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月圓人團圓，中秋佳節即將登場，除了月餅之外，應景的柚子包括文旦、紅柚、白柚、香柚等，更是受到國內消費者所喜愛......

中秋正是花好月圓時，在中國所有的傳統節日裡，中秋節是最富有詩意的一個節日......

要想健康吃烤肉，你可以善用一些小訣竅......

中秋節是全家團圓相聚的日子，當心應景月餅吃太多，不只天上明月圓，臉和腰圍也跟著變圓......

過年的時候，家家戶戶都要蒸饅頭。不管家境如何，多多少少，都要蒸一點......

臘月二十八發麵，在過去沒有發粉，酵母的年代，一般麵不容易保存，只有發麵不容易壞，所以在二十八這天發麵，不管是要做饅頭或是做饃，總之家家戶...

那是不是真有「二十七，宰公雞」的風俗呢？嚴格來說算有，也算沒有......

今天是臘月二十六，家家戶戶煮肉的日子......

從臘月二十五開始，黃曆新年每天的日程安排都和吃有關......

中國新年「掃房」，其用意不僅是清潔環境，還要把一切霉運、晦氣掃地出門......

糖瓜就是關東糖，據說是麥芽糖製品，關東糖分兩種，一種叫糖瓜，核桃大小，扁平似西瓜......

在台灣沒那麼多講究，就只能從順口溜中體會一下老北京人的年味兒！明天就是臘月二十三了，今天先把這年歌兒順口溜貼出來，然後接續貼上每天應該準...

將小麵粉糰壓扁，中間包著花生粉、糖粉，再搓成圓球壓扁......

傳統上冬至節風俗很多，如迎日、戴一陽巾、薦黍糕、吃百味餛飩、獻冬至盤和冬至糰等。

中秋佳節蟹正肥，無論蟹肉、蟹黃或蟹膏都鮮腴甘美，如何選購肥美的蟹類呢？...

農曆八月十五中秋佳節有豐富多采的中秋飲食風俗

賞秋菊吃肥蟹：「醬爆蟹炒年糕」這道菜的醬汁能配飯、配麵或冬粉都是非常的可口。由從事上海料理將近三十年的何全興親手料理這道上海名菜。更能凸...

感恩節盛餐（Thanksgiving Dinner）是一年中最被重視的一餐，家家戶戶都會準備豐盛的大餐，其中必備“烤火雞（Roasted...