飲食
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控制腎臟病 飲食是關鍵 2017/05/23張姓女子腎病變數年,去年腎臟指數開始攀升,接受低蛋白飲食配合治療後,惡化速度下降。台南市立安南醫院說,不論哪種病因引起腎臟病,除藥物控制...
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辜家美食傳承 張安平細數舌尖上的歷史 2017/05/06台泥集團前後任董事長辜成允和張安平有姻親關係,這兩位饕客愛吃也懂吃;張安平前年出了一本「鐘擺上的味蕾」探討飲食歷史的書,闡述酒、油、咖啡...
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心情影響飲食?快樂的人都愛吃啥 2017/04/28當你心情鬱悶時,巧克力是不是你會第一個拿起來吃的東西?這樣想的可不只你一個人喔。
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崇尚Bio 德國人越來越注重飲食健康 2017/04/05調查中,受訪者被提問,「您覺得飲食最重要的是什麼?」45%受訪者認為吃得健康最重要,41%覺得好吃最重要;這與三年前的一份類似報告結果相...
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2016《飲食文選》收錄台灣美食蘊藏的故事 2017/04/052016《飲食文選》日前於台北舉辦新書發表會,主編朱國珍表示:「遍覽2016年上千篇探索與飲食有關的文章,很高興發現食物書寫不再侷限於美...
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調查:五分之四澳洲人水果蔬菜攝入量不足 2017/04/04據澳洲一項最大規模的同類調查顯示,五分之四的澳洲人飲食中水果和蔬菜的攝入量不足,男性較女性尤為嚴重。
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大腸癌手術前後怎麼吃 營養師告訴您 2017/03/28大林慈濟醫院腫瘤中心表示,大腸癌已連續7年蟬連國人10大癌症第1名,其中有1/3的患者是「吃」出來的,因此提供大腸癌患者手術前後的飲食原...
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澳洲日常飲食 為甚麼有人吃不了乳製品? 2017/03/09許多人知道乳製品含鈣量高,有益於骨骼的生長和保持強壯。但是含鈣量高只是乳製品的益處之一。乳製品含有十幾種為人體提供諸多益處的基本營養元素...
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研究:10種食物吃法不當 占美國人死因近半 2017/03/08《美國醫學會雜誌》週二(7日)發表的一項研究表明,美國人將近一半的死亡與不良的飲食習慣有關。過多或過少攝入一定的食物都可能會引起心臟病、...
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俄北極原住民首見胖子 專家:泡麵害的 2017/03/01亞馬爾-涅涅茨自治區(Yamalo-Nenets Autonomous Okrug)位於俄羅斯西伯利亞西北部,該地區鄰近北極圈,氣候寒冷...
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庫默州府預算 要看女朋友健康狀況? 2017/02/24去年,當紐約州長庫默女友患乳腺癌時,州府慷慨撥款,讓全州女性免費檢查乳房疾病;今年,庫默女友的癌症痊癒,原先的抗癌項目資金將砍掉2,50...
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一天喝五瓶可樂 南京小伙血糖「爆表」 2017/02/0922歲的江蘇南京小伙小張總會覺得口渴,一天至少要喝五六瓶可樂。最近,小張突然噁心嘔吐,吃不下飯,家人急忙將他送往醫院。醫生為他測血糖時...
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華人新年期間 需要注意些什麽? 2017/02/03華人新年期間 需要注意些什麽?華人新年大家聚在一起,除了吃的比較多,還要出去玩。在過年期間在飲食上要注意些什麽?全家聚在一起有活動時又要...
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北市首件公園爐灶座椅組 災難來可開伙 2017/01/15「蝦米!公園座椅竟能變爐灶」,台灣天災頻繁,為防範未然,台北市在大安森林公園內設置「首件」爐灶座椅組,平時可讓情侶坐在上面談情,災難一來...
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拒絕大叔身材 正確瘦身•找回型男自信 2016/12/09說起肥胖,不僅是外貌的問題,對身體的負面影響更是不少。除了大家熟知的糖尿病、心血管疾病等風險外,很多人不曉得,過多脂肪也會增加男人不孕...
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飲食五陷阱 小心體重直線上升 2016/12/05肥胖是現代人困擾,許多人藉由運動、節食或其他方式維持體態美觀並減少因肥胖可能引發的疾病。其中瘦身飲食除了多吃蔬果和少碰甜食之外,還有一些...
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紓解壓力比健康飲食更重要 2016/11/22壓力對健康的傷害,要比你從營養膳食中獲得的益處大得多——《自然》(Nature)雜誌新近發表的一項研究得出這樣的結論。就是說,生活方式中...
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養生無捷徑——飲食的中庸之道 2016/11/12飲食中的哲學就是中庸之道,適度,切忌暴飲暴食。好東西吃過量則成了壞東西。減肥是終身的事,關鍵在於飲食及生活習慣的改變,要有打持久戰的準備...
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颱風過後注意飲食衛生 把握「食品安全五要原則」 2016/10/01梅姬颱風帶來強風豪雨,造成宜蘭縣部分鄉鎮停水、停電及淹水災情發生。為避免進一步發生食品媒介疫病,宜蘭縣衛生局呼籲請餐飲業者及民眾注意食品...
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吃糖有害心臟 美糖業被曝收買學界掩蓋真相 2016/09/15本週一(12日),《美國醫學會內科醫學期刊》發表一篇論文,披露美國糖業協會在1960年代曾資助科學家發表有利於產業的研究成果。美媒指,美...
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維州小學生午餐過於簡單 營養不均衡 2016/07/29澳洲營養家協會(Australian Dietitians Association)近日對Mill Park Heights Prima...
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新西蘭奧克蘭周末好去處:2016年07月30至8月 2016/07/22新西蘭奧克蘭周末好去處:奧克蘭集市(Auckland Fair) 自2010年開展以來,奧克蘭集市次次都為群眾呈現來自新西...
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消除腹部脂肪 飲食與運動雙管齊下最有效 2016/07/19多數人可能都聽過鮪魚肚、游泳圈、啤酒肚等形容腹部脂肪的名詞。肥胖不僅僅是外表不美觀,更可能是健康處於危險之境的表徵。更嚴重的是,腹部內臟...
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研究顛覆舊印象 吃義大利麵不增肥 2016/07/06愛吃義大利麵的人有福了,根據義大利科學家的研究,食用義大利麵不僅可以預防肥胖,同時可以保持健康的身體質量指數(BMI),好處多多。
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夏至清熱消火氣 多吃苦瓜和綠豆 2016/06/21今天是夏至,中醫師吳明珠說,炎熱夏天到來,應利用夏陽驅趕身體寒氣,飲食可多吃增加身體代謝、去火氣食物,如帶苦味的蔬菜、清熱的綠豆或薏仁。
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向日本沖繩人學長壽秘訣 怎麼吃最關鍵 2016/06/20吃得好是活力的泉源,臺灣營養師徐于淑建議,想長命百歲可參考地中海飲食和(日本)沖繩長壽飲食作法,多吃魚、大量水果、蔬菜,且喝大量的水或茶...
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健康專家吁:勿盲目補充維生素 健康靠合理飲食 2016/06/16健康專家稱,正常人補充維生素對身體健康的作用並不大,補充過量還會危害健康。而一些維生素生產廠家正是利用了消費者的盲目性,並沒有真正給消費...
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專家呼籲學校警惕學生飲食失調現象 2016/06/09社交媒體使孩子們過早地關注身體形象,導致他們的飲食失調。專家呼籲,維省學校需要警惕此類跡象,並指導學生進行健康飲食,科學地塑造身體形象。