素食
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閱讀最多 人氣: 13222006/09/27 -
人氣: 7402006/08/16
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【貝葉蓮心】–素食（45）紅燒拉麵 2006/11/29白蘿蔔很容易吸鹽，所以要起鍋前再調味。別放太鹹，否則隔餐家熱時會很鹹。不過別擔心太鹹，加水稀釋即可，但原來的風味會流失一些。 -
【貝葉蓮心】–素食（44）薰衣草拉麵 2006/11/22薰衣草要買歐洲系的較好，雖然貴上大陸產的約一倍價錢，但無農藥，香氣較濃，只要少許就滿室馨香，同樣的香味，大陸產的可能要用上一二大匙，在價...
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素食 以溫存的姿態打動人 2006/11/21曾經，雞鴨魚肉是富足和營養的象徵，而今這些卻成了健康人士牴觸的對象。曾經，我們喊著飲食革命，營養搭配，而今素食主義者提出吃素便可以滿足人...
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【貝葉蓮心】素食（43）蕃茄拉麵 2006/11/01如果您是煮湯麵，請把麵煮至九分熟即可起鍋。煮太熟，泡在湯底，很快就糊掉了。
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【貝葉蓮心】–素食（42）法式咖哩火鍋 2006/10/25
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【貝葉蓮心】–素食（41）法式牛奶火鍋 2006/10/18
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【貝葉蓮心】–素食（40）紅蕃茄火鍋 2006/10/11其實素料不是不可加，但請儘量少吃，畢竟加工過的食物，對人體營養而言，真的是比不上天然食物
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【貝葉蓮心】–素食（39）南瓜火鍋 2006/10/04可以的話，盡量自己煮，一方面是對自己能力的肯定，另一方面當然是經濟上的考量。偶爾想換口味，特別的日子才到外面享受不同的美食。
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【貝葉蓮心】–素食（37）洋芋雪菜餅 2006/09/20
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【貝葉蓮心】–素食（36）穀糧飯 2006/09/13通常煮白米飯是1杯水，一杯米，雜量用水量1杯米加1杯半水，請先量好後再浸泡，一起倒入鍋內煮，煮好後須悶至少半小時。
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【貝葉蓮心】–素食（35）香菇素炒穀糧飯 2006/09/06
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【貝葉蓮心】–素食（34）南瓜乳酪餅 2006/08/30卡式達粉在食品材料行或烘焙材料專賣店皆可買到，打好的餡亦可當抹醬，塗抹麵包，或當泡芙內餡，加上香草，改變口味。
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漂白劑超量！市場素食品一成不合格 2006/08/24選購素食產品要當心！衛生署今天公佈針對傳統市場素食產品的檢驗，結果竟然發現麵腸等食品中違規添加漂白防腐劑，共計有一百多件不合格，長期食用...
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【貝葉蓮心】–素食（33）炒寧波年糕 2006/08/23若喜歡年糕口感較Q，勿煮太久。加點辣，口味更棒。
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慈濟紐約分會舉辦「素食者營養與健康」講座 2006/08/09您是否覺得精神不如以前？如何保持子女均衡素食及健康的發育？如何天天安排營養、方便、實用與精緻的素食？如何避免不適當素食的通病或太多的加工...
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【貝葉蓮心】–素食（31）法式焗通心粉（蕃茄口味） 2006/08/09烤的時間，依各人使用的烤箱而有所不同。原則上烤至比薩絲部份上色即可。若烤箱已預熟，約10分鐘上下；沒預熱約15~20分鐘。烤上幾次，應該...
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素食月子餐12–荷葉柳腰湯 2006/08/06瘦身適合用馬鞭草精油5滴、辣椒精油3滴，加上荷荷芭油10cc混合均勻，按摩豐隆、水分穴位，可促進體內的新陳代謝率以及基礎代謝，幫助血液以...
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【貝葉蓮心】–素食（30）豆酥豆腐 2006/08/02這道菜變化的食材相當多，如菇類、高麗菜切大塊蒸熟，豆皮、豆包、南瓜、馬鈴薯蒸熟再灑上炒香的豆酥。
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素食月子餐11–木耳炒高麗菜 2006/07/30高麗菜含豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，幫助排除體內的廢物；黑木耳含豐富的纖維素，及特殊的植物膠質，能促進腸道蠕動；松子含有豐富的維生素...
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【貝葉蓮心】–素食（29）麻婆豆腐 2006/07/26麻婆醬以可以利用其它食材加以變化，做成燴飯、燴麵，一樣美味。食用時要小心，不要咬破舌頭，因為實在好吃！
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素食月子餐10–香耆紅鳳菜 2006/07/23紅鳳菜含有豐富的維生素A、鈣、鐵、磷等，具有活血補血的功效，因含有高量的鐵質，所以是產後絕佳的補血劑；黃耆、當歸可改善產後手腳容易冰冷的...
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【貝葉蓮心】–素食（28）洋芋濃湯 2006/07/18辛苦的煮夫煮婦們可以多做一些，完全冷卻後，再以小包冷凍存放，這樣早餐、宵夜就有著落了。
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素食月子餐9–麻油莧菜捲 2006/07/16莧菜所含的鐵質比菠菜還要多，具有補血的作用，還可增強骨質；高麗菜有補腎解毒、消水腫的作用，可增強產後的精力。
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素食餐廳 清淡嘗鮮 油膩out! 2006/07/15
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【貝葉蓮心】–素食（27）南瓜湯 2006/07/12加入洋芋，是為了讓煮好的湯有濃稠感，這是為想要享受美食又不要贅肉的窈窕淑女們設想的。
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素食月子參13–南瓜豆腐濃湯 2006/07/11南瓜是鹼性蔬菜，含有豐富的維生素A、B群及礦物質，可以補充產後的熱量，達到豐胸的效果。
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素食月子餐8–芝麻燕麥糊 2006/07/09黑芝麻粉也可以加入蜂蜜及溫水拌勻直接食用，可養顏美容、補腎，還能保持頭髮烏黑亮麗，髮質柔軟細嫩美麗。燕麥片不宜久煮，加入拌勻即可食用。
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【貝葉蓮心】–素食（26）奶油義大利麵 2006/07/05煮義大利麵和通心粉時，可在煮麵水內加少許鹽和油。要注意不可在水滾時加鹽或其它調味料，不然容易造成水溢出，很危險，一定要疼愛自己。
