食鹽
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科普作家:食鹽可護膚美容 呵護咽喉 2011/09/15《家庭保健報》特約科普作家賀軍成撰文表示,食鹽不僅是日常生活中一種不可缺少的調味品,還是一味物美價廉、療效非凡的好藥材。中醫認為,它性鹹...
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市民食鹽過量 多公司承諾減鹽 2011/03/24衛生局一項新研究近日公布了初步調查結果,證實目前成年紐約市民的鹽攝取量高得驚人。上週四 (3月17日),Bertucci's Itali...
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因應搶鹽 中鹽應急 2011/03/17因應民眾搶鹽,中國鹽業總公司成立應急工作領導小組,並啟動應急工作機制,要求各地鹽業公司確保食鹽市場供應。
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美心臟學會提供衡量每日鈉攝入量工具 2011/01/22美國心臟協會(American Heart Association,簡稱AHA)已經研究出了一種方法來衡量人們日常鈉的水平。
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研究:立法限制食鹽量 比宣導效果好20倍 2010/11/05根據一項新研究,只要立法禁止食品公司,在商品中添加過多的食鹽,便能減少1/5的心臟病死亡人數,據稱,效果是推廣健康飲食的20倍。
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北市抽驗食鹽 7件標示不合格 2010/01/18之前爆出疑似有不肖業者,用工業用鹽分裝之後,以天然粗鹽的名稱販售,賺取暴利,許多民眾會擔心,自己會不會買到有害健康的食鹽,台北市衛生局最...
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健康減鈉新生活 2009/12/17(大紀元徐牧仁綜合整理)國民健康局近來公布一項數據指出,調查4000位民眾後發現,僅有36.6%的民眾知道每日食鹽攝取量不應超過6公克...
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台衛署:中國進口食鹽 非工業鹽 2009/11/20針對台鹽董事長洪璽曜前日指稱「中國只有工業用鹽可外銷」,「應去查是否有問題」,引發市場恐慌,衛生署食品衛生處處長林雪蓉駁斥:「洪璽曜可能...
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台南市稽查環海食鹽 家樂福大潤發下架 2009/11/19(中央社記者張榮祥台南市19日電)桃園環海公司疑將工業用鹽包裝成食鹽販賣,台南市政府今天展開稽查,確認台南市家樂福及大潤發共3家大賣場販...
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市政花稅錢研究食鹽引爭議 2009/04/21市政從稅錢裡拿出38,000美元研究食鹽。市衛生局計畫花錢請人用四個月的時間研究食物中的礦物質,建立數據庫監控快餐中的鈉含量。作為減少鈉...
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口味太重 全美平均七成人口吃太鹹 2009/03/27眾所週知美國人飲食的口味重,但究竟重到什麼程度?據一項今天公布的研究指出,全美將近七成的成年人每天攝取食鹽遠遠超出應有的標準。
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加拿大民眾食鹽過多 危害健康 2008/06/13一份最新研究顯示,由於加拿大人偏愛食鹽,導致每年發生17000例額外的中風、心臟病及心力衰竭事件。如果加拿大人每天可以減少一半以上的“鈉...
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中國黑心鹽偽裝食鹽? 衛署:加強查核 2007/05/10民主進步黨籍立委吳明敏今天質疑,中國黑心鹽偽裝食鹽在市面流通,嚴重影響民眾身心健康。衛生署食品衛生處下午表示,將請海關加強對工業鹽進口查...
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食鹽的功效 2007/03/22食鹽是最常用的調味品,而其所具有的許多醫用功能卻鮮為人知
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食鹽鮮為人知的保健功效 2006/11/08食鹽是最常用的調味品。而其所具有的許多醫用功能卻鮮為人知。
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廣東私鹽氾濫 市售食鹽兩成是假貨 2006/11/07據中國中央電視台「每週質量報告」報導,近兩年廣東私鹽氾濫的現象加劇,市面銷售的食鹽近兩成有假。
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衛生署:複方鹽中原料鹽成分 已有衛生標準 2006/04/11市面上充斥琳瑯滿目、各式各樣訴求健康的複方鹽,但不時仍有工業鹽混充食用鹽的黑心案例傳出。面對消基會要求針對複方鹽訂定標準,台灣行政院衛生...
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每日食鹽攝取量 現代人超標準 2006/04/11
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港人食鹽量遠超世衛標準 2005/05/11香港中文大學醫學院的研究發現,香港人在過去十二年鹽分的攝取量不斷增加,遠高於世界衛生組織建議的分量。
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台灣鹽品專賣取消 食鹽安全無人把關 2005/04/22實施超過半個世紀的鹽政條例93年1月正式廢止,鹽品專賣制度走入歷史,民眾未見受惠,卻發現業者疑似不擇手段牟利,以工業用鹽和「再生鹽」混充...
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巧用食鹽防治疾病 2003/05/28治蝎螫傷 被蝎螫傷,可取食鹽少許,熱開水溶解成濃液,用消毒棉球浸濕涂抹傷處,不久疼痛便止。
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巧用食鹽防治疾病 2002/07/16治蝎螫傷 被蝎螫傷,可取食鹽少許,熱開水溶解成濃液,用消毒棉球浸濕涂抹傷處,不久疼痛便止。