率比已開發國家低...

〔自由時報記者劉力仁、鍾麗華、張軒哲／綜合報導〕植樹節前夕，地球公民協會呼籲農委會要加強農牧用地的伐木管制，以免造成森林浩劫及國土保安漏...

香菇素有「植物皇后」之美譽，歷來也被公認是延年益壽的健康好菜。味道鮮美的香菇，既可單獨料理，也可與雞鴨魚肉相伴烹調，真是炒、燒、煮、炸、...

警政署保三總隊今天會同大甲鎮農會、清潔隊等，將日前在高雄查獲的二千四百四十箱，總重四萬多公斤的大陸走私香菇，運往后里焚化場銷毀。

香菇走私來台的案件屢次發生，在沒有衛生安全的把關下，民眾擔心會買到走私貨，專業的養菇農建議民眾選購菇柄長、菇傘沒有花紋，而且不會有明顯亮...

台北關稅局今天發佈新聞稿指出，台北關稅局機動隊今天凌晨在貨運站查獲一批申報為塑膠的物品，結果經拆檢後發現是自中國大陸轉運來台準備闖關的乾...

香菇又名香蕈，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量、富含維生素和礦物質的保健食品。

住在雲林縣古坑鄉桂林社區的徐文全，是個做起事來很認真也很執著的人。不僅擅長製茶、種香菇，他也會劈竹篾、做竹編，對自然生態也相當有研究，桂...

秋天，氣候轉涼，早晚溫差大，感冒指數較高。研究發現，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人體網狀組織細胞和白細胞釋放干擾素，而干擾素能消滅人...

日本國營電視台NHK報導，日本政府上個月宣布由中國進口的部分生香菇農藥殘留超過安全容許量，受此影響，中國方面的出口業者已從八月二十五日起...

台中市特別熱中農產品聯姻，繼撮合太陽餅與紅茶後，又將促成一樁好姻緣，台中市大坑黃金冷筍將和台中縣新社的香菇送作堆。市政府已備妥十二項聘禮...