蘿蔔
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台農會免費拔蘿蔔活動 5千人10分鐘拔光3萬條 2024/01/09台灣彰化芬園鄉農會成立超過100年,日前舉辦免費拔蘿蔔活動,吸引5,000人參加,3公頃約3萬條蘿蔔比去年更多,但仍不到10分鐘就被拔光...
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【梁廚美食】日本關東煮 在家輕鬆做 2023/12/16關東煮(oden)是日本的大眾料理,「關東煮」為關西人給這種料理的名稱。材料通常包括魚餅、煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、海帶結、蒟蒻絲等,這些材料...
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寒冬已至,中國有句俗話「冬吃蘿蔔,夏吃薑」,這句話真有道理嗎?蘿蔔味美鮮甜,還含有許多對人體有益的營養成分。本文將探討蘿蔔對人體的健康功...
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「關山蘿蔔季」活動 千人拔蘿蔔請記得惜物愛物 2023/12/05台東關山鎮公所自即日起開始接受2024年「關山蘿蔔季」活動的報名。這一年度盛事將包括14梯次的體驗遊程,結合了產業推廣和食農教育,以及一...
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【美食天堂】櫻桃蘿蔔泡菜做法~簡單美味清爽有趣! 2023/04/13櫻桃蘿蔔切成螺旋型,加入鹽、糖、醋、水、泡一泡。這個簡單的蘿蔔泡菜,配上任何菜餚都超級好吃!趕快一起動手做!
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這2道蘿蔔葉料理你吃過嗎?趕快學起來 2022/11/03以前真是小看了白蘿蔔葉了,做料理清脆爽口非常好吃。這裡公開農民提供的2道簡單的蘿蔔葉料理,有興趣的讀者可以試著做做看。
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紅薯這樣吃不易升血糖!5種健康的根莖類蔬菜 2022/05/10幾千年來,根莖類蔬菜一直是許多文化中流行的主食,並且種類繁多。由於它們生長在土壤下面,為使它們的根系能夠茁壯成長,需要直接播種到疏鬆的土...
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白蘿蔔抗癌 減肥美容 4種吃法營養更好吸收 2022/01/28蘿蔔物美價廉,可以稱得上是經濟實惠的天然「保健品」。「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」的說法就是對蘿蔔「醫食同源」功效的廣泛認可。實際上...
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【鄧醫談養生】蘿蔔性涼 辛甘無毒 2021/12/20蘿蔔,別名萊菔、蘆菔,台灣俗稱菜頭,為十字花科草本植物。實際上,中醫所說的萊菔乃蘿蔔的根名,是特指蘿蔔的根部,上古謂之蘆菔,中古轉為萊菔...
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β-胡蘿蔔素及維生素B群 抗氧化的蔬菜料理 2021/11/14不管是便當、野餐、每天的三餐,還是齊聚好友的家庭派對,通通都是色香味俱全!漂亮又美味的各類好菜,讓人一看就忍不住讚嘆起來!從今天起,作菜...
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史上首次 美太空人採收外太空種植的蘿蔔 2020/12/14在2015年上映的科幻片《絕地救援》(The Martian)中,男主角在火星上種植馬鈴薯。在現實生活中,美國太空總署(NASA)的太空...
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史上首次 美太空人採收在外太空種植的蘿蔔 2020/12/07在2015年上映的科幻片《絕地救援》(The Martian)中,男主角在火星上種植馬鈴薯。而在現實生活中,美國國家航空航天局(NASA...
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「人型蘿蔔」在日本超市舒服坐著 模樣可愛 2020/06/21有日本網民分享了超市裡的「人型蘿蔔」照片。只見照片中的蘿蔔像是迷你人偶,或坐或臥,令人直呼可愛。
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蘿蔔是便宜的養生之寶 調脾胃、治糖尿病好處多 2020/06/21民間俗語說:「萊菔上了街,藥方把嘴噘。」這裡的萊菔指的就是蘿蔔。當新鮮的蘿蔔上市,從餐飲、食療到藥用,蘿蔔可是占據了一方天地。可見,蘿蔔...
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面對居家隔離 樂當城市農夫 (下):8種好收成的盆栽作物 2020/04/02隨著中共病毒(武漢肺炎)的大流行,孩子們紛紛停課,家人們也團聚在一起,生活的各方各面都被迫暫緩下來。這時,很適合重新觸摸泥土,讓園藝療癒...
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【文史】蘿蔔來福 名宰相吃蘿蔔為誰白頭? 2018/11/23蘿蔔真是天地間一寶,說這萊菔給人「來福」,名實相得益彰,真是天造地設!《本草綱目》讚美蘿蔔,宋代的愛國詩人、政治家、名相名將和來福蘿蔔有...
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秋季養生 減肥美容良品 2018/10/14「春夏養陽,秋冬養陰」。秋季養生貴在養陰防燥,滋陰潤肺,少辛增酸養身又減肥,減少生冷果蔬的攝入,順應秋季的自然特性來養生,就會達到事半功...
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蘿蔔是養顏長壽藥 日本奉為最上等 2017/11/27蘿蔔(指白蘿蔔)有止咳化痰、退熱、助消化、防癌、消除血脂、防治冠心病、軟化血管、解毒養顏等諸多的功效。蘿蔔被日本人視作最上等的養生長壽藥...
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日本人冬季養生兩要訣:效法自然 身土不二 2017/11/24日本飲食充滿四季的風味和情趣,很多人誤以為那僅僅是日本崇尚大自然,為了充分享受季節美感與美味的原因,其實,他們奉行的是古老的養生之道——...
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笨驢把橘色超跑當蘿蔔啃 害主人賠數千美元 2017/10/06橘色的車子長得像紅蘿蔔嗎?對於德國的一隻驢子來說,這個答案似乎是肯定的。這隻饑餓的驢子因為誤把一輛橘色的超級跑車當紅蘿蔔啃,害牠的主人被...
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羅師傅的家常食譜【培根春捲】 2017/05/02用料: 春捲皮20張 材料: 培根2/3杯 高麗菜4 杯 雪豆 1杯 ...
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一般廚師將蔬果雕刻成花朵或動物形狀來裝飾擺盤,這是業務上的需要,並不罕見,但日本卻有一名廚師因為太無聊,而將白蘿蔔雕刻成連環,而且每個扣...
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菜販子教妳15個買菜竅門 2016/09/05在都市中長大的孩子,對蔬果的認識大部分人僅止於外觀和名稱,至於哪種甜?哪種新鮮?這種選購的訣竅,則顯得很貧乏。今天就讓菜販子來教你不買菜...
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杭州男生通宵玩遊戲頭暈 腦中拔出肉瘤 2016/06/16今年18歲的小夏是浙江杭州一所大學的學生。近日,他通宵玩遊戲後覺得頭痛頭暈,還出現噁心嘔吐的症狀,到醫院檢查,竟發現得了腦膿腫,腦子里長...
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愛護媽媽的肺 多吃蘿蔔蘋果和水梨 2016/05/21廚房高溫油煙可能導致肺癌,營養師建議,蘿蔔、香菇、牛蒡為防癌蔬菜,也多食用蘋果、水梨、柳橙、洋蔥等食物潤肺。
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【私房菜專欄】紅燒肉蘿蔔 2015/09/25這道菜是非常家常,重點在豬肉要醃,一定要用紅蔥頭,配上白蘿蔔,風味絕佳。
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秋天吃這一物可治百病 2015/09/16秋吃蘿蔔賽人蔘,秋天吃蘿蔔有祛除盛夏之火,排除人體中的熱毒雜氣,平肝去鬱,迅速恢復元氣。「燥者潤之」正是秋季飲食調理的原則。
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你敢吃嗎?長了5個腳趾頭的大蘿蔔 2015/01/25萬聖節已經過去幾個月了,但是看到這棵大蘿蔔,你是不是依然感到驚奇和有趣?如果你擁有這麼一顆大蘿蔔,是不是會考慮,是吃掉它,還是給它買雙鞋...