綠竹筍
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竹縣寶山綠竹筍評鑑出爐 節慶活動18日登場 2023/06/13每年5月至9月是綠竹筍的產季,炎炎夏日來一盤涼拌綠竹筍,清爽又開胃,產地之一的新竹縣寶山鄉,第一批品質絕佳的綠竹筍正式上市,寶山鄉農會今...
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【廚娘香Q秀】雙蛋綠竹筍和香蕉蝦卷餅 2023/03/17當季綠竹筍滋味清甜、口感細緻。再加上低GI食物蘆筍,雙蛋綠竹筍簡單輕鬆做。在多家義廚協會擔任要職的 陳見安 主廚,分享雙蛋綠竹筍/香蕉蝦...
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林口五股八里美食 綠竹筍大餐細嫩甜美 2021/07/135月是觀音山系竹筍盛產的季節,往年這個時節前往觀音山享受竹筍大餐是饕客,雖然受到新冠肺炎疫情的影響,觀音山的登山步道暫時封閉,但是防疫在...
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桃園鄉復興區的綠竹荀 彎彎像牛角狀最好吃 2020/07/17桃園市議會議長邱奕勝從政多年,很多人不相信他是煮荀高手,17日到桃園原鄉復興區的綠竹荀園挖竹荀,還下廚獻手藝,邱奕勝還說,選擇好吃的荀要...
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86筍農爭新北筍王 美味綠竹筍柔嫩甘甜 2020/06/11第8屆「新北筍王爭霸戰」來自15區86位筍農於11日在市府展開評比,參賽者端出自家的頂級上筍角逐「新北筍王」頭銜。在列強林立下,戰況一度...
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黃姓筍農天雨路滑摔落河谷 大溪警消冒雨救援 2020/05/24桃園市復興區的黃姓筍農(53歲),23日獨自到家中綠竹筍園採收竹筍,準備返家吃午飯,因雨天地面濕滑,不慎踩空滑落3公尺的溪谷,造成頭部明...
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紫薇花開 暢遊大進 淋漓綠竹 2019/09/19宜蘭縣冬山鄉大進社區內的淋漓坑地區具有豐富的自然資源,是渾然天成的自然環境學習場域,在這個季節進入大進社區,首先印入眼簾的,即是入口兩旁...
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體驗挖筍健行趣 潭子竹筍節週末登場 2019/06/25為推廣行銷台中市潭子區優良的竹筍暨農特產品,市府農業局和潭子區公所將於本週末(29日)上午舉辦「2019潭子竹筍節」活動,邀請民眾一起至...
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仲夏綠寶石—鮮甜清爽的綠竹筍 2019/06/18每年5、6月最讓人期待的——綠竹筍季節來了!綠竹筍主要產期約為5~10月,6月則是最美味的季節。當季的綠竹筍要吃得新鮮香甜,從生長條件到...
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青農用心拼綠金 讓新北綠竹筍更優更安心 2018/07/17目前正是新北健康三寶-綠竹筍的產季,要培育出優質的綠竹筍,除了良好氣候環境外,正確以及辛勤的栽培管理更是關鍵。五股青農莊崴森,生產的綠竹...
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年產值近17億 新北綠竹筍怎麼切都甜 2018/07/03新北健康三寶綠竹筍進入盛產期,也是夏季清涼營養好食材,新北市政府農業局與新北市各產區農會共同推出「田間廚房-採筍一日遊」、綠竹筍展售會等...
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新北綠竹筍產量上看17億元 農業局推限量一日遊 2018/07/02新北健康三寶綠竹筍進入盛產期,也是夏季清涼營養好食材,新北市政府農業局與新北市各產區農會共同推出「田間廚房-採筍一日遊」、綠竹筍展售會等...
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新北綠竹筍產量上看17億元 農業局推限量一日遊 2018/07/02新北健康三寶綠竹筍進入盛產期,也是夏季清涼營養好食材,新北市政府農業局與新北市各產區農會共同推出「田間廚房-採筍一日遊」、綠竹筍展售會等...
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筍季開始囉!新北綠竹筍搶鮮上市 2018/06/04最近炎熱的高溫讓人快抓狂,紛紛尋求解熱良方,除了冰品涼飲外,來盤清涼的綠竹筍是更健康的消暑選擇。每年6-9月是新北健康三寶-綠竹筍開始盛...
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鮮採竹筍 品嚐正是時機 2018/05/23體內的環保,筍子不可少。竹筍掃腸肚,對於幫助消除體內堆積的脂肪與刺激腸胃蠕動、預防便秘很有幫助。每年盛夏是南部地區綠竹筍盛產的季節,綠竹...
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綠竹筍搶鮮嚐味 當季、當令、健康、新鮮、自然 2018/05/11行政院農業委員會農糧署北區分署蘇分署長宗振表示,綠竹筍肉質細嫩、纖維少、口感脆、味鮮美,具特殊芳香味,富膳食纖維質及維他命,有助於腸胃之...
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挑筍小撇步 筍底寬筍身彎才好筍 2017/05/22綠竹筍進入產季,透心涼的竹筍沙拉、竹筍湯是夏日消暑美食,但該如何挑選竹筍呢?台中市潭子區農會建議,宜選擇筍底寬、筍身彎,貌如牛角狀的綠竹...
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綠竹筍產季到 夏日消暑好選擇 2017/05/14盛夏進入南部綠竹筍生產的季節,簡單料理就能做成透心涼的竹筍沙拉、竹筍湯等美食。農政單位建議消費者購買時可挑選外觀無蟲孔傷痕、基部寬大肥厚...
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綠竹筍料理紛上桌 手路菜銷魂口感破表 2015/08/04台北市政府大廳今天下午飄香飄人情,5名來自各大餐廳的頂尖主廚拿出絕活,以綠竹筍為主題,料理出各式精緻「手路菜」,讓在場民眾口水直流。
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新竹縣綠竹筍評鑑 江日安蟬連特等獎 2015/06/10寶山鄉是新竹縣綠竹筍產量最多的鄉鎮,栽培面積高達140多公頃,產量達1200公噸。新竹縣綠竹筍品質評鑑競賽10日上午在寶山鄉農會舉行,比...
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台北海關包庇 盜賣殺蟲劑綠竹筍 2015/04/28官員護航業者,盜賣含殺蟲劑的綠竹筍、檢疫不合格的活蟳以及日本核災區千葉縣的甜蝦、海帶等大批生鮮產品,不法獲利近千萬元,新北地檢署昨(28...
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新北綠竹筍盛產 當季最對味 2014/07/07新北市綠竹筍現在進入盛產季節,清涼、清爽的食材特性最適合夏天食用,不管是涼拌、快炒、煮湯都非常對味。
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基隆綠竹筍評鑑比賽 筍甜柔嫩外觀優 2014/06/13(大紀元記者周美晴台灣基隆報導)基隆綠竹筍肉質細嫩,鮮脆甘甜,又到了盛產期了!13日上午假基隆市農會禮堂舉行評鑑比賽,30多位農友有的凌...
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竹縣寶山鄉綠竹筍節 本週末展售行銷 2014/06/11(大紀元記者彭瑞蘭台灣新竹報導)新竹縣寶山鄉是個農產聞名全台的好所在,柑橘甜、橄欖香、竹筍脆、茶花嬌,竹筍是村民賴以維生的明星特產,砂質...
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朱立倫推銷山藥 強調在地新鮮 2013/09/25山藥進入盛產期,新北市長朱立倫今天邀潘懷宗一起代言,強調在地新鮮山藥,不僅能吃到美味,還能吃出健康。
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蘇力罕見吹斷竹 綠竹筍恐減產 2013/07/27蘇力颱風造成文旦柚子、綠竹筍及芋頭減產,吹斷竹子產筍母株的災情是30年來首見,恐影響綠竹筍秋筍及明年春筍產量。
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有媽媽味道 吳季剛母代言竹筍 2013/07/18旅美華裔設計師吳季剛回台最愛吃媽媽做的綠竹筍料理,因此被新北市政府相中,找來吳媽媽陳美雲為綠竹筍代言。
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新北市三寶 地瓜.山藥.綠竹筍 2013/06/18新北市推動在地農特展,結合著名的綠竹筍、地瓜、山藥,成為新北市的健康新三寶,市長朱立倫不只擔任親善大使,推廣當季農特產,還爆料老婆常常要...