米酵菌酸
約 25 條記錄
-
寶林茶室中毒案 消基會:32人參與提團訟 2024/09/23今年3月底發生在台北市信義區遠東百貨的素食餐廳「寶林茶室」重大食物中毒事件,消費者文教基金會9月23日表示,目前已累計32人參與提起團訟...
-
【健康1+1】乾貨更危險 2關鍵防邦克列酸 2024/04/09因邦克列酸造成的台北市寶林茶室食物中毒案,至今已造成2人因器官衰而死亡。產生邦克列酸的細菌竟然是普遍存在於植物和近土壤的細菌,而且沾染邦...
-
一文帶您了解「米酵菌酸」 2024/04/04食品安全問題不斷,年初爆發工業染料「蘇丹紅」辣椒粉以及日本問題紅麴保健品事件,到近期爆出臺北信義區寶林茶室粿條料理「米酵菌酸」中毒事件...
-
衛福部召開專家會議拍板 米酵菌酸正式改名「邦克列酸」 2024/04/03寶林茶室食物中毒案受關注,衛福部3日上午召開專家會議討論,衛福部次長王必勝會後召開記者會,他表示,避免米製品遭汙名化,會中決議,將米酵菌...
-
蔣萬安:寶林茶室生物跡證驗出米酵菌酸 途徑待釐清 2024/04/02寶林茶室食物中毒案出現新進展,台北市長蔣萬安今天說,在餐廳環境、人員手部等環境及生物跡證中驗出米酵菌酸,可確認寶林對此案負有責任,但毒素...
-
「米酵菌酸」汙名化米製品 衛福部擬改名 2024/04/01寶林茶室中毒案受關注,原因直指「米酵菌酸」造成,造成食物為上一批、已售盡的粿條,間接衝擊民眾對米製品的信任,衛福部次長王必勝1日受訪時表...
-
台立委陳菁徽籲落實國際食安預警 2024/04/01食安問題不斷,日前有專家推測米酵菌酸可能已在中國落地生根,呼籲政府溯源,引發外界質疑連食安也要抗中保台?衛福部部長薛瑞元表示,毒素飄揚過...
-
米酵菌酸產生有3條件 王必勝:考慮改名避污名食材 2024/04/01寶林茶室食物中毒案為國內首次驗出米酵菌酸,強烈毒性引發民眾恐慌。衛福部次長王必勝指出,其產生有3大條件,過往案例也少,將與專家討論是否改...
-
寶林茶室案新北增1例 汐止女吃炒粿條不適就醫 2024/04/01新北市府衛生局今天說,寶林茶室食物中毒案新增1例是汐止區43歲女性,曾在3月21日至寶林茶室信義A13店食用炒粿條,當天出現頭痛、腹瀉、...
-
寶林茶室案 全台累計31例 增4人檢出米酵菌酸 2024/03/31寶林茶室食物中毒案,截至3月31日下午5時30分,再新增通報1例吃炒粿條的42歲女性,到醫院就醫後已返家休養,衛福部共接獲31例通報,其...
-
人氣: 7169
-
人氣: 3028
-
寶林食物中毒案 醫提防範三要訣 2024/03/31寶林茶室食物中毒案,目前研判為「米酵菌酸」釀禍,引發民眾對粿條等食物感到恐慌。醫師表示,米酵菌酸需要與其他細菌共生,若能做好「食材分裝」...
-
寶林食物中毒案 新北再增3例累計12人 2024/03/30新北市府衛生局今天表示,寶林茶室食物中毒案,今天新增3名病例,累計新北共12例。這新增3名個案都是女性,其中2人曾就醫,1人自行服藥;腹...
-
寶林茶室案鎖定米酵菌酸 王必勝:未外擴勿恐慌 2024/03/30寶林茶室案受關注,衛福部次長王必勝今天表示,包含死亡2人在內的8例重症個案都檢出米酵菌酸,確定是米酵菌酸引起的食物中毒事件,因侷限特定分...
-
米酵菌酸中毒案 專家籲菌種溯源 2024/03/29寶林茶室中毒案持續延燒,截至29日累計21例。衛福部29日晚間公布最新調查進度,包含死亡2人在內的8例重症個案,均驗出米酵菌酸,確定這次...
-
寶林茶室供應商粿條米酵菌酸陰性 王必勝:仍可疑 2024/03/29寶林茶室食物中毒案驗出米酵菌酸,但寶林茶室與供應商19件食品檢體結果公布,粿條、香蘭葉、在來米粉的米酵菌酸皆陰性,衛福部次長王必勝說,仍...
-
北市上傳91筆寶林茶室消費紀錄 溯源8種醬料 2024/03/29台北市信義區寶林茶室中毒案,台北市衛生局表示,91筆消費紀錄已上傳專區供民眾核對;醬料部分,查出有8種,即刻溯源;人為用米酵菌酸下毒不太...
-
寶林食物中毒案 北檢傳喚負責人、店長 2024/03/29寶林茶室食物中毒案,法醫解剖發現死者血液中有罕見米酵菌酸,台北地檢署昨天傳喚胡姓廚師後請回,檢察官今天下午傳喚寶林黎姓負責人與王姓店長...
-
寶林茶室案累計通報18例 衛福部兵分2路追查 2024/03/29寶林茶室中毒案持續延燒,截至今天上午,衛生福利部累計接獲通報18例。衛福部次長王必勝說,考量現有標準品不多,將兵分2路著手檢驗,解剖報告...
-
食物中毒怎麼辦? 常見症狀、預防方式須知 2024/03/28台灣台北市信義區寶林茶室發生食物中毒事件,目前已造成2死引發關注。你必須知道食物中毒有哪些症狀,發現疑似中毒症狀應該如何處理,以及食物中...
-
寶林茶室風波擴大 台南50歲女急性肝衰竭 2024/03/28台北信義區寶林茶室食物中毒風波擴大,台南1名50歲女子3月21日前往食用「粿條」,26日因急性肝衰竭住進加護病房,目前意識清楚,台南衛生...
-
米酵菌酸1毫克就致命 無解毒劑1天內器官衰竭 2024/03/28台北市寶林茶室疑食品中毒案,累計多人就醫、2人死亡,衛福部專家會議推測「米酵菌酸」毒素可能性高。醫師表示,米酵菌酸無解毒劑,罕見卻致命...
-
寶林茶室風暴已2死 食藥署定調重大食物中毒事件 2024/03/27北市百貨餐廳寶林茶室疑食品中毒案,新光醫院今天稍早證實再添1死,累計已2例死亡。衛福部食藥署長吳秀梅今天表示,以目前狀況可定調為重大食物...
-
北市寶林茶室疑食品中毒案 再添1不治 2024/03/27寶林茶室疑似食品中毒事件,今天上午不幸再添1名死者,目前該案累計多人就醫、2人不治。