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舊金山對面馬林縣的一個學區，孩子們每天享用的午餐都是有機的和非轉基因的食物，這讓他們成為美國第一個有機的非轉基因食物學區。

食安風暴不斷，民眾吃的安全，誰來把關？里仁公司副總經理韓敬白表示，近年食安問題，對有機產業具逆勢成長效果，喚起國人食安意識，消費者便會做...

有人認為義大利麵不是健康食物。事實上，義大利麵是碳水化合物來源之一，能提供身體運作所需能量，只要注意份量及使用的醬汁，義大利麵也是非常健...

許多人已經有喝飲料習慣－有咖啡癮的人沒有咖啡就不對勁；吃正餐要喝汽水的人就習慣要喝汽水；也有的人習慣每天晚上啜飲一杯紅酒。不知不覺中，體...

影響人類心情的因素有很多，冥想、充足睡眠、微笑、志願服務、與寵物在一起、與與快樂的人等，都能提升人的情緒，令心情更愉快。但從一些研究還顯...

乳製品中不僅含有大量鈣質，還有蛋白質、維他命和礦物質，對人體健康確實有很多好處。但越來越多的研究結果和事實證明，大量攝入乳製品對健康...

現代人可謂談癌色變，儘管人們越來越注重身體健康，但患癌的比例仍在不斷上升。研究發現，約30%的癌症死亡都是與飲食相關的，因此避免致癌食...

(大紀元記者秦飛編譯報導) 薑黃是製作咖喱的一種主要成分。它既是在印度和中東地區盛行的一種美味又便宜的辛香料，也是具有奇特功效的藥材。大...

洛伊摩根的最新調查發現，在至2015年3月的12個月內，14歲以上澳洲人每四周內至少購買一次茶葉（任何種類）的比例是42%，比45%的人...

相信大家都知道，坐著一口氣吃完一盒餅乾有害健康。但是您知道嗎？健康的食物攝取過度，一樣會造成危險。當然，我們不必對這些食物避之唯恐不及...

每天吃甚麼不僅影響健康和體重，還會影響工作效率。由於繁忙、缺乏必要的飲食知識等因素，人們往往在工作時間做出不良的飲食決定。註冊營養師、健...

湯在中國菜中很重要，很多人以為喝湯是一件很簡單的事，其實喝湯也有很多健康學問，錯誤的喝湯方式，可能給身體帶來不良影響。所以，喝湯不僅僅喝...

（大紀元記者秦飛編譯報導）超市中的食物琳琅滿目，種類繁多，但並不是每種食物都是健康的。事實上，很多食物對人體有很大的危害。健康網站pre...

民以食為天，人體健康也和日常飲食息息相關。注意養生的人，會合理安排每日飲食，促進身體健康。而過於注重口腹之慾的人，往往會在食物選擇上忽略...

（大紀元記者白凡比利時報導）根據最近的一份調查報告，比利時人的飲食習慣相當不健康，排名世界第三。

僅僅購買健康食品是不夠的，如何烹煮含有營養成分的食物更重要。很多人認為，在廚房裡儲存甘藍、混合堅果、以及品種多樣的蔬菜等這些營養素豐富的...

花生常被摒除於「健康堅果」零食之列，但諸多研究顯示屬豆科植物的花生和花生醬有益健康。美國賓州大學 (Penn State Univers...

美國知名營養專家、紐約Rangers冰球隊運動營養顧問辛西婭.塞斯（Cynthia Sass）的工作有兩個重點：幫助客戶建立新的健康飲食...

出差容易增肥，因為久坐缺乏運動、不規律飲食，再加上異國美食往往使人躍躍欲試，以致出差越久，體重越失控。有研究顯示，一個月出差20天的人是...

嘴巴會挑食，我們身體各個器官對飲食也有喜好哦！如果我們針對不同器官，吃對東西，會有益健康。相反，要是吃了它們不喜歡的東西，人體器官可能會...

（大紀元記者鄭孝祺綜合報導）成語飢不擇食是說，飢餓時不挑選食物的好惡，有甚麼吃甚麼。但對健康而言，最好不要讓自己飢不擇食，有一些食物是不...

加糖汽水和任何油炸食品都是大多數人熟悉的典型禁忌食物，但你有沒有想過，甚麼才是營養師一定要避開的日常食物？在日常保健的營養食譜上，這些食...

零食之所以得名，是因為它是三餐之外，人們吃的一些小食品，有時候是為瞭解饞，有時候是心情煩躁的排解方法。可做為零食的食物品種繁多，但並不是...

許多日常生活中常見的餐點，其熱量超乎預期，稍一不注意，就會使熱量飆高，造成身體的負擔。

那些過慣精細生活的人吃水果和蔬菜，一般會把皮削掉。但研究發現，一些蔬果的果皮富含營養，連皮一起吃更具有營養價值。那麼哪些蔬果帶皮吃更營養...

多食水果蔬菜有益健康，是不爭的事實，但如果忽略一些小細節，恐怕就會得不償失。一些我們平時常吃的食物，如果不注意吃法，會有害健康，有的甚至...

（大紀元記者鄭孝祺綜合報導）上班族整天坐在辦公室對著電腦，學生也幾乎整天對著電腦，嘴巴總是很想吃東西。而零食幾乎成為非健康食品的代名詞...

人們對食物的酸甜苦辣，是各有所愛。不同的人也會有愛吃不愛吃的不同食物。殊不知我們身體的各個器官也會挑食。「健康的身體離不開健康的飲食」...