蛋白質
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台中研院：關鍵蛋白質 調控植物萌芽 2012/11/27適當光照有助於植物種子萌芽，但是什麼機制啟動這項作用？中央研究院植物暨微生物學所發現一種蛋白質，扮演了關鍵角色。 -
運動後補充蛋白質 減重不復胖 2012/10/28維持減肥成果一定要運動，專家建議，每週150分鐘中度運動，老年體弱者300分鐘，運動後補充優質蛋白質，享瘦不易胖。
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「浩克」蛋白質 助懶人擁有六塊肌 2012/09/03想擁有六塊肌卻懶得運動的人有福了。澳洲科學家已發現一種關鍵蛋白質分子，只要阻斷其功能，就能促進肌肉增長，而且不需要運動。 -
浩克蛋白質 懶人六塊肌不是夢 2012/09/02如果你厭惡上健身房，卻想擁有六塊肌和人魚線，那麼好消息來了。澳洲科學家認為他們發現1種關鍵蛋白質分子，能促進體重增加和肌肉生長，而且不需...
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低蛋白質飲食者 易囤積體脂肪 2012/01/04美國研究人員今天表示，和攝取過量蛋白質的人相比，卡路里攝取量過高、蛋白質過少者，容易累積更多體脂肪。
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青少年長不高 77%是晚睡造成 2011/09/15您家的小朋友有長不高的困擾嗎？最近國內醫師研究發現，有高達77%的青少年，都在晚上十點半以後才上床睡覺，這是導致長不高的主因，另外也有...
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蛋白質減肥療法新發現 2010/09/04哥本哈根大學（KU）和挪威國家營養和健康食品研究院（NIFES）的一項研究表明，蛋白質攝入體內後，能激活體內特別的棕色脂肪細胞，脂肪燃燒...
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蛋白質玻璃珠：或改變未來的藥物形式 2010/06/28美國研究人員研發出一種蛋白質的保存方法，比現有冷凍乾燥的方式速度更快、更不會破壞分子成份，若用於藥物注射，效果更佳。
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早餐吃蛋 有助減重 2010/04/17《營養學研究》期刊(Nutrition Research)刊載研究指出，早餐吃蛋，有助於降低整天對熱量的攝取，最高可達18%。主要是因為...
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研究稱控制蛋白質可延壽五分之一 2009/12/02英國研究人員發現，去除實驗鼠體內一種與飲食和營養調節有關的蛋白質，可使其壽命最多延長約五分之一，而且還能降低患各種老年疾病的幾率。
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國際要聞
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北美新聞
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蛋白質多指甲趾甲長得快 2009/09/14(據中廣新聞報導)美國研究人員說，由於蛋白質攝取量增加，現代人的手指甲和腳趾甲長得比七十年前的人還要快。
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蛋白質多指甲趾甲長快了 2009/09/13(據中廣新聞報導)美國研究人員說，由於蛋白質攝取量增加，現代人的手指甲和腳趾甲長得比七十年前的人還要快。
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蜂群消失謎團新突破 核醣體遭病毒破壞 2009/08/252006年美國發生蜜蜂大量消失的不正常現象，少了蜜蜂傳遞花粉，包括蘋果、酪梨、杏仁等農產品的產量均受到嚴重打擊，類似的現象也出現在歐洲、...
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飲食「三多二少」讓你輕鬆保持苗條 2009/01/14想要保持苗條身材不一定要把自己累得氣喘吁吁，只要把握「三多二少」的飲食原則，你可以輕鬆地保持苗條的身材。
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研究：86種細胞構成分子掌握致病關鍵 2008/09/19至今科學家仍然解不開嚴重疾病的起因究竟從何而來這個謎。加州聖地牙哥醫學院一位科學家試圖用分子層面來分析。
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科學家首次拍下細胞識別危險全過程 2008/08/15(大紀元記者楊天儀編譯報導) 當抗原接觸到細胞膜時，細胞通常會有保護性的反應，準備對抗外敵。
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蛋白質靠肝代謝 攝取過與不及都不好 2008/06/0858歲的許先生，因B型肝炎帶原已引發嚴重肝硬化，最近與老友聚餐時，他卻忘情大吃大喝，第2天，家人就發現他怎麼有點反應遲鈍、語無倫次，走路...
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鱸魚富含蛋白質 適合孕婦病患 2008/03/29新鮮好吃的鱸魚最常被人加入一些中藥材熬煮，加上鱸魚本身所含豐富的蛋白質，對於手術後需要療傷的病人，或是剛生完小孩的孕婦康復，都有很大的幫...
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研究：病患LKB1蛋白質缺陷 助長肺癌移轉 2007/08/06英國「自然雜誌」今天發表一篇報告指出，人類腫瘤抑制蛋白質LKB1如果有缺陷，將促使肺癌快速發展成其他會轉移的危險性腫瘤。
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四類人慎吃蛋白質粉 飲食結構合理無需補蛋白質 2007/02/21很多消費者開始把每天補充蛋白質粉當成一種時尚健康的生活方式。但專家提醒，消費者對蛋白質粉的認識多源於廣告和産品說明，因而存在一定的片面性...
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老年人如何選擇蛋白質食物 2006/12/16老年人因基礎代謝降低，活動減少，對疾病抵抗力差，蛋白質需要量應比成人相對高些。有人給75歲以上老年人進行氮平衡試驗，在男性老年人熱能攝入...
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生物科技新突破 棉花種子將可食用 2006/12/10(大紀元記者唐浩綜合外電報導)您相信嗎？棉花不僅可以用來織衣滿足人們「衣」的需要，還將可以滿足人們「食」的需求、成為人們未來的糧食。
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德研究指蛋白質或是慢性疼痛的線索 2006/08/03(大紀元記者李傑生編譯報導) 每日健康新聞網（HealthDay News）7月26日報導說，研究員發現兩種抗發炎蛋白質在血液中的水平太...
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研究：蛋白質補充液可改善褥瘡的治療 2006/05/17
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南韓發現新蛋白質 具抑制或促進癌轉移效能 2006/05/15- wcw_2006-0515-1025
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簡訊﹕日發現腎功能低下有關蛋白質 2006/04/26
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血液特定蛋白質多 容易罹患大腸癌 2006/04/19日本厚生省今天警告，由於體內發炎而增加的特定蛋白質「CRP值」若偏高的話，將增加大腸癌的罹患率，對血液中這種蛋白質的檢查有助早期發現大腸...
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日本東北大學發現形成精子卵子蛋白質 2005/11/22根據英國《自然》雜誌最近一期發表，日本東北大學鬆居靖久教授等透過老鼠實驗發現，一種蛋白質在未成熟生殖細胞向精子和卵子變化的減數分裂過程中...
