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中共海關總署日前通報台灣兩石斑魚養殖場含禁藥事件，漁業署副署長林國平18日表示，經流向追查後，對可能涉案的15家養殖場採樣抽驗，結果皆合...

近日台灣兩家石斑魚養殖場，遭中國海關總署指稱驗出禁藥，因而暫停進口相關產品。台灣漁業署12日表示，檢出結果均合格、未檢出禁藥，不過後續仍...

有關中國海關總署2021年12月30日發出通報，指台灣輸往中國的活體石斑魚中，檢出2種禁用藥，暫停受理台灣2家養殖場的活魚報關案。屏東縣...

中國海關稱臺灣輸入活石斑中檢出2種禁用藥，暫停進口臺灣2家養殖場活魚，遭點名的業者出面喊冤稱「絕對不用禁藥」，另稱「報關資料遭盜用」。農...

屏東縣政府與縣內3家連鎖早午餐店家合作，將在地新鮮石斑魚入菜，28日推出「屏東你好，石斑來早」屏東水產早午餐發表，藉由各家商店主廚的創意...

大鵬灣養殖潟湖 轉型觀光景點 近年來，因為黑鮪魚的超人氣，打響了臺灣屏東東港的名氣。其實，東港最有名的漁場，卻是位在東港溪南岸的大...

高雄市長補選倒數9天，候選人紛紛找大咖站台，衝高氣勢。國民黨候選人李眉蓁8月6日早與前主席朱立倫合體，參觀永安區蘇班長安心石斑漁場。李眉...

屏東縣是石斑魚生產重鎮，產量及出口產值佔全台50%以上，為拓展外銷市場，屏東縣政府提早佈局，今年初進軍美國「華人工商大展」後，4月底獲得...

一碗熱騰騰的白飯，搭配幾盤熱炒小菜，幸福滋味不輸酒樓山珍海味！然而，日日下廚，難免對變化菜色苦惱，這時嘗試把多種物料分工序處理妥當再混合...

溫馨5月感恩母親節將屆，漁業署推薦消費者不論是到餐廳用餐或是親自下廚料理，都可選用國產石斑魚及鱸魚來寵愛、滋補照顧媽媽與長輩們的健康。 ...

有媒體報導，今年石斑魚外銷中國銳減，導致產地價格大跌，漁民幾乎血本無歸。高雄市海洋局長林英斌表示，高雄石斑魚產地價穩定，每台斤維持在青斑...

時隔33年，2018年美國佛羅里達州一名消防隊員，釣到了世界上最大的華沙石斑魚之一。

2018年在美國佛羅里達州聖彼得海灘，舉辦了一場「世上最大的魚類錦標賽」，其中一對人馬在距離海岸85英里的地方捕獲了一隻超大的華沙石斑魚...

曾家石斑漁莊來自台灣屏東佳冬鄉，榮獲全國第一屆優質石斑魚競賽『優等獎』的優良養殖戶，深受台灣美食專家及香港名廚肯定，石斑魚受評為：「冷凍...

一條重約150公斤、近2米長的巨型魚在昆士蘭南部的摩爾公園海灘（Moore Park Beach）被發現死在海灘上。昆士蘭負責船隻和捕魚...

2017全國十大績優農業產銷班選拔，經過4階段逐級評選，在全台6,300多個銷班中，高雄市燕巢區果樹（番石榴）產銷班第12班和永安區石斑...

高雄是台灣的「漁業重鎮」，沿海漁鄉各具特色，結合在地漁村文化、觀光和海鮮美食盛筵的海味漁鄉系列活動今年將於11、12月陸續登場，高雄市海...

南台灣最大最專業的食品及餐飲設備盛會，「高雄國際食品展」及「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」於27~30日在高雄展覽館舉行。今年兩展...

2016永安石斑魚節即將在11月12至13日登場，高市府民政局長張乃千26日出席記者會，為石斑魚節活動代言，邀請全國民眾到永安飽覽漁村風...

石斑魚原本是台灣多年來的外銷明星養殖魚種，據農委會統計，石斑魚今年出口值卻快速下滑，1～8月間石斑魚銷往中國的出口量，從去年同期的 8,...

宜蘭縣養殖戶近年來在縣府輔導下，引進海水養殖石斑魚，強調肉質比南部出產的同魚種更有彈性，並取名「宜蘭斑」對外推廣，希望建立起品牌。

礁溪鄉時潮村一帶設置大塭暨常興海水供水系統，引入最乾淨無污染之海水，成功養殖產石斑魚(青斑)品質檢驗通過。為推廣新鮮、在地的「宜蘭斑」...

受到中國大陸影響，今年台灣石斑魚外銷量比去年大減，每公斤價格暴跌，從500元降至不到200元，農委會漁業署長陳添壽允諾，將積極開拓新市場...

為拓展永安石斑魚銷售的管道，高市海洋局與MLD台鋁生活商場合作，首創石斑魚全型態銷售模式，民眾在此可購買到新鮮的石斑魚活魚、急速冷凍分切...

石斑魚肉質鮮美口感細緻，是常見的桌上佳餚，也是喜慶宴客中的高級食材。台灣石斑養殖始於民國六十年代，產業高度分工，至少會經歷4段旅程：種魚...

「石斑魚的產值與產量成反比，石斑魚的出路在哪裡？」高市議員翁瑞珠13日總質詢指出，目前石斑魚價格偏低，嚴重衝擊養殖業，建議市府協助業者擴...

水試所發現，氣候變遷，海撈漁獲量減少，製魚飼料需要的魚粉也減產，已開發出用植物蛋白取代魚粉的飼料，石斑魚長更好外，飼料成本可少6%，朝向...

年初的寒害讓漁業損失慘重，主要受損魚種包括虱目魚、石斑魚、吳郭魚等，損失金額為33.36億元，漁業署15日表示，已撥付災損地方政府1億1...