藥膳
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華社籌款將採用家庭健康藥膳宴 2011/10/15(大紀元記者伊鈴多倫多報導)10月14日,華人家庭專業輔導中心舉行新聞發佈會,公佈2011年慈善籌款晚宴「家庭健康藥膳宴」於11月18日...
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安神養腦 藥膳茶飲方 2011/04/22原料︰遠志、熟地、菟絲子、五味子各3錢,石菖蒲、川芎各2錢,地骨皮5錢。 作法︰將藥材用濾紙袋包好,加水1200㏄煮沸後,轉小火,待鍋...
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藥膳即食包 養生好便利 2011/02/23(中央社記者楊淑閔台北報導)農委會花蓮區農業改良場以當地生產的新鮮丹參等作物為原料,萃取、濃縮後,配合新開發的立式軟袋殺菌加工技術,開發...
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冬日嚴寒 藥膳進補 2010/12/01冬天,人體需要更多的能量來抵禦寒邪的侵襲,尤其是虛寒體質的人更需要。中國人以農立國,在冬天時期不用花太多時間在農事上,能好好保養身體,期...
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腎臟病患 秋冬進補該如何吃的安心 2010/11/19天氣轉涼,又到秋冬進補時節,洗腎的人可不可以吃中藥進補?是很多腎臟患者的疑問。台灣署立桃園醫院今年開各醫療院所先例,邀集院內中西醫攜手合...
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腎臟病患 秋冬進補該怎麼吃才安心 2010/11/19天氣轉涼,又到秋冬進補時節,洗腎的人可不可以吃中藥進補?是很多腎臟患者的疑問。台灣署立桃園醫院今年開各醫療院所先例,邀集院內中西醫攜手合...
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藥膳賽奪金 仁德師生受封名師 2010/10/26仁德醫專餐飲科師生日前赴韓國參加「第6屆國際美食養生大賽」,成績大放異彩,不僅參賽師生每人均獲頒「名師」尊號,更抱回「團體金獎」。
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推動社區第二產業 埔北辦藥膳研習 2010/09/06(大紀元記者廖素貞雲林報導)雲林縣口湖鄉埔北社區發展協會為開創藥草成為該社區特色產業,6日舉辦藥膳實務研習。講師陳美黛輔導鄉親認識社區藥...
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中醫藥膳 防曬美白趕走黑色素 2010/08/29(據台視新聞報導)夏天美白的方法很多,有人勤擦防曬乳或勤抹保養品,中醫師建議,曬完之後的保護措施也少不了,可以喝點中藥茶飲,溫補又能把黑...
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冬令進補應適量 藥膳勿當正餐吃 2009/12/01天氣逐漸變冷,進入了進補旺季,許多民眾喜歡吃羊肉爐或薑母鴨等藥膳湯品,幫自己補一補,中醫師提醒,不管是溫補還是熱補,都不能過量,以免身體...
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天氣變冷! 藥膳養生抗流感 2009/11/02下星期天氣要變冷了,預料流感會開始猖獗,如果不想染上感冒發病,除了少出入公共場所之外,秋冬藥補也是很重要,喝一碗養生湯補中益氣,或是沒事...
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台灣藥草節 21日來嘗百草 2009/10/13台東是藥草寶庫,台灣藥草節也將於21日陸續推出一系列活動,包括神農嘗百草之旅、藥草論壇、藥膳品嘗等,希望把台東這項傲人的天然資源,推廣成...
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防產後憂鬱 藥膳茶飲助紓壓 2009/08/26(中央社記者郝雪卿台中市26日電)因產後憂鬱症發作而釀不幸的意外事件時有所聞,署立台中醫院中醫科醫師邱瓊慧今天表示,像玫瑰花茶、甘麥大棗...
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夏季悶熱 藥膳茶飲輕鬆調理 2009/06/22昨天是二十四節氣中的夏至,您是不是也明顯的感覺到,天氣變得非常悶熱。
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養血食物可即時讓女人美麗 2009/06/09人體是「血肉之軀」。只有血足,才顯得皮膚紅潤,面有光澤;只有肉實,才能有肌肉發達,體型健美。對於女性來說,追求面容艷麗,身材窈窕,應重在...
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中藥手冊免費拿 還送優惠券 2008/12/23〔自由時報記者林秀姿/台北報導〕台北市有400多家中藥店,市政府出版「台北市中藥風華誌」,介紹75家獲得市政府認證標章的店家,手冊中還有...
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預防中風藥膳 涼蓮藕搭中藥茶飲 2008/11/23據台視新聞報導,天氣逐漸轉涼,也是中風好發季節即將到來。要怎麼吃,才不讓血糖、血脂快速飆高,中醫師建議可以自己調理藥膳或是茶飲,在家民眾...
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藥膳鱸魚鍋 益脾胃補肝腎 2008/10/31又到了進補季節,秋天盛產的七星鱸魚口感肥美、營養豐富,不論是蒸、煮、烤、炸,都可以吃出鱸魚的鮮美,尤其台灣鱸魚的養殖技術高,年產量可以達...
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冬補時節將到 北市賽創意藥膳 2008/10/01從古中國人多有進補的習慣,且多在冬令天冷時以補養的食品或藥品進補以提高身體抗寒的能力。大陸毒牛奶事件,提醒消費者更要重視食品安全,台北市...
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中醫藥膳幫你治療濕疹 2008/06/21濕疹是一種常見過敏性皮膚病,中醫叫做濕毒瘡,是因濕邪蘊毒引起。立春後天氣回暖,悶熱潮濕的氣候常常會加重病情。
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藥粥助陽 藥膳助性 2008/04/16腎陽為人體陽氣之根本,全身各臟腑器官的陽氣均有賴於腎陽的溫煦。腎陽虛,會引起全身陽氣的不足,導致全身機能的下降。腎陽虛之人通過膳食調養效...
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藥膳未必「善」 2008/04/04食療、藥膳作為祖國醫藥的瑰寶,因其膳中有藥、兼具營養和治療之功效,數千年來一直深受人們青睞,特別是冬季,應用藥膳進補的人不在少數。藥膳的...
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婦女髒燥藥膳食療精選 2008/01/26婦人精神憂鬱、煩躁不安、哭笑無常、頻作呵欠。本病的發生主要與患者體質因素有關。如平素體質虛弱,而多憂愁思慮,積久傷心,或勞倦傷脾,心脾受...
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署嘉暖冬進補藥膳吃健康 2007/12/18季節已進入冬季,又是國人冬令進補的時候,一般人就人云亦云的大量補冬,殊不知不諳中藥理,胡亂進補非旦於事無補,而且也會損及身體。署嘉為了大...
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藥膳茶飲話養生 2007/11/26目前正在嘉義市社區大學開課的「藥膳養生」,在講師呂天成活潑教學之下,從理論、實作烹調及野外教學活動中,學生學得津津有味,為大家進修開拓新...
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補冬藥膳欲漲還回 民眾睜大眼看品質 2007/11/26冬颱來襲,濕冷天氣勾動進補食欲,日前政府勤抓囤積居奇的中藥盤商,效應浮現,平價藥膳包價格欲漲還回,羊肉爐、當歸鴨的藥膳包也實際小漲,業者...
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藥膳養生鱷魚鍋 挑戰饕客味蕾 2007/11/26凶狠的鱷魚成為美味佳餚,這樣另類的料理就出現在台中市,業者絞盡腦汁,引進屏東養殖場的鱷魚,推出藥膳養生鱷魚鍋,還有法式鱷魚煎排,聽起來怪...
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藥膳進補看體質 吃錯反傷身 2007/11/08今天是24節氣當中的立冬,冬天正式到來,是補身體的好時機,不過中醫師提醒,要依照體質選對食材,體質燥熱適合涼補,可以多吃四神湯,偏寒性體...