「雪櫻坊」是一處幸福溫馨園地，園中牽繫著一個女孩的甜點夢想，以及一個男孩的烘焙熱忱，更有兩大家族滿滿的關愛與祝福。在這裡，幸福不僅流淌於...

法式聖誕大餐遐邇聞名，在聖誕來臨之際，米其林星級名廚Eric Boutté熱情地與大紀元的讀者們分享他獨創的聖誕菜譜，從頭盤、主菜到甜點...

阿基坦大區(Aquitaine)座落在法國西南部，它西鄰大西洋，南接西班牙。它的溫泉在法國首屈一指，大區內的紅酒之鄉波爾多，因傑出的城市...

85度C主廚陳立喆榮獲2014全球甜點廚師大賽冠軍，業者推出慶祝行情，13到15日全館祭出85折優惠。

台灣之光再添一位！世界廚師協會（WACS）在挪威所舉辦的「2014全球甜點廚師大賽」6日凌晨揭曉，亞洲區代表85度C總主廚陳立喆，以《深...

美式甜甜圈進軍台灣掀起風潮，著名美式餐廳「起司蛋糕工廠」也宣布，將在未來10年內在亞洲開設14家分店，其中也包括台灣。

台灣甜點品牌鮮芋仙今天在首爾弘益大學學生商圈開張新店面，這已是拓展海外市場版圖後，在韓國開張的第3家店鋪。

巴西甜點源於殖民時期，尤其是18世紀大規模栽種甘蔗與廣設煉糖廠後，各式各樣的甜點更在各地應運而生。

（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）今年獲入選嘉義十大伴手禮的蕊杜巧克力工坊，獲選作品是採用自然、無添加物的一種巧克力甜點，其製作不只是用來...

年前隻身到歐洲學餐飲及甜點的張淑卿，異鄉求學的過程，將媽媽最愛的柑橘當做甜點發想的主角，將想念化為橘子蛋糕美味。

多才多藝曾演出電影《時間規劃局》（In Time）的男星賈斯汀•提姆布萊克（Justin Timberlake），不但橫掃影壇、樂壇、演...

來丹麥學語言，我們總是被要求說一句丹麥語：Rødgrød med fløde。這就像中文的繞口令，再加上丹麥字母ø的發音難度，使這句短語...

在義大利「世界甜點青年冠軍盃」的比賽中，台灣隊一度成為全場焦點。精緻脆弱的糖雕在搬運過程中斷裂，但台灣選手臨危不亂的態度獲得現場觀眾熱烈...

到義大利參加「世界甜點青年冠軍盃」比賽的邱舷菱和劉逸群，從小就喜歡製作甜點，首次在國際舞台競技後，他們將繼續迎接挑戰，精進手藝。

日本點心公司的「虎屋」有480年以上的歷史。1926年，「虎屋」的一個老主顧訂製「高爾夫球形的點心」成就了一段「虎屋」點心傳奇。

依法國普羅旺斯的耶誕夜傳統，必須吃13樣甜點，象徵耶穌與12門徒的最後晚餐。

陳茵媺(Aimee)、苟芸慧(Christine)昨日一起亮相便利店活動。Aimee透露準備在聖誕節時做甜點給男友(陳豪)吃。Chris...

西方社會傳統的聖誕節在十二月，但慶祝聖誕的氣氛在丹麥從十一月就拉開序幕了。公司同事、朋友和學校為孩子們舉辦的聖誕聚會等，一般都會選在十一...

愛評網挖掘南台灣點心故事，代表店家「韓金婆婆豆腐酪」原是為了母親失智臥床，催生的孝心甜點；「櫻波布丁」則是擔心好口味失傳的粉絲接下技術...

台灣選手參加2011年世界盃甜點大賽，將鳳梨、茉莉花、香蕉、泰雅族馬告山胡椒等元素放進甜點製作，贏得掌聲和注意力。

第二屆新英格蘭甜品展（New England Desert Showcase）於9月18日在科普利廣場威斯汀酒店推出，由安森公司主辦。有...

9月18日，2010年新英格蘭地區甜點秀在威斯汀柯普利廣場酒店（The Westin Copley Place）舉辦。本次甜點秀共有50...

甜品一直與美好、浪漫、幸福有著緊密的關聯性，嚐一口美味的甜品，總能讓人心裡裝滿幸福的感受。近年來，國人消費甜品的比例也日益增高，「甜點幸...

（中央社台北10日電）英國「每日電訊報」（DailyTelegraph）報導，甜點餐車應重新出現在餐廳裡，因有一項研究指出，饕客若在點餐...

高雄市長陳菊今天與米其林三星主廚克里斯丁．史奎爾參觀高雄縣醬料老字號「明德老醬舖」，品嚐豆腐乳做的法國甜點馬卡龍，文化創意好味道。

電腦使人發胖，不只因為它讓人減少運動。研究指出，盯著電腦容易讓我們對巧克力等甜點胃口大開！

所有夏季水果，如李子、桃子、杏子、油桃、櫻桃、無花果，都可切開，以自身的汁液加點糖和檸檬汁浸泡。糖漬夏令水果單獨食用就很可口，也可以放在...

(大紀元記者陳柏州編譯報導)據英國《每日郵報》報導，研究發現，著迷於甜點的人較消耗腦力，因為這可能使他們無法專注於其他事。科學家表示，對...