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為提升三星地區紅茶製茶技術、經驗承傳及促進產業升級，以「承襲傳統的紅茶製茶製程及堅持手作」的理念，三星地區農會7月31日在體驗活動教室...

毒茶風暴延燒，衛福部食藥署啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」，來自台中的休閒小站紅茶驗出含芬普尼0. 003ppm（標準值為0.002...

「英國藍」紅茶店發跡台南市，在競爭激烈飲料茶品市場，從1999年台南租下的一家平房專攻英式紅茶，16年來到全台96家分店，豈料這次主打商...

台南市衛生局證實「英國藍」主動通報購自洲界公司的伯爵紅茶、錫蘭紅茶及大吉嶺紅茶共3種紅茶茶葉驗出農藥殘餘，衛生局已通知各縣市衛生局監督9...

近十年來，全球Ⅱ型糖尿病的罹患率暴增，來自美國和日本的研究發現，紅茶中含有一種可以降低血糖水準的物質，可以幫助預防Ⅱ型糖尿病。

日本研究人員表示，喝紅茶可能有助治療骨質疏鬆，但也承認可能必須豪爽牛飲才能達到預期效果。骨質疏鬆是一種影響老年人的骨骼疾病。

南投名間鄉盛產茶葉，為了增加自家栽種四季春茶的銷路，就讀大葉大學生物產業科技學系碩士生陳聖樺與指導教授柯文慶歷時一年，終於研發出可以將四...

卵巢癌是「高致命性的惡性腫瘤」，令許多婦女聞之色變，《美國臨床營養學雜誌》發表的一項英國新研究稱，每天兩杯檸檬紅茶可將患卵巢癌的風險降低...

2014南投世界茶業博覽會的重頭戲「千人揉茶」於國慶日登場，吸引大批民眾參加，不少人都是去年就來體驗過的，今年再度來參與，大家都說「自己...

台灣是一個綠意盎然的小島，島上青山翠谷，水氣充沛，本就是茶樹生長最優質的環境，所以台灣的茶產量非常大，據估計全球烏龍茶一年可產約5萬噸...

共同社報導，日本燒津水產化學工業公司與靜岡縣立大學聯合開發出高濃度多酚「茶黃素」粉末原料，可抑制流感和蛀牙。

「2013日月潭紅茶文化季」星空音樂會，9日晚上在75年的悠久歷史建築「紅茶實驗工廠」前舉行，為紅茶文化尋根。在金秋的夜晚，甘醇紅茶伴著...

南投縣魚池鄉首度結合熱氣球行銷日月潭紅茶，今天上午在向山遊客中心前廣場升空，希望將日月潭紅茶推向新高峰。

花蓮縣 102 年度縱谷挑Tea 經典好茶比賽，新手茶農育達教育集團創辦人江達隆，意外奪下三面金牌獎。瑞穗鄉長許榮盛日前前往貼紅榜，在品...

夏天水喝太少，因為尿道發炎和結石的患者增加了三成!新北市有21歲的女大學生，平時不愛喝水，最後腰痛到站不直 掛急診，檢查發現 腎臟跟輸尿...

有75年歷史的茶葉改良場魚池分場歷史建物「紅茶實驗工廠」，歷經2年修復後，3日舉行啟用典禮，由農委會主委陳保基、茶葉改良場場長陳右人、南...

（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）經營花蓮縣瑞穗鄉「新鶴」有機觀光茶園度假村董事長江達隆博士，日前參加的「2012兩岸茶王爭霸賽」，在紅茶...

南投魚池鄉今天舉辦日月潭紅茶特等茶公益拍賣會，台新金控及18度C巧克力工房等企業參與競標，以行動支持紅茶產業。

南投縣魚池鄉公所今天拂曉出擊，在金龍山旭日美景、動人樂章及紅茶飄香的氛圍中，宣布2012日月潭紅茶文化季開跑。

喝綠茶也能預防骨質疏鬆嗎？國外研究發現喝三個月綠茶，有助降低骨折風險，另外紅茶能降血壓、還能降低心血管等疾病發生率。

（大紀元記者周行多倫多報導）9月21日，2012年「國際金茶王大賽」冠軍林君翰在其工作的多倫多馬力雄咖啡店親自沖制奶茶，並免費贈飲，答謝...

梨山茶農張欽兆栽種的有機梨山紅茶，在英國知名飯店販售，台中市長胡志強今天頒發「梨山高茶之光」獎牌肯定。

誰說夏季茶不好喝，誰說平地不能種好茶，現今有一種茶完全顛覆了這觀念。它讓國外有錢都不見的買的到，還讓國外某作家，蜜月旅行首站，即到台灣品...

魚池鄉紅茶文化祭活動，於10月1、2日在魚池鄉假日廣場熱鬧展開，除了茶香四溢的紅茶產業，今年特別加入台中糕餅產業的異業結盟，突顯喝紅茶配...

（大紀元記者吳國睿台灣嘉義報導）嘉義縣梅山鄉「龍香茗茶」共同經營產銷班19日於縣政府一樓中庭舉辦「嘉義縣梅山鄉100年度小葉種紅茶—新品...

為了將正確的紅茶製作要領，透過競賽傳達給選手，以進一步提升紅茶製作技術，南投縣政府首度辦理「全國紅茶製作技術競賽」，15日在有70多年歷...

（中央社記者黃旭昇台北縣28日電）台北縣三峽鎮特產蜜香紅茶，是「青心柑種」茶種，經小綠葉蟬吸食、注入唾液的茶葉，製成有蜂蜜香氣的紅茶，口...

屏東市80歲的陳劉鳳每天只賣半壺紅茶，卻吸引上班族每天報到，「吃便當配紅茶」，不少人一、二十年如一日。紅茶阿嬤說，她現在賣紅茶是在搏感情...