香草莢
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屏東林邊香草莢 獲ITI國際風味評鑑3星獎認證 2024/03/06有「香料皇后」美譽的香草莢(Vanilla),是高端香料,經濟價值極高,屏東林邊鄉牙醫師夫婦陳錦超與吳麗珠,因愛護土地、家鄉的使命,歷經...
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都是冰淇淋 香草與法式香草有什麼不同? 2023/03/08吃過法式香草冰淇淋的人大都讚不絕口,覺得比一般的香草冰淇淋更香醇濃郁、更好吃。這兩者之間有什麼差別嗎?只因為是來自法國的「香草」就特別香...
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國產香草莢創新加工技術 產值上看1.5億 2019/09/19農委會19日舉辦「國產香草莢加工技術新突破」記者會,桃園區農業改良場歷經5年研發,藉由改良香草莢的加工發酵、乾燥製程,除了提升香草莢中的...