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英國中央蘭開夏大學（University of Central Lancashire）的研究發現，人們在無聊時會想吃糖與脂肪含量較多的垃...

根據澳洲統計局公佈的最新數據，澳洲人食品中的糖分已超過以往任何時期，吃糖過量的問題在青少年中尤為嚴重。 據澳洲新聞網報導，按照世界...

很多人都知道，抽菸具有引發肺癌的高度風險，但美國的一項研究揭示，食用過量的糖和澱粉，也會增加罹患肺癌的風險，即使不抽菸的人也是如此。

英國政府衛生監督機構，「英格蘭公共健康」數據顯示，一些孩子，每年吃下和他們體重相當的糖。這個機構，為此推出一款免費智能手機程序，可以幫助...

美國政府今天公布最新飲食指南，指出添加糖應低於每日熱量的10%，這項飲食建議首度提出甜食攝取的明確限制。但消費者權益團體批評指南未清楚建...

英國和墨西哥研究顯示，減少含糖飲料糖分或增稅以降低消費，可以有助限制熱量攝取，降低糖尿病風險，但效果並不大。

近日，美國食品和藥品管理局（The Food and Drug Administration, FDA）首次宣布人體每天糖分的建議攝取量...

科學家今天首次在彗星上找到構成生命所需的2種複雜有機分子，為地球之類星球的生命起源帶來新線索。

最新研究顯示，含糖飲料正使澳洲堪培拉人越來越胖。據首都行政區（ACT）LiveLighter機構的調查發現，ACT地區有約3萬成年人一年...

有研究顯示，巧克力有預防心血管疾病等功效，但由於巧克力含有糖與脂肪，所以人們多半不敢多吃，擔心會發胖或有害健康。現在，美國Kuka Xo...

高血糖現在是一種流行疾病，雖然有降糖藥可用，但最好的方法還是患者自己進行監控。那麼高血糖患者應如何控制餐後血糖，才能穩定病情？

現代人的生活真是方便，各種飲料琳琅滿目。專家卻表示，市售八種常見的飲料，對你的健康其實是有害的，你喝進去的什麼，你應該有所了解，以免危害...

攝取過多糖分，是提早老化的殺手，許多愛美女性除了怕胖外，也開始實行減糖、戒糖計畫。不過，糖類也是人體所需的重要營養素之一，當血糖下降時...

吃太多糖對健康不利，會增加肥胖、心臟疾病的風險。世界衛生組織建議成人每日平均消耗不超過25克糖，而可口可樂一罐12盎司(355 ml)就...

膽固醇過高是動脈增厚、心臟疾病與中風致命原因。美國近半世紀以來都將蛋類等高膽固醇食物列入飲食禁忌，不過，2015年新的飲食準則建議認為...

美國安德森治癌中心腫瘤生物學博士顏榮郎今天指出，防癌養生不能忽視糖、紅肉以及麩醯胺酸等3大促癌因子的危險性。

即將出版的3月號「營養學」期刊刊登最新醫學研究指出，經常用在汽水與加工食品中的高果糖漿，對於健康的為害，恐比一般的食用糖分更為嚴重。

走一趟菜市場會發現，同類產品琳瑯滿目，讓人看到頭昏眼花。到底要怎麼挑、怎麼選才是上乘呢？以下提供9種聰明的小知識來，讓大家運用，以挑選出...

許多人喜歡吃糖，因而不知不覺間攝取了過多的熱量，這是導致他們腰圍不斷變大，身體變得更不健康的背後原因之一。為了讓讀者擺脫甜食的誘惑和控制...

1.糖本身沒有任何營養，而且對牙齒不好。糖只能提供單純的熱量，而且可以讓口腔滋生細菌。 . . . . . .

台灣民眾肥胖比率接近四成，醫界認為不少都是吃糖吃出來的。台灣肥胖症衛教防治學會正在串連立委，希望比照菸品健康捐，立法開徵「高糖稅」，只要...

人們的免疫系統每日都在努力工作，以保持人們的健康。但經過一個漫長、辛苦而又緊張的一天後，人們的免疫力往往會下降。美國洛約拉（Loyola...

儘管食品標籤的規定十分繁雜，但讀一讀標籤上的配料表應當是件非常簡單的的事。其實不然，因為食品和飲料製造商會千方百計地使標籤上的配料成份顯...

糖已是健康的最大威脅之一，英國人的肥胖症和糖尿病的人數成螺旋式上升。一個全國性的研究發現，兒童和青少年每天所消耗的糖比健康指南上的量多出...

再過幾天就是復活節，食用巧克力蛋是西方過復活節的習俗，鮮少有人抗拒得了好吃又好玩的巧克力蛋，但不宜吃太多，當心惹上糖尿病。

（大紀元記者施芝吟台北報導）衛生福利部食品藥物管理署15日將公告，「包裝食品營養標示應遵行事項」，增訂重點包括將糖總含量增列為強制標示項...

白、粉、藍、黃，隨便走進一家餐館，你會選哪一種？美國人每天攝入的糖量，遠比想像的多。

糖可說是無所不在，在所有加工食品中都有放糖，但不是所有的糖都是壞糖。我們可以用許多不走極端的方法讓食物變甜，有時可以完全不放糖或不用代糖...