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人類出生大概有兩百萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉一顆就少一顆。臺灣人每9個就有1個慢性腎衰竭。有很多日常食物很傷腎，為了...

上個世紀80年代，珍珠奶茶（也叫珍奶、泡泡茶）開始在台灣流行，近年來風靡全球，並在全球擁有眾多忠實粉絲。

當地10日，飾演漫威超級英雄「尚氣」的男星劉思慕出現在一節目中，質疑一家加拿大「Bobba」珍珠奶茶公司所製作的珍奶產品未標示清楚珍奶的...

一項飲品價格分析顯示，自2014年以來，咖啡、珍珠奶茶、啤酒、葡萄酒等澳洲人最喜愛的一些飲品價格大幅上漲，部分飲品的價格在過去十年中漲了...

珍珠奶茶是上個世紀80年代誕生在台灣的國民飲料，如今已經風靡全世界，甚至還有人拿來做料理。最近在越南就有一家餐廳推出「珍珠奶茶牛肉麵」...

全美規模最大的「紐約國際連鎖加盟展」5月30日在賈維茨會展中心開幕，為有意在美國經營加盟品牌的企業主提供合作的交流平臺，今年臺灣經濟部商...

廣受紐約客歡迎的台灣市集「TaiwanFest.NYC」11日在王后區長島市文化實驗場（Culture Lab LIC）舉行今年首場活動...

為了迎接5月亞裔傳統月，大洛杉磯台美人社區準備了一系列活動，有來自台灣的FOCA福爾摩沙馬戲團，還有眾人期待的台美人傳統週園遊會，以及南...

來自台灣友邦馬紹爾群島的銘傳大學學生瓦提（Ali Laneo Watak），因來台留學而鍛鍊出對多元文化的適應性，靠珍珠奶茶支撐深夜苦讀...

六角國際旗下品牌「日出茶太Chatime」27日在竹北喜來登飯店舉辦第三屆「全球茶吧手錦標賽」，邀請世界各地茶太好手來台一爭高下，不僅創...

Jenny在睡夢中被幾個電話吵醒，是台灣的親友打來的，問她有沒有事，她才知道，台灣的電視台正在轉播紐約世貿雙子塔遭到飛機恐襲的實況。她打...

台灣飲品代表珍珠奶茶創始店「春水堂」今年邁向40周年，出版「春水堂40周年特刊」分享創業故事、人才培育、專業調茶、經營心法，及老顧客的回...

法國最大的博覽會——巴黎博覽會已於4月27日在巴黎凡爾賽門展覽館隆重登場。為期12天的展會，法國和國際展商雲集，從家居、食品、傳統工藝品...

休士頓臺灣商會於1月7日（星期六）上午11時舉辦會員企業參訪活動，由會長張園立帶隊拜訪旗下青商企業—臺灣珍珠奶茶材料供應商「Winful...

在大洛杉磯地區，人們可以喝到來自：吃茶三千、鹿角巷、幸福堂、珍煮丹、五十嵐等風靡台灣連鎖店的珍珠奶茶。今年外送平台Uber Eats舉辦...

Uber Eats舉辦的「挺台灣美食之光前進世界」票選活動，由「珍珠奶茶」以破9,000票之姿獲台灣民眾支持，成為台灣No.1美食之光...

目前各行各業在美國都有缺工的問題，起因是前年在疫情爆發期間，聯邦大手筆發放救濟金，加上美國各州都有不同程度的疫情補助款，許多人寧願在家爽...

週日（6日）上午，紐約州長島的塞奧西特社區教堂裡，多名身穿「紐約勵馨」服裝的志工忙裡忙出地布置場地與備餐，講台旁還有大哥哥正在教小小孩練...

台灣珍珠奶茶的知名度在美國越來越高，紐約作為美東第一大城與商業重地，自然吸引不少台灣原創品牌想要在當地招募加盟商家，在這個競爭熱烈的手搖...

迎接2022初夏，台中第一家老字號珍珠奶茶茶飲店春水堂，再推新品「琥珀一夏」系列，「黑糖琥珀珍珠拿鐵」走視覺系珍奶路線，Q彈珍珠加上焦糖...

知名台灣手炒黑糖珍珠奶茶品牌「幸福堂」在法拉盛開旗艦店不到兩年，日前爆出代理權糾紛。位於紐約的幸福堂代理商（Xing Fu Tang）本...

台灣的珍珠奶茶到美國稱為boba tea，原因與20年前來自台灣的俞宗明在洛杉磯一間飲料小店有關。他的公司現是美國新崛起的食品包材供應商...

時序進入盛夏，陽光熾熱，走在路上不消幾分鐘，就汗流浹背。臺灣的手搖飲巿場龐大，各品牌手搖飲店到處林立，幾乎每走幾百公尺就會有一家。再者...

隨著疫情逐漸緩解，全國正式降為二級警戒，逾兩個月的防疫生活不僅帶來前所未有的居家體驗，也改變了大眾的消費型態。外送平臺foodpanda...

交通部觀光局參山國家風區處攜手中部觀光聯盟餐飲業者，藉創意手法，連結在地特色美食行銷全世界。21日請來台灣觀光代言人｢喔熊組長｣，與台灣...

北美天氣轉暖，意味著人們對珍珠奶茶等飲料的需求開始增加。可是，製作這種奶茶的原料木薯澱粉球（或稱波霸）供貨最近發生短缺，珍珠奶茶的生產正...

肺炎疫情衝擊全球供應鏈，斷貨問題陸續浮現。外媒指出，由於美國西岸港口塞港情況依舊，美國製造珍珠的材料「樹薯粉」幾乎全來自臺灣和泰國，供應...

隨著珍珠奶茶風潮席捲全球，奶茶店也在街頭巷尾遍地開花，雖然大城市裡的奶茶店幾近飽和，但新店仍不斷湧現，比如這間風格獨特的奶茶店Labot...