餐飲業
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送餐服務改變亞特蘭大餐飲業 2019/04/05許多在線的送餐公司,如Uber Eats,DoorDash,Grubhub和Postmates等,確信餐飲業未來的發展模式是送餐模式。這...
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Green Monday 你今天吃素了嗎? 2019/04/04近年來,素食風潮持續延燒,台灣素食人口高達250萬人,排名全世界第三。有人為了健康、信仰或環保而成為素食者,也有越來越多人選擇每週一至兩...
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調查:5成1上班族想進餐飲業 2019/03/29根據1111人力銀行調查顯示,有將近7成的上班族曾經在餐飲業擔任正職或打工,其中在餐飲業兼職的有(47.3%),比在餐飲業擔任正職的比例...
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澳餐飲業吁凍結工資 雇主警告加薪將致失業 2019/03/14澳洲的雇主團體強烈反對工會和工黨提出的提高法定最低薪水的計劃,並警告說,加薪可能會導致許多人失業。餐館和咖啡店老闆呼籲凍結法定最低工資...
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台灣批發業、零售業10月營業額 雙創新高 2018/11/23經濟部統計處23日公布批發、零售及餐飲業營業額統計顯示,10月批發業營業額9,199億元,創歷年同月新高;零售業營業額3,715億元,亦...
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新住民通過餐飲衛生分級 打造安心外食城市 2018/11/01為逐步提升新北市整體餐飲文化,讓新北市邁向安心外食城市,新北市政府衛生局委託中華食品安全管制系統發展協會,專案輔導523家餐飲業者食品安...
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餐飲業細懸浮微粒PM2.5排放量僅次於交通工具 2018/10/12細懸浮微粒(PM2.5)無所不在,為了獎勵餐飲業者設置汙染防制設備及定時維護保養,以減低PM2.5的排放量,嘉義市政府環境保護局自10月...
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統計局:亞省6月份餐飲消費破紀錄 2018/09/04根據加拿大統計局(Statistics Canada)的最新數據,6月份,亞省人在餐廳、酒吧和外賣等方面的花費創下了消費最高紀錄,一個月...
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新西蘭餐飲業加入「無吸管運動」 勢頭增強 2018/08/28到目前為止,奧克蘭市中心邊緣住宅區的小咖啡館與餐館每年用掉50萬根吸管。
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議員提案 禁餐飲業提供塑料吸管 2018/05/2423日,布碌崙市議員埃斯皮納爾(Rafael Espinal)提出法案,要求全市的飯店、咖啡廳等飲食服務行業停止使用塑料吸管,包括通常用...
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王品如何成功?戴勝益:看完這些書就成 2018/05/17王品集團創辦人戴勝益,自退休後,積極創辦書店、推廣閱讀,舉辦巡迴閱讀展。選擇與實踐大學合作,將400多本的中英文版餐飲相關書籍,帶給實踐...
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魁省餐飲業主籲服務生與後廚分享小費 2018/05/175月14日星期一,在魁省議會討論關於勞動準則的176號法律修改問題前夕,魁省餐飲業主發表了一封公開信,希望重新分配小費,有益於縮小服務人...
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清晨每人一杯咖啡 帶動芝加哥餐飲業 2018/01/20芝加哥寒冷的北風阻擋不了清晨上班的人群,差不多每人手中一杯咖啡。近日一份報告說,越來越多的芝加哥人愛到咖啡店買咖啡,帶動了原本停滯的餐飲...
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最低時薪漲至14元 餐廳老闆訴苦:還不如員工掙得多 2018/01/04新年伊始,安省最低時薪從原來的11.60元漲至14元,酒吧招待最低時薪從原來的10.10元漲至12.20元(不計小費),漲幅分別高達21...
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進入廚房「體檢」 輔導41家餐飲業食安環境 2017/12/09台中市府法制局今日舉行106年度「樂活台中食安篇APP」及消費者保護宣導輔導成果發表會,接受輔導的41家大型餐飲業者均出席共襄盛舉,並由...
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門檻低競爭激烈 台餐飲業展店快倒店也快 2017/11/13根據財政部統計,2016年新開業的營業人,以資通訊傳播、住宿餐飲業最多,皆占全國整體營業人家數比重逾10%。但住宿與餐飲業因競爭激烈,歇...
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台景氣回溫 近4成餐飲業擬展店 2017/10/31經濟部統計處今(31)日發布「批發、零售及餐飲業經營實況」調查報告,近四成餐飲業者未來在台灣有展店計畫;零售業營收年增1.9%,主要收入...
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餐飲業油水排放不分離 高市要開罰 2017/10/11高雄市輔導飯店和大型餐飲業者改善油水排放,環保局今天指出,輔導期將屆滿,盼尚未符規定的業者儘速裝置油水分離設施,否則會成為首波稽查開罰的...
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溫市或禁一次性餐具 行業人士:不現實 2017/06/28因立志於2040年前成為「零垃圾」城市,溫市府近日正在擬寫方案,減少市內紙質咖啡杯、食品外賣餐盒和塑膠袋等一次性用具的垃圾數量,並表示不...
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澳洲政府撥款120萬元 支援一線食品救濟組織 2017/05/30澳洲聯邦政府向一些一線食品救濟組織撥款120萬澳元,以幫助其降低能源成本和增加存儲食物的能力。在澳洲,家庭和餐飲業每年扔掉超過400萬噸...
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報告:新州旅遊業將出現1萬名人才短缺 2017/03/31新州商會發布的旅遊經濟報告稱,新州迅猛發展的旅遊業在未來三年中將面臨著1萬個工作人員短缺和發展平衡的問題。
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眾議員麥家威擬立法規範餐飲業 2017/03/04華埠居民會3月1日晚在昆士小學舉行月例會,居民聽取了Boylston街48號第二期發展報告和麻州眾議員麥家威(Aaron Michlew...
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亞太無添加美食獎 台灣10飯店獲青睞 2016/12/27台灣歷經食安風暴,餐飲業者更重視食品安全。「Anti Additive無添加組織」費時兩年評選出亞太地區優良業者,台灣10家觀光飯店入選...
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租金貴成本高 翠華:餐飲業難賺錢 2016/12/1261歲的翠華主席李遠康,從外賣仔到上市公司,人生經歷經過幾番波折,早前還度過賣盤關。他坦言今年餐飲業面臨挑戰,付出相當大,但利潤有限,「...
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錢難賺 台5成9餐飲業全年無休 2016/10/31台灣是美食王國,餐飲業市場競爭激烈,多全年無休,營業時間較長。經濟部31日發布〈批發、零售及餐飲業經營實況調查報告〉,調查顯示,有五成九...
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澳四分之一工薪族感受財務壓力 2016/10/21一項全國性的研究發現,澳洲有超過四分之一的工薪族會有財務壓力,維持收支平衡對他們來說很不容易。
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大型餐飲展店意願高 3大首選地點曝光 2016/10/17外食商機大!經濟部公布最新調查,餐飲業逾6成大型企業有展店計畫,中小企業也有2成多,業者拓點以百貨商圈、商業區為首選,皆占5成以上,捷運...
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香港餐飲業逆市升收益增2.5% 2016/09/08本港零售市道持續下跌,不過餐飲業卻逆市上揚。世邦魏理仕調查稱,食肆收益穩定,按年上升2.5%,預計在未來5年,眾多的商業及住宅發展項目將...